四川的主要美食小吃有哪些-四川的特產是有什麼

四川不僅氣候宜人，風景優美，旅遊發達，是宜居、宜遊、宜玩的好去處，而且四川成都的特產各有特色，美食也是風味獨特、品種繁多、各味齊全，大街小巷都是各類大大小小的美食店。只要吃一口成都的美食，會讓人流連忘返，樂而思蜀，美不勝收。那麼，四川的特產是有什麼？

一、四川的特產是有什麼

四川素有天府之國、蜀之江南、蜀中蘇杭的美稱。在這裏特產豐富、美食一流。四川的特產是什麼呢?四川的特產有：蜀繡、郫縣豆瓣、泡菜、竹葉青茶、渠縣黃花等。還有美食特產：以擔擔麪、抄手和脆皮火燒為代表的麪食類美食;以白蜂糕、珍珠杬子、玻璃麥燒、葉兒粑粑為代表的糕點類美食;以川北涼粉、酸辣粉、涼麪、肥腸粉、涼攔肚條涼拌類美食;以滷味悠長的五香滷排骨、麻辣香的雙流兔頭、製作精細考究的夫妻肺片、鮮香可口的二姐兔丁、老皇城特色多樣的鍋魁、經久不衰的韓包子、滷拌熟食棒棒雞等為代表的肉食類美食。

二、四川的主要美食小吃

這些美稱，不僅是指四川的美景、好玩，更是指四川成都的品種繁多的美食。那麼，四川的特色美食代表性的主要有哪些呢?最具四川代表性的美食主要有炒菜類的雙流兔頭、脆皮火燒、夫妻肺片，涼拌累類的川北涼粉、和磨破豆腐等。四川成都的美食，從各類小炒、各類火鍋，到各類滷醃製品、涼拌冷食，再到各類糕點、蜜餞湯圓，以及各類烘烤油炸，品種齊全，一應俱全。

四川不僅有宜人的風景名勝，更有豐富的特產資源，還有辣爽的的美食，不僅是國內的吃貨們念念不忘的美食，而且很多美食已經傳遍國外很多地區和城市，深受廣大食客的喜愛。熱情好客的成都人不僅會做美食、會創造美食，而且愛吃、會吃，吃的精美、吃的爽快、吃的辣爽。一定會讓你大飽眼福、大飽口福，不虛此行的。