四川省的特產有哪些呢？

到四川，很多小夥伴們都是非常熟悉的了，作為中國的23省之一，不僅有拍案叫絕的自然風景，還有讓人回味無窮的熱辣美食。很多川外的朋友們來旅遊過，都説這是一座你來了就再也不想離開的城市。來四川旅遊除了要去“天府之都”成都逛逛，打卡各個景點，一定還得帶點四川省的特產回去分享給家人朋友。

那四川省的特產有哪些呢

1.火鍋底料

火鍋可以説是人們飲食的代表了。四川人喜愛吃辣，在川渝地區大街小巷都有許多火鍋店，是四川人飲食的代表之一。吃火鍋沒有那麼多講究的，選火鍋店的時候看看哪一家火鍋店排的隊很長那味道一定很贊。大多數晚上吃一頓火鍋都要排上一兩個小時的隊，可以看出來火鍋這個美食人氣有多高了。那我們選擇火鍋底料怎麼選擇呢?我們可以去成都的一些特產店，裏面可以買到多種知名火鍋店的火鍋底料。裏面的店員會根據人口、口味給你推薦，還有就是可以直接去你嘗過的火鍋店裏面買，這樣略顯麻煩。火鍋底料可以説是物美價廉，一般的價格都在十幾塊到幾十塊這樣的價位。

2.四川老臘肉

四川老臘肉是很多農户自家制作的，一般使用半肥半瘦的豬肉，加上鹽醃製之後，再用樹枝燻烤幾天幾夜，等到煙把裏面的油脂薰出來，出起來就會非常的香。表面呈深褐色的時候，就把他掛起來晾着。煙燻臘肉的美味也是很多人難以抗拒的，我們在去購買四川老臘肉的時候，可以選擇去特產店購買真空包裝好的，方便攜帶，亦可以去大型的超市購買。如果想要吃到更加正宗的老臘肉，就要辛苦一些去周圍的農户、農家樂購買。很多臘肉味道根據醃製手法不同味道也有差異。所以大家也要適量的購買。

3.郫縣豆瓣

郫縣豆瓣作為川菜裏面必加的調料之一，被譽為“川味之魂”。之所以川菜作為中國八大菜系之首，郫縣豆瓣功不可沒。如今郫縣豆瓣已經有幾百年的歷史，如今已經走出四川成為全國家喻户曉的調味品了。郫縣豆瓣味道很重，辣椒塊很大。可以用來炒菜也可以直接拌飯食用。我們購買的話，在四川大大小小的店鋪都能夠買到。而且價格才幾塊錢。可以説是親民至極。

看到這裏，小夥伴們都瞭解到了四川省的特產有哪些了嗎？以上的特產介紹肯定只是四川眾多美食特產中的一小部分，更多的美食美景還是需要你們自己來品。這一座來了就不想走的城市，隨時都歡迎各地朋友的遊玩，儘管帶不走四川，但可以帶走許許多多的特產!