家常香辣烤雞翅如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:5分鐘 烹飪時間:10分鐘
生抽 :一湯匙
蜂蜜 :0.5湯匙
油 :少許
主料
雞翅 :8只輔料
香辣雞翅調料 :1/4包(內含孜然粉、花椒粉、洋葱碎、辣椒粉、黑胡椒碎、鹽、糖)生抽 :一湯匙
蜂蜜 :0.5湯匙
油 :少許
具體步驟
1. 用刀在雞翅上劃幾刀方便沖洗掉冷凍味,以及醃製的時候更容易入味
2. 倒入1/4包的香辣雞翅調料,少許生抽,一點點蜂蜜,給雞翅充份按摩,然後入冰箱冷藏過夜(醃製半天左右)
3. 烤箱預熱230度,取出雞翅,放上烤架,烤10分鐘後取出
4. 醃製雞翅的汁中再加入少許的調料備用,烤箱轉210度,雞翅從烤箱取出,兩面抹一層油,再抹一層醬汁,回爐繼續8分鐘
5. 再取出來,兩面重複圖一層油一層醬汁,回爐烤18分鐘,中間取出2-3次刷醬汁,不要刷油啦
6. 最後烤好出爐就開吃啦。
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