不用酸奶機做酸奶的方法是什麼
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不用酸奶機也是可以做酸奶的,以下是不用酸奶機做酸奶的絕佳方法:
1、把新鮮牛奶加熱殺菌,大概加到80度以上,這時候牛奶裏面的細菌就很少了,殺完菌之後把牛奶倒進同樣殺過菌的容器中,待他冷卻到40度左右;
2、往牛奶中倒入酸奶發酵劑,攪拌均勻,在把它密封起來,等他發酵,大概等個8小時左右;
3、發酵完成之後,可以把它放入冰箱之中冷藏,冷藏完了就可以拿出來喝了。自己製作的酸奶是十分值得自己信賴的,無任何添加劑的好飲品。
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