買不到酸奶菌怎麼辦-沒有酸奶菌怎麼做酸奶

説到酸奶這種食物，相信大多數人都非常喜歡，無論是對小孩子來説還是對於成年人來説一杯酸奶，不僅美味可口而且可以使我們身心健康。而很多人都想嘗試一下，怎麼自己做酸奶，但是現在很難在市場上面買到酸奶菌，那麼沒有酸奶菌怎麼做酸奶呢?

一、沒有酸奶菌怎麼做牛酸奶

首先我們必須要準備好牛奶、白砂糖，還有一杯現成的酸奶。在沒有酸奶菌的情況下，可以利用現成的酸奶中的酸奶菌。準備好這些食材之後，你還可以另外準備一樣，你想放入酸奶裏面的輔料，可以是水果也可以是餅乾。準備好這些食材之後，將牛奶倒入鍋中用小火慢煮至牛奶冒泡，之後放入酸奶攪拌均勻。然後再加入白砂糖，再用小火慢煮，同時用勺子不斷的攪拌直至牛奶變成濃稠的形狀，這個時候酸奶就差不多完成了，接着可以把火關掉，加入你喜歡的食材。這裏要提到的是，在你加入其他食材事前，要先將酸奶冷卻。

二、自制酸奶可以和什麼食物一起搭配吃呢

首先當然是酸奶，必不可少的搭檔，香蕉。香蕉和酸奶的組合不僅可以減肥，而且酸奶本身的酸性物質和香蕉本來的獨特口味是完美搭檔。

其次酸奶還可以和其他你喜歡的任意水果一起搭配着吃，當然除了水果之外，你還可以在酸奶中放入麥片或者是穀物等等，這樣不僅可以提高飽腹感，而且可以滿足我們口味的需求。

除此之外，你和還可以在酸奶裏面放入餅乾像是奧利奧或者是夾心餅乾等等，這樣可以增加酸奶本身的味道豐富性。

沒有酸奶菌怎麼做酸奶?相信大家看完這篇文章心中都已經有了答案，但除了文章中提到了這種方法之外，當然自制酸奶還有其他簡單方便的方法等着大家去探索發現，希望這篇文章對大家有所幫助。