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關於抹茶奶香餡兒的做法的餐飲百科

抹茶奶香餡兒怎麼做-抹茶奶香餡兒的做法
  • 抹茶奶香餡兒怎麼做-抹茶奶香餡兒的做法

  • “用白芸豆做的抹茶餡兒比較清爽,這款奶香抹茶餡兒,非常綿厚濃郁,各有特色。”食材明細主料雞蛋(100克)抹茶粉(7克)白砂糖(45克)澄粉(25克)輔料牛奶(120克)黃油(30克)低筋麪粉(25克)奶香(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)抹茶奶香餡兒的做法步驟1、雞蛋加入細砂糖用手動打蛋器打均勻2、打勻...
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奶香抹茶紅豆包的做法 奶香抹茶紅豆包(手揉版) 奶香抹茶紅豆包怎麼做
  • 奶香抹茶紅豆包的做法 奶香抹茶紅豆包(手揉版) 奶香抹茶紅豆包怎麼做

  • “看到一篇關於“女孩創業開創歐包店”的介紹,靈感大發即興創作了這款日式和歐式結合的麪包。(以下食譜的材料比例和烘烤温度和時間參考了“某某某敏感字”APP上王光光光光的食譜)”食材明細麪糰部分高筋麪粉(170克)低筋麪粉(30克)糖(20克)酵母(5克)煉奶(15克)温水(125克)鹽(少許)抹茶粉(10...
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抹茶奶圓怎麼做-抹茶奶圓的做法
  • 抹茶奶圓怎麼做-抹茶奶圓的做法

  • “3月下旬,濟南氣温直逼30℃。是時候來一些甜甜的,涼涼的來消暑啦。”食材明細主料抹茶小圓子(50個左右)牛奶(100ml)輔料煉乳(1匙)清水(半鍋)冰水(半盆)奶香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)抹茶奶圓的做法步驟1、快看看我發現了啥!這麼一大包,吃到夏天過去!哈哈哈哈哈!2、水開後下入珍貴的...
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奶黃餡兒怎麼做-奶黃餡兒的做法
  • 奶黃餡兒怎麼做-奶黃餡兒的做法

  • “自己做的奶黃餡兒無添加、用來做麪包餡、吃着也放心、還挺香的!”食材明細主料雞蛋(2個)黃油(35g)奶粉(40g)牛奶(85g)白糖(50g(綿白糖))輔料麪粉(50g)調料椰蓉(20g)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)奶黃餡兒的做法步驟1、準備。2、細沙糖與軟化的黃油攪拌直順滑。3、再加入雞蛋攪拌均勻...
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自制抹茶餡怎麼做-自制抹茶餡的做法
  • 自制抹茶餡怎麼做-自制抹茶餡的做法

  • “喜歡抹茶味的點心,想試試看做個抹茶味的餡料,味道不錯的”食材明細主料芸豆(適量)輔料抹茶粉(適量)配料白砂糖(適量)清淡(口味)調味(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制抹茶餡的做法步驟1、芸豆先泡一夜2、泡好的豆去皮3、放入電壓力鍋加水煮20分鐘4、煮好的豆壓成白豆沙5、把白豆沙放入...
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芝麻抹茶奶油卷的做法 芝麻抹茶奶油卷,內餡香甜滑順,清新抹茶奶油,口感綿密醇厚。 芝麻抹茶奶油卷怎麼做
香草抹茶奶凍的做法 幼滑細膩香草抹茶雙拼奶凍 香草抹茶奶凍怎麼做
  • 香草抹茶奶凍的做法 幼滑細膩香草抹茶雙拼奶凍 香草抹茶奶凍怎麼做

  • “很幼滑!很細膩!很美味!嘻嘻”食材明細主料淡奶油(350克)吉利丁片(9克(我是三克一片的那種。十克應該也可以))糖(60克(或根據喜好增減))牛奶(360克)輔料抹茶粉(3克)香草莢(半根)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)高級(難度)香草抹茶奶凍的做法步驟1、抹茶粉用的青嵐,貴但味香色濃。用温牛奶調勻化開備...
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抹茶奶凍的做法 抹茶控——抹茶奶凍 抹茶奶凍怎麼做
  • 抹茶奶凍的做法 抹茶控——抹茶奶凍 抹茶奶凍怎麼做

  • “作為抹茶控,抹茶蛋糕已經不足以滿足我了,很久沒有吃奶凍了,特意做了一款抹茶味的,覺得勝過一切口味的了,超級棒,尤其是在飯後吃,特別解膩。”食材明細主料抹茶粉(20克)吉利丁片(2片)牛奶(200ml)淡奶油(150ml)香草精(2茶匙)輔料砂糖(8茶匙)奶香(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)抹茶奶凍的做...
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抹茶奶茶怎麼做-抹茶奶茶的做法
  • 抹茶奶茶怎麼做-抹茶奶茶的做法

  • 食材明細主料牛奶(1瓶)輔料抹茶粉(適量)調料煉奶(適量)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)抹茶奶茶的做法步驟1、抹茶粉倒入杯中,加熱水攪拌開。2、加煉奶,(喜歡甜的多放,喜歡淡一點少放)。3、倒入牛奶。4、攪拌開(加一點冰塊味道更佳(#^.^#))。5、抹茶奶茶完成O(∩_∩)O~~小竅門加入...
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抹茶餡兒怎麼做-抹茶餡兒的做法
  • 抹茶餡兒怎麼做-抹茶餡兒的做法

  • “抹茶餡兒,味道也是棒棒噠”食材明細主料白芸豆(200克)水貽(100克)黃油(50克)輔料白砂糖(150克)抹茶粉(15克)其他(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)抹茶餡兒的做法步驟1、白芸豆浸泡一夜,水量要多,白芸豆會脹大很多,水量不能太少2、將浸泡一夜後的白芸豆去皮備用3、去皮後的白芸豆加水至水...
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抹茶味兒牛軋糖的做法 春天的一抹小清新——抹茶味兒牛軋糖 抹茶味兒牛軋糖怎麼做
  • 抹茶味兒牛軋糖的做法 春天的一抹小清新——抹茶味兒牛軋糖 抹茶味兒牛軋糖怎麼做

  • “牛軋糖做了太多了,覺得步驟簡單一直沒有髮菜譜。今天買到一種顏色很好看的抹茶粉,做出來的牛軋糖太誘人,忍不住發上來。”食材明細主料棉花糖(180克)花生仁(180克)奶粉(110克)抹茶粉(10克)輔料黃油(20克)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)抹茶味兒牛軋糖的做法步驟1、奶粉和抹茶粉...
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抹茶雙色奶香雪糕怎麼做-抹茶雙色奶香雪糕的做法
  • 抹茶雙色奶香雪糕怎麼做-抹茶雙色奶香雪糕的做法

  • “夏天到了,最喜歡的時候就是開着空調,吃着雪糕,煲着連續劇。自己做的雪糕,料足,味道特別贊。做起來也是特別簡單,好吃又好做。原方來自@八卦兔,我做了口味調整。”食材明細牛奶底牛奶(200g)淡奶油(150g)奶粉(35g)糖(25g)玉米澱粉(8g)抹茶味抹茶粉(4g)牛奶(20g)其他(口味)冷凍(工藝)十分鐘(耗時)簡單...
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抹茶韭菜餡餅怎麼做-抹茶韭菜餡餅的做法
  • 抹茶韭菜餡餅怎麼做-抹茶韭菜餡餅的做法

  • “春天的韭菜特別香,用來包餃子做餡餅再好吃不過了。”食材明細主料韭菜(200g)麪粉(260g)雞蛋(2個)輔料抹茶粉(5g)海米(適量)鹹鮮(口味)烙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)抹茶韭菜餡餅的做法步驟1、雞蛋炒散加韭菜末、海米,加鹽拌勻2、抹茶麪團餳30分鐘3、分劑擀成包子皮4、包上韭菜餡5、包起來...
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抹茶牛奶的做法 【廣東】抹茶牛奶 抹茶牛奶怎麼做
  • 抹茶牛奶的做法 【廣東】抹茶牛奶 抹茶牛奶怎麼做

  • “嚴寒如何快速令全身暖和,可以來一杯健康的熱飲抹茶牛奶,抹茶粉含有豐富的人體所必須的營養成分和微量元素,其主要成分為茶多酚、咖啡鹼、葉綠素、芳香物質等30多種有益元素,手捧着熱熱的抹茶牛奶,還沒喝下去,是不是已經很温暖了,喝了肯定是美美的。”食材明細主料純牛奶(250克)...
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抹茶卷的做法 抹茶卷~讓你愛上抹茶的清香和內餡的甜蜜 抹茶卷怎麼做
  • 抹茶卷的做法 抹茶卷~讓你愛上抹茶的清香和內餡的甜蜜 抹茶卷怎麼做

  • “美味”食材明細主料低筋麪粉(45g)雞蛋(3個)淡奶油(10g)奶油芝士(80g)蜜豆(適量)細砂糖(45g)輔料牛奶(50g)抹茶粉(5g)色拉油(30g)淡奶油(20g)糖粉(20g)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)抹茶卷的做法步驟1、1準備材料2、2抹茶粉,牛奶,淡奶油,色拉油攪拌均勻3、3用小火稍微加熱攪拌至抹茶粉完全...
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香蕉抹茶奶昔怎麼做-香蕉抹茶奶昔的做法
  • 香蕉抹茶奶昔怎麼做-香蕉抹茶奶昔的做法

  • “前些天去超市買了些香蕉~可鍾先生把香蕉放冰箱了~~然後香蕉就長“黑斑”了~~我今天一看給鬱悶得呀~~~算了,拿出來做奶昔吧~~放點抹茶粉,酸奶,牛奶~~再啟用九陽DJ13E-Q5家用全自動破壁無渣奶茶豆漿機的“果汁”程序~~【香蕉抹茶奶昔】就做好啦~~~~”食材明細主料香蕉(2個)牛...
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抹茶奶凍怎麼做-抹茶奶凍的做法
  • 抹茶奶凍怎麼做-抹茶奶凍的做法

  • “簡單但好吃的抹茶奶凍,光看顏色就很誘人啦”食材明細主料牛奶(250ml)吉利丁粉(5g)冰糖(適量)輔料抹茶粉(10g)香草精(適量)甜味(口味)榨(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)抹茶奶凍的做法步驟1、食材準備:抹茶粉10g吉利丁粉5g牛奶250ml香草精適量冰糖適量2、吉利丁粉加水融化3、將所有食材置入料...
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抹茶奶酥排包的做法 抹茶奶酥排包,口感蓬鬆柔軟,奶酥餡奶香濃郁。 抹茶奶酥排包怎麼做
抹茶奶茶的做法 抹茶奶茶(別名夏清戀) 抹茶奶茶怎麼做
  • 抹茶奶茶的做法 抹茶奶茶(別名夏清戀) 抹茶奶茶怎麼做

  • “不同的奶茶店,其配料及其用量會有些許差異,這是奶茶基礎的抹茶味經典做法之一。抹茶奶茶,會因用料不同,配方用量不同,不同用料的修正法,小提示中會説。有些許人可能不知抹茶粉和味道,其實就是有種新鮮綠茶的味道。所以抹茶奶茶就是帶有清新綠茶口味的奶茶。”食材明細主料紅茶...
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抹茶奶茶糕怎麼做-抹茶奶茶糕的做法
  • 抹茶奶茶糕怎麼做-抹茶奶茶糕的做法

  • 食材明細主料糯米粉(100克)澄面(50克)抹茶奶茶粉(2包)輔料綿白糖(20克)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)抹茶奶茶糕的做法步驟1、食材:糯米粉。2、澄面。3、抹茶奶茶粉。4、綿白糖。5、將糯米粉、澄面、抹茶奶茶和綿白糖倒入大碗中。6、隨後,加一些水和成麪糰。7、接着,取一些麪糰...
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抹茶餡的做法 自制抹茶餡 抹茶餡怎麼做
  • 抹茶餡的做法 自制抹茶餡 抹茶餡怎麼做

  • “芸豆的主要成分是蛋白質和粗纖維,還含有氨基酸、維生素及鈣、鐵等多種微量元素。其中蛋白質含量高於雞肉,鈣含量是雞的七倍多,鐵為4倍,B族維生素的含量也高於雞肉。現代醫學分析認為,芸豆還含有皂苷、尿毒酶和多種球蛋白等獨特成分,具有提高人體血身的免疫能力,增強抗病能力,激...
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抹茶牛奶怎麼做-抹茶牛奶的做法
  • 抹茶牛奶怎麼做-抹茶牛奶的做法

  • 食材明細主料抹茶(1勺)牛奶(適量)輔料冰塊(適量)奶香(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)抹茶牛奶的做法步驟1、杯子里加入冰塊。2、冰塊要加滿。3、另一個杯子裏放入一勺抹茶粉。4、加入適量熱水。5、用勺子攪拌化開。6、抹茶水倒入杯子裏。7、加入牛奶。8、攪拌均勻完成。...
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抹茶奶茶的做法 仿400次抹茶奶茶,簡單快手,醇厚奶香配上抹茶清香,一口下去非常愜意。 抹茶奶茶怎麼做
奶黃餡兒小餅的做法 【奶黃餡兒小餅】 奶黃餡兒小餅怎麼做
  • 奶黃餡兒小餅的做法 【奶黃餡兒小餅】 奶黃餡兒小餅怎麼做

  • 食材明細主料低筋麪粉(135克)細砂糖(45克)煉乳(15克)泡打粉(2克)鹽(0.5克)雞蛋(1個)黃油(10克)奶黃餡(適量)黑芝麻(適量)清水(適量)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)奶黃餡兒小餅的做法步驟1、雞蛋倒入碗裏打散,加入細砂糖,煉乳,鹽,放至室温切小塊黃油,隔水加熱2、用打蛋器攪拌均勻至完全混合溶化...
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抹茶雙色奶香饅頭怎麼做-抹茶雙色奶香饅頭的做法
  • 抹茶雙色奶香饅頭怎麼做-抹茶雙色奶香饅頭的做法

  • “好久沒蒸饅頭花捲了有點手生,看到各位同學蒸的各種各樣的刀切饅頭,我真的有點不好意思發日誌了。不過已經報名參加活動了,只好硬着頭皮獻醜了。俺蒸的這鍋抹茶雙色饅頭,由於在添加抹茶粉時,揉麪的功夫不夠。蒸出的饅頭抹茶部分有些氣泡,影響了饅頭整體的美觀了。”食材明細主...
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