![鳳尾菇炒肉怎麼做-鳳尾菇炒肉的做法]( "鳳尾菇炒肉怎麼做-鳳尾菇炒肉的做法")
- 食材明細主料肉（200g）鳳尾菇（250g）輔料芹菜（適量）配料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鳳尾菇炒肉的做法步驟1、鳳尾菇洗淨，撕成片2、芹菜、肉切好3、坐鍋，放入適量的油4、將肉放入鍋裏翻炒5、肉炒得差不多時放入鳳尾菇，加入適量的鹽6、鳳尾菇快熟時放入芹菜，翻炒一會...
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![鳳尾菇炒之前用不用焯水]( "鳳尾菇炒之前用不用焯水")
- 不用。炒鳳尾菇之前，可以不用焯水，這樣會影響鳳尾菇爽脆的味道。每個人的烹飪方式不一樣，炒鳳尾菇之前，也可以將鳳尾菇清洗乾淨，放在熱水中焯水5分鐘至6分鐘。鳳尾菇是常見的真菌，別名印度平菇，肉質肥美。鳳尾菇的烹飪方式多樣，可以炒着吃、炸着吃等。...
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![醬炒鳳尾菇如何做簡單又好吃]( "醬炒鳳尾菇如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘醬炒鳳尾菇這道菜採用鳳尾菇、杏鮑菇、肉末、油、鹽、醬油、醬油膏和蒜苗，所炒制的，並且鳳尾菇中含有肉末和醬油的鮮香味、潤滑爽口、香味四溢。鳳尾菇中含有的營養元素也非常的多。主料杏鮑菇：30g鳳尾菇：150...
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![炒鳳尾怎麼做-炒鳳尾的做法]( "炒鳳尾怎麼做-炒鳳尾的做法")
- 食材明細主料鳳尾（半斤）輔料豬油（適量）鹽（適量）生抽（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）炒鳳尾的做法步驟1、鳳尾摘洗乾淨。2、切段。3、鍋里加入豬油融化燒熱。4、倒入鳳尾翻炒。5、鳳尾炒軟後加入鹽。6、加入生抽和少量水繼續翻炒兩分鐘即可。7、成品。...
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![肉釀鳳尾筍怎麼做-肉釀鳳尾筍的做法]( "肉釀鳳尾筍怎麼做-肉釀鳳尾筍的做法")
- “肉釀鳳尾筍，營養豐富的一道菜餚！筍味道清淡鮮嫩，營養豐富。含有充足的水分、豐富的植物蛋白以及鈣、磷、鐵等人體必需的營養成分和微量元素，特別是纖維素含量很高，常食有幫助消化。”食材明細主料鳳尾筍（適量）肉（適量）胡蘿蔔（適量）輔料油（適量）蠔油（適量）醬油（適量）葱（少許）姜（少許）蒜（少許）香...
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![清爽馬蹄炒鳳尾的做法 清爽馬蹄炒鳳尾蝦 清爽馬蹄炒鳳尾怎麼做]( "清爽馬蹄炒鳳尾的做法 清爽馬蹄炒鳳尾蝦 清爽馬蹄炒鳳尾怎麼做")
- “性味：甘、滑、微寒、無毒。歸經：入肺、肝、胃、大腸。功效：清熱解渴，化痰消積，開胃消食，消銅化積。主治：肝肺熱目赤，胸膈痰熱實邪，麻疹，熱咳，口乾咽疼，小兒口瘡，消化不良，大便燥結，小便不利，消渴，血痢，痔瘡出血，誤吞銅器。禁忌：肺寒咳嗽者忌食，腸胃虛弱者及小兒遺尿者宜慎用。”食材明細主料...
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![鳳尾菇骨湯怎麼做-鳳尾菇骨湯的做法]( "鳳尾菇骨湯怎麼做-鳳尾菇骨湯的做法")
- “鳳尾菇含有豐富的蛋白質、氨基酸及多種維生素、礦物質。脊骨味甘、性微温，入腎經；豬脊骨中含有大量骨髓，烹煮時柔軟多脂的骨髓就會釋出。豬脊骨600克鳳尾菇200克”食材明細主料豬脊骨（600克）姜（適量）精鹽（適量）輔料鳳尾菇（200克）葱（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）鳳尾菇骨湯...
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![鳳尾拌牛肉的做法 肉肉大菜------〖鳳尾拌牛肉〗 鳳尾拌牛肉怎麼做]( "鳳尾拌牛肉的做法 肉肉大菜------〖鳳尾拌牛肉〗 鳳尾拌牛肉怎麼做")
- “油麥菜，又名莜麥菜，有的地方又叫苦菜，“不知道“苦菜花兒開”是不是這鼕鼕”，油麥菜具有降低膽固醇、治療神經衰弱、清燥潤肺、化痰止咳等功效，是一種低熱量、高營養的蔬菜。是生食蔬菜中的上品，有“鳳尾”之稱。”食材明細主料牛腱子肉（適量）香菜（適量）萵筍（適量）輔料生抽（適量）芝麻...
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![肉絲炒鳳尾筍怎麼做-肉絲炒鳳尾筍的做法]( "肉絲炒鳳尾筍怎麼做-肉絲炒鳳尾筍的做法")
- 食材明細主料鳳尾筍（適量）肉絲（適量）輔料薑末（少許）蒜末（少許）調料醬油（少許）糖（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉絲炒鳳尾筍的做法步驟1、準備好食材:鳳尾筍需焯水，五花肉絲，姜蒜末。2、熱鍋放肉絲小火煸炒。3、炒出油脂及香味(肉絲有點多夾了點起來)。4、放入姜蒜末炒香。5、...
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![鳳尾炒飯怎麼做-鳳尾炒飯的做法]( "鳳尾炒飯怎麼做-鳳尾炒飯的做法")
- “鮮香美味。”食材明細主料冷飯（200g）輔料鳳尾（200g）雞蛋（1個）調料鹽（適量）豬油（2勺）葱花（2勺）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鳳尾炒飯的做法步驟1、鳳尾洗淨切碎。2、豬油下鍋融化。3、打入雞蛋散入鹽。4、攪散煎雞蛋。5、放入鳳尾碎翻炒。6、混炒均勻後加入鹽炒香。7、倒入冷飯...
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![碎肉鳳尾菇如何做簡單又好吃]( "碎肉鳳尾菇如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘碎肉鳳尾菇這道菜，從表面上來看，主要原料是由鳳尾菇製成的，但是吃起來就有肉香味是因為這裏面放的肉是碎肉。所以這道菜吃起來既有肉的香味也有鳳尾菇的鮮味，這兩樣相互結合所做的這道，碎肉鳳尾菇再加上一些，胡...
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![鳳尾蘑炒油菜怎麼做-鳳尾蘑炒油菜的做法]( "鳳尾蘑炒油菜怎麼做-鳳尾蘑炒油菜的做法")
- “香菇油菜是一道很經典的美味。用肥碩的鳳尾蘑搭配油菜，也是一道美味。”食材明細主料鳳尾蘑（300g）油菜（200g）輔料油（適量）鹽（適量）白砂糖（適量）葱（適量）姜（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鳳尾蘑炒油菜的做法步驟1、油菜洗乾淨。2、油菜切成段，莖也分開。3、鳳尾蘑撕成小朵洗幹...
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![鳳尾菇炒蛋如何做簡單又好吃]( "鳳尾菇炒蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘鳳尾菇炒雞蛋這道菜不會像那些菜吃起來會有油膩的感覺，這道菜吃起來會有潤滑爽。並且雞蛋的營養價值也非常的高而且非常的廉價，也是日常常用的食品，而且它對於小孩到老人都可以使用，而且對幹清熱解毒，潤肺、腹...
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![鳳尾蘑炒雞蛋怎麼做-鳳尾蘑炒雞蛋的做法]( "鳳尾蘑炒雞蛋怎麼做-鳳尾蘑炒雞蛋的做法")
- “人工養殖的鳳尾蘑，非常肥碩，口感也很好。愛吃，就常吃，各種搭配。這次與雞蛋一起炒制，好吃又健康的一道養生菜。”食材明細主料鳳尾蘑（350g）雞蛋（110g）輔料葱姜（適量）胡蘿蔔（適量）調料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鳳尾蘑炒雞蛋的做法步驟1、鳳尾蘑撕成小朵洗乾淨入...
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![鳳尾菇肥牛湯怎麼做-鳳尾菇肥牛湯的做法]( "鳳尾菇肥牛湯怎麼做-鳳尾菇肥牛湯的做法")
- “一道家常超辣湯，原汁原味，好吃美味！”食材明細主料鳳尾菇（適量）牛肉片（一盒）米辣椒（適量）青椒（適量）紅椒（一個）葱花（一根）輔料鹽（3克）生抽（2克）玉米油（8毫升）超辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鳳尾菇肥牛湯的做法步驟1、提前準備好所需材料。2、油鍋燒至六成熟，倒入玉米油，倒入米辣椒煸炒片刻3...
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![炒鳳尾菇用焯水嗎]( "炒鳳尾菇用焯水嗎")
- 不用。鳳尾菇的水分含量較多，焯水後會使其煮老，影響鮮嫩的口感。鳳尾菇在處理時，將其根蒂去除，用清水沖洗乾淨即可。鳳尾菇在煸炒時，鍋中不放油先將其水分逼出，保留鳳尾菇的湯汁，回鍋時加入鳳尾菇的湯汁，可以使其味道更鮮美，味道更濃郁。...
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![肉香鳳尾蝦怎麼做-肉香鳳尾蝦的做法]( "肉香鳳尾蝦怎麼做-肉香鳳尾蝦的做法")
- 食材明細主料鮮蝦（200克。）肉未（100克）蝦仁（100克）輔料馬蹄（六粒）配料澱粉（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉香鳳尾蝦的做法步驟1、蝦洗凈，剝去蝦殼，留尾。2、從蝦背切開，不要切斷，再橫劃二刀。3、精肉刴成肉未，蝦仁剁蝦泥，馬1蹄刴碎。4、將肉末、蝦泥，馬蹄未合一起...
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![鳳尾菇白菜瘦肉湯怎麼做-鳳尾菇白菜瘦肉湯的做法]( "鳳尾菇白菜瘦肉湯怎麼做-鳳尾菇白菜瘦肉湯的做法")
- “粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真！記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料鳳尾菇（150g）豬肉（100g）白菜（3片）輔料香葱（1棵）調料豬油（5g）鹽（5g）生抽（1勺）鹹鮮（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）鳳尾菇白菜瘦肉湯的做法步驟1、鳳尾菇撕成小塊，入油鍋大火翻炒。2、炒幹水分。3、加入開水。4、大火煮滾...
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![鳳尾滑肉湯怎麼做-鳳尾滑肉湯的做法]( "鳳尾滑肉湯怎麼做-鳳尾滑肉湯的做法")
- “鳳尾脆嫩，滑肉香滑，湯汁鮮美。”食材明細主料豬肉（50g）鳳尾（100g）輔料紅薯粉（5勺）調料鹽（適量）葱花（2勺）姜（1塊）豆瓣醬（1勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鳳尾滑肉湯的做法步驟1、把姜切成片放入鍋中加入清水燒開。2、鳳尾洗淨切成段。3、豬肉切成片，放入鹽和姜碎碼味。4、再放入一...
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![熗炒鳳尾怎麼做-熗炒鳳尾的做法]( "熗炒鳳尾怎麼做-熗炒鳳尾的做法")
- 食材明細主料萵筍（300g）輔料幹辣椒（10g）花椒（3g）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗炒鳳尾的做法步驟1、所謂的鳳尾其實就是掐頭去尾的萵筍啦，因為口感爽脆而備受吃貨的喜愛，無論快炒還是涼拌都是非常適合夏天的快手菜~2、萵筍洗淨瀝乾水後切去老葉，萵筍頭切厚片，萵筍葉一分...
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![炒鹹幹鳳尾魚怎麼做-炒鹹幹鳳尾魚的做法]( "炒鹹幹鳳尾魚怎麼做-炒鹹幹鳳尾魚的做法")
- “鳳尾魚含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵及微量元素鋅、硒等。鋅、硒等微量元素有利於兒童智力發育。還發現能促進人血中抗感染淋巴細胞的增加。”食材明細主料鹹幹鳳尾魚（半斤）青椒（1個）輔料葱花（少許）蒜片（少許）薑絲（少許）油（少許）醬油（少許）五香粉（少許）原味（口味）炒（工藝）半小...
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![鳳尾菇煮多久能熟]( "鳳尾菇煮多久能熟")
- 五至六分鐘。將新鮮的洗乾淨點鳳尾菇撕成3cm左右的細絲，這樣可以使鳳尾菇成熟得更快。鳳尾菇熱水下鍋，待水沸騰後可以轉為中小火，加入調料後可以繼續燉煮。鳳尾菇屬菌類，不易煮至軟爛，且未煮至成熟的鳳尾菇不能使用，沸水後煮至10分鐘即可撈起。...
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![鳳尾魚炒豆芽怎麼做-鳳尾魚炒豆芽的做法]( "鳳尾魚炒豆芽怎麼做-鳳尾魚炒豆芽的做法")
- “家常菜--鳳尾魚炒豆芽。家裏人都喜歡的一道快手菜，製作簡單，味道好吃。”食材明細主料綠豆芽（400克）鳳尾魚罐頭（半罐）輔料油（適量）鹽（適量）葱（適量）味極鮮醬油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鳳尾魚炒豆芽的做法步驟1、鳳尾魚罐頭倒出半罐，葱切碎備用。2、綠豆芽洗淨控水。3、...
- 31407
![西芹炒鳳尾蝦怎麼做-西芹炒鳳尾蝦的做法]( "西芹炒鳳尾蝦怎麼做-西芹炒鳳尾蝦的做法")
- 食材明細主料西芹（215克）鳳尾蝦（255克）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西芹炒鳳尾蝦的做法步驟1、食材：西芹（已抽去筋清洗切開）、鳳尾蝦（已清洗）。2、在鳳尾蝦里加適量的料酒。3、加適量的醬油。4、加適量的鹽。5、拌勻。6、將西芹下入清水鍋...
- 14549
![芹菜炒鳳尾蝦怎麼做-芹菜炒鳳尾蝦的做法]( "芹菜炒鳳尾蝦怎麼做-芹菜炒鳳尾蝦的做法")
- 食材明細主料紅鳳尾蝦（十餘個）芹菜（4-5棵）輔料油（兩勺）料酒（一勺）生抽（一勺）蠔油（一勺）糖（半勺）白胡椒粉（少許）鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）芹菜炒鳳尾蝦的做法步驟1、紅鳳尾蝦沖洗乾淨。2、準備葱薑蒜。3、芹菜切段。4、油鍋七成熱了放葱薑蒜爆香。5、放紅鳳尾蝦翻炒。6、放...
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味味甜
