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關於蛋糕體上搞搞新花樣@@繽紛榴蓮蛋糕卷的餐飲百科

榴蓮蛋糕卷的做法 蛋糕體上搞搞新花樣@@繽紛榴蓮蛋糕卷 榴蓮蛋糕卷怎麼做

  • 榴蓮蛋糕卷的做法 蛋糕體上搞搞新花樣@@繽紛榴蓮蛋糕卷 榴蓮蛋糕卷怎麼做

  • “週末那天給妹妹做了披薩吃，今天妹妹要回去了給她做個蛋糕卷帶回家吃。還是一樣喜歡在蛋糕上搞花樣！雖然搞不出什麼花樣來，妹妹説已經很棒了。呵呵....”食材明細主料雞蛋（3粒）普通麪粉（60克）牛奶（50ml）榴蓮奶油餡（200克）輔料塔塔粉（1/4小匙）配料細砂糖（70克）沙拉油（30克）香草精（1/2小匙）烘...
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榴蓮奶油蛋糕卷的做法 蛋糕體上搞搞新花樣@@妖豔榴蓮奶油蛋糕卷 榴蓮奶油蛋糕卷怎麼做
裸蛋糕的做法 裸蛋糕--新手也能搞定的驚豔蛋糕 裸蛋糕怎麼做

  • 裸蛋糕的做法 裸蛋糕--新手也能搞定的驚豔蛋糕 裸蛋糕怎麼做

  • “不用加過多的修飾，簡簡單單的戚風蛋糕胚，夾上少許打發的鮮奶油，再點綴上新鮮的水果，就成就了這款“裸蛋糕”或許就是因為裸蛋糕製作上的返樸歸真、刪繁就簡而廣受歡迎，一個完美的戚風就是裸蛋糕的天生麗質，它不需要繁複的裱花，不需要專業的轉枱和工具，只用最實在的食材和滿滿的...
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榴蓮慕斯蛋糕的做法 榴蓮控最愛——榴蓮慕斯蛋糕 榴蓮慕斯蛋糕怎麼做

  • 榴蓮慕斯蛋糕的做法 榴蓮控最愛——榴蓮慕斯蛋糕 榴蓮慕斯蛋糕怎麼做

  • “週末做了超好吃的榴蓮慕斯，一整天都被不吃榴蓮的老公嫌棄(⊙﹏⊙)榴蓮真是很神奇的水果，身邊的人但凡愛的都是愛到極致，恨的人也是恨到極致，就像我家老王，一口都不沾，聞到味道都會受不了那種。這個榴蓮慕斯加了戚風蛋糕在裏面，吃起來一點都不會膩，非常適合夏天食用，濃郁的榴蓮味，入...
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鮮果繽紛蛋糕怎麼做-鮮果繽紛蛋糕的做法

  • 鮮果繽紛蛋糕怎麼做-鮮果繽紛蛋糕的做法

  • “繽紛的夏日鮮果，綿軟的戚風蛋糕，加上清新香甜的鐵塔奶油，賞心悦目，回味無窮！”食材明細主料冷藏雞蛋（3個）低筋麪粉（55g）細砂糖（40g）牛奶（30g）玉米油（30g）檸檬汁（適量）輔料鐵塔奶油（300g）細砂糖（20g）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）鮮果繽紛蛋糕的做法步驟1、烤好六寸戚風蛋糕晾涼脱膜備用...
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繽紛貓王磅蛋糕怎麼做-繽紛貓王磅蛋糕的做法

  • 繽紛貓王磅蛋糕怎麼做-繽紛貓王磅蛋糕的做法

  • 食材明細主料雞蛋（7個）糖（200克）黃油（200克）低筋麪粉（300克）淡奶油（200ML）香草精（少許）鹽（少許）輔料高筋麪粉（少許）黃油（少許）奶香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）繽紛貓王磅蛋糕的做法步驟1、模具事先用軟化黃油塗抹一遍，2、均勻地篩上一層高筋麪粉，3、這樣模具就準備好了；4、黃油室温軟化，分次...
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繽紛蛋糕卷如何做簡單又好吃

  • 繽紛蛋糕卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：3個白糖：40麪粉：60玉米油：40水、牛奶：20輔料紅曲粉：4抹茶粉：4醋：幾滴抹茶卡仕達醬（自制）：適量具體步驟1.準備好材料之後先把蛋黃和蛋白分離2.蛋黃加入玉米油攪拌均勻然後再加入水接着加入篩過的低粉，切拌均勻。...
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榴蓮蛋糕卷怎麼做-榴蓮蛋糕卷的做法

  • 榴蓮蛋糕卷怎麼做-榴蓮蛋糕卷的做法

  • “榴蓮愛之者贊其香，厭之者怨其臭。兒子挑的榴蓮又香又甜，兩人吃榴蓮時強制性留下一盒，昨晚做了榴蓮蛋糕卷。薄荷瘋漲剪了些插水瓶，用來拍照感覺有點小清新！”食材明細主料雞蛋（4個）低粉（60g）牛奶（50g）玉米油（50g）細砂糖（60g）輔料鐵塔淡奶油（180g）細砂糖（18g）榴蓮（200g）原味（口味）烘焙（工藝）半小時...
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繽紛水果蛋糕的做法 低脂繽紛水果蛋糕迎聖誕 繽紛水果蛋糕怎麼做

  • 繽紛水果蛋糕的做法 低脂繽紛水果蛋糕迎聖誕 繽紛水果蛋糕怎麼做

  • “聖誕節是耶穌的誕辰，大街小巷充滿節日的氣氛，連日忙碌於工作的你，這是與親戚朋友歡聚的好機會，懷緬一下童年，做個繽紛水果蛋糕大家high起來吧！”食材明細主料戚風蛋糕（一個）手指餅乾配方雞蛋（2只）細砂糖（40克）低筋麪粉（50克）輔料裝飾草莓（適量）火龍果（適量）獼猴桃（一個）奶油（150適量）甜味（口味...
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繽紛水果蛋糕怎麼做-繽紛水果蛋糕的做法

  • 繽紛水果蛋糕怎麼做-繽紛水果蛋糕的做法

  • “不加色素的蛋糕更健康！利用水果本身的顏色，也能打造出顏值高高的蛋糕！”食材明細主料十寸戚風蛋糕胚（一個）淡奶油（750克）輔料芒果（2個）草莓（200克）奇異果（1個）橙子（1個）砂糖（70克）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）繽紛水果蛋糕的做法步驟1、準備戚風蛋糕胚一個2、水果分別去皮，切成大小...
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芝士奶油蛋糕卷的做法 蛋糕體上搞搞新花樣@@芝士奶油蛋糕卷 芝士奶油蛋糕卷怎麼做
繽紛果榴蓮雪糕怎麼做-繽紛果榴蓮雪糕的做法

  • 繽紛果榴蓮雪糕怎麼做-繽紛果榴蓮雪糕的做法

  • “挑戰自我，冬天猛吃冰淇淋！現在做雪糕可方便了，買盒冰淇淋粉和牛奶，然後配上一部雪糕機，就可以在家吃上K記M記般的軟質順滑冰淇淋咯！冰淇淋加搭配繽紛堅果，甜中帶脆，脆中有滑，非常好吃哦！東菱的冰淇淋機，一次做一盒雪糕粉剛剛好，棒棒噠。”食材明細主料榴蓮冰淇淋粉（100克）純牛奶（300克...
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水果繽紛樂蛋糕怎麼做-水果繽紛樂蛋糕的做法

  • 水果繽紛樂蛋糕怎麼做-水果繽紛樂蛋糕的做法

  • “這是我為奶奶而做的生日蛋糕，水果繽紛樂~蛋糕體是黃油蛋糕體，很細膩好好吃的。為了營造繽紛趣樂的氣氛，我特意買來了進口的草莓（現在還不是草莓季呢）。自己做的生日蛋糕，用的都是新鮮的水果做夾層，奶油用好吃的藍風車動物性奶油，再加上DIY的搭配，就是我們獨家的慶生蛋糕咯。爺爺...
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新年奶香繽紛水果蛋糕怎麼做-新年奶香繽紛水果蛋糕的做法

  • 新年奶香繽紛水果蛋糕怎麼做-新年奶香繽紛水果蛋糕的做法

  • “寓意新的新年甜甜蜜蜜，萬事順意！”食材明細主料蛋黃（3個）蛋清（3個）糖（60g）玉米油（40ml）水（40ml（或牛奶））低粉（65g）黃油（100g）糖粉（40g）蜂蜜（15g）煉乳（10g）朗姆酒（10ml）香草精（2ml）輔料蛋卷（12個）各種水果（適量）奶香（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）新年奶香繽紛水果蛋糕的做法步驟1、準備戚風蛋糕食材，先做...
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榴蓮牛油蛋糕的做法 愛上牛油蛋糕@@濃郁榴蓮牛油蛋糕 榴蓮牛油蛋糕怎麼做

  • 榴蓮牛油蛋糕的做法 愛上牛油蛋糕@@濃郁榴蓮牛油蛋糕 榴蓮牛油蛋糕怎麼做

  • “牛油蛋糕大家吃的多吧！那麼榴蓮飄香的牛油蛋糕吃過了沒。呵呵！這款牛油蛋糕夾着榴蓮香味！口感很棒的呢！相信喜歡吃榴蓮的來説好吃！不喜歡吃的就會覺得噁心及味道很臭。”食材明細主料牛油（250克）輔料雞蛋（4粒）榴蓮肉（200克）麪粉（250克）雙倍發粉（1小匙）配料細砂糖（180克）其他（口味）烤（工藝）一...
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榴蓮慕斯蛋糕的做法 【榴蓮慕斯蛋糕】 榴蓮慕斯蛋糕怎麼做

  • 榴蓮慕斯蛋糕的做法 【榴蓮慕斯蛋糕】 榴蓮慕斯蛋糕怎麼做

  • “10月30日是老媽的生日（當時做的）兩個多月前買了電動打蛋器，終於告別了恐怖的手動打蛋。貌似我的第一款蛋糕是高中的時候用筷子打發，電飯煲做的。現在看來原來當時做的是電飯鍋版的戚風蛋糕啊！當時就“吹牛”給老媽説：“以後你過生日咱蛋糕自己整起來，妥妥的。”哎！這不牛都吹出...
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繽紛水果盒子蛋糕怎麼做-繽紛水果盒子蛋糕的做法

  • 繽紛水果盒子蛋糕怎麼做-繽紛水果盒子蛋糕的做法

  • “盒子蛋糕的顏值也是棒棒噠👍！用戚風蛋糕片與各種繽紛水果、還有淡奶油奶完美結合，放在一次性保鮮盒裏，乾淨衞生，方便攜帶，所以叫盒子蛋糕。”食材明細主料雞蛋（60克以上4個）牛奶（40克）白砂糖（50克）植物油（40克）香草精（1茶匙）低筋麪粉（50克）內餡裝飾淡奶油（250克）白砂糖（20克）水果（適量）表面裝...
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繽紛杯子蛋糕怎麼做-繽紛杯子蛋糕的做法

  • 繽紛杯子蛋糕怎麼做-繽紛杯子蛋糕的做法

  • “這款杯子蛋糕用的是戚風底，所以吃起來非常的柔軟好吃，把奶油用蒙布朗花嘴裱出來，很有秋天的味道。這裏的材料可以做14個小杯子蛋糕，小朋友一次吃一個正好合適”食材明細主料低筋粉（55克）細砂糖（55克）玉米油（30克）牛奶（30克）雞蛋（3個）輔料淡奶油（300克）細砂糖（30克）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗...
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榴蓮瑞士蛋糕卷怎麼做-榴蓮瑞士蛋糕卷的做法

  • 榴蓮瑞士蛋糕卷怎麼做-榴蓮瑞士蛋糕卷的做法

  • “榴蓮瑞士蛋糕卷”食材明細主料雞蛋（3個）牛奶（30克）麪粉（120克）油（20克）輔料奶油（100克）榴蓮（20克）甜味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）榴蓮瑞士蛋糕卷的做法步驟1、將白糖分3次加入蛋白中打發2、蛋黃與油，牛奶混合均勻3、攪拌片刻4、加入低筋麪粉和橙子皮混合成麪糊5、取1/3的蛋白與...
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榴蓮蛋糕的做法 榴蓮蛋糕（榴蓮慕斯）製作方法 榴蓮蛋糕怎麼做

  • 榴蓮蛋糕的做法 榴蓮蛋糕（榴蓮慕斯）製作方法 榴蓮蛋糕怎麼做

  • “對榴蓮一直愛的不行，各種榴蓮製品也是非常喜歡。這次自己製作了一款榴蓮蛋糕，比起外面的榴蓮添加劑安心的多。方式也很簡單。”食材明細主料戚風蛋糕（6寸）牛奶（150ml）丁吉利粉（5g）輔料榴蓮（250g）淡奶油（200ml）砂糖（15g）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）榴蓮蛋糕的做法步驟1、戚風...
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榴蓮蛋糕怎麼做-榴蓮蛋糕的做法

  • 榴蓮蛋糕怎麼做-榴蓮蛋糕的做法

  • 食材明細主料雞蛋（6個）榴蓮（100克）低筋麪粉（100克）輔料玉米油（2勺）白糖（6勺）牛奶（1勺）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）榴蓮蛋糕的做法步驟1、榴蓮打成泥和牛奶混均勻。雞蛋的蛋白和蛋清分離放乾淨無水油的容器。2、蛋黃加玉米油和1勺白糖攪拌均勻。3、加入混合的榴蓮再次打散均勻...
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繽紛巧克力水果蛋糕怎麼做-繽紛巧克力水果蛋糕的做法

  • 繽紛巧克力水果蛋糕怎麼做-繽紛巧克力水果蛋糕的做法

  • “朋友家公主生日給她做的蛋糕，愛吃水果所以加滿了水果。做蛋糕有時候真的和人生一樣，沒有彩排，每一刻都是現場直播，因為做之前都不知道下一步是什麼樣，而且每操作一步就不能更改。這個蛋糕就是這樣，所以有的步驟完全是可以互換順序的，發出來也只是供大家參考。”食材明細主料戚...
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麥香脆繽紛蛋糕的做法 繽紛樂園過聖誕——麥香脆繽紛蛋糕 麥香脆繽紛蛋糕怎麼做
繽紛水果奶油蛋糕怎麼做-繽紛水果奶油蛋糕的做法

  • 繽紛水果奶油蛋糕怎麼做-繽紛水果奶油蛋糕的做法

  • “滿滿的水果，才夠味。”食材明細原味戚風蛋糕雞蛋（3只）低筋麪粉（70g）牛奶（70g）白砂糖（60g）玉米油（40g）奶油夾心及抹面淡奶油（400g）白砂糖（40g）草莓（7顆）裝飾芒果（1只）藍莓（12顆）草莓（8顆）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）繽紛水果奶油蛋糕的做法步驟1、蛋黃跟蛋清分離。2、蛋黃加牛奶，玉米油攪...
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繽紛戚風蛋糕的做法 #聖誕#繽紛戚風蛋糕 繽紛戚風蛋糕怎麼做

  • 繽紛戚風蛋糕的做法 #聖誕#繽紛戚風蛋糕 繽紛戚風蛋糕怎麼做

  • “馬上就到聖誕節了，做個聖誕主題的戚風——#聖誕#繽紛戚風蛋糕”食材明細主料低筋麪粉（70g）白砂糖（60）玉米油（40）菠菜汁（25g）牛奶（25g）紅曲粉（5g）雞蛋（4個）原味八寸戚風蛋糕（二分之一）輔料檸檬汁（幾滴）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）繽紛戚風蛋糕的做法步驟1、把所需的材料稱重備用2、先...
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