蔬菜豆腐蝴蝶面怎麼做-蔬菜豆腐蝴蝶面的做法
- 麪條
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“豆腐的消化吸收率達95%以上。豆腐除有增加營養、幫助消化、增進食慾的功能外,對齒、骨骼的生長髮育也頗為有益。顆粒面易於咀嚼,適合初學咀嚼啟蒙的寶寶,提升寶寶的吞嚥能力。蝴蝶面採用靠近小麥中心部分的麥芯粉製成,富含麥膠蛋白和麥谷蛋白,適合嬰兒咀嚼和吸收。”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 煮 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 普通 (難度)
蔬菜豆腐蝴蝶面的做法步驟
1、豆腐切成丁。
2、牛肉餅切成丁。
3、小葱切碎。
4、西蘭花放入開水焯熟。
5、焯熟後西蘭花切碎。
6、熱鍋刷油放入牛肉丁和葱花。
7、鍋中倒入適量清水。
8、加入蝴蝶面和豆腐丁。
9、煮至蝴蝶面軟爛。
10、軟爛後放入西蘭花。
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