雞蛋洋葱炒蝴蝶面怎麼做-雞蛋洋葱炒蝴蝶面的做法
- 主食
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食材明細
- 清淡 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
雞蛋洋葱炒蝴蝶面的做法步驟
1、食材:蝴蝶面、洋葱(已清洗切絲)、雞蛋。
2、將雞蛋打散。
3、將蝴蝶面下入沸水中焯開2分鐘後撈出。
4、用清水過涼。
5、起鍋倒油燒熱,下入打散的雞蛋翻炒成塊盛出。
6、隨後,下入洋葱翻炒翻炒至斷生。
7、接着,合入過涼好的蝴蝶面和炒好的雞蛋翻炒翻炒。
8、然後,加適量的鹽。
9、加適量的醬油。
10、調味炒勻即成。
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