![剁椒燉草魚塊怎麼做-剁椒燉草魚塊的做法]( "剁椒燉草魚塊怎麼做-剁椒燉草魚塊的做法")
- 食材明細主料草魚塊（適量）輔料剁椒（適量）鹽（適量）醬油（適量）醋（適量）生薑（適量）蒜（適量）原味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）剁椒燉草魚塊的做法步驟1、魚塊清洗乾淨，颳去腹部的黑膜。2、準備生薑碎和蒜粒。3、鍋中放油燒熱，放入魚塊。4、放入生薑和蒜粒。5、加入浸過魚塊的水量，放入少許醬...
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![剁椒魚頭的做法 最美家鄉菜---【剁椒魚頭】 剁椒魚頭怎麼做]( "剁椒魚頭的做法 最美家鄉菜---【剁椒魚頭】 剁椒魚頭怎麼做")
- “這一週的主題賽是湘菜啊，好歹俺也是正宗的湖南人，不捧捧場説不過去啊....天氣預報説要下大暴雨，早早的就買了菜回來，準備在家做好吃的，準備在家吃着好吃的，然後和兒子一起看海...話説昨天的温度還是很高的，俺媽媽非常不理解這種大熱天還在廚房倒騰的人，還舉着相機，一個菜倒騰半...
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![砂剁椒魚塊蒸豆腐怎麼做-砂剁椒魚塊蒸豆腐的做法]( "砂剁椒魚塊蒸豆腐怎麼做-砂剁椒魚塊蒸豆腐的做法")
- “非常簡單的菜，因為剁椒魚塊是提前做好的，大家也可以直接用買來的剁椒放在豆腐上面蒸；豆腐是沒味的所以要調點汁這樣蒸的時候豆腐下面才會吸收入味。蒸好後最後一步澆熱油一定不能省，整道菜的味道都激出來了，非常香！”食材明細主料自制剁椒魚（一碗）南豆腐（一塊）輔料小葱（一根）姜（一塊...
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![剁椒草魚怎麼做-剁椒草魚的做法]( "剁椒草魚怎麼做-剁椒草魚的做法")
- “清蒸草魚”食材明細主料草魚（一條）剁椒（三勺）輔料葱（少許）姜（少許）大蒜頭（少許）醬油（少許）菜油（少許）中辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）剁椒草魚的做法步驟1、1.草魚洗淨，改刀2、2.上鍋蒸，放上姜，蒜，二十分鐘3、3.道出多餘湯汁，加海鮮醬油，繼續蒸五分鐘4、4.出鍋，撒葱，熱油燒熱，均勻澆在葱上小...
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![剁辣椒魚塊怎麼做-剁辣椒魚塊的做法]( "剁辣椒魚塊怎麼做-剁辣椒魚塊的做法")
- “湖南菜剁辣椒魚塊，拌米飯吃，絕配啊~~”食材明細主料魚腩（1條）剁辣椒（適量）輔料鹽（適量）姜（適量）蒜（適量）葱（適量）料酒（適量）白糖（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）剁辣椒魚塊的做法步驟1、魚讓賣魚的大叔幫忙整理好，切好，回來沖洗下，瀝乾水，防止油濺出來，還有就是水是腥味的2、熱鍋裏倒...
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![剁椒雞塊怎麼做-剁椒雞塊的做法]( "剁椒雞塊怎麼做-剁椒雞塊的做法")
- 食材明細主料雞塊（365克）輔料薑末（適量）蒜（適量）香葱（適量）剁椒（2勺半）料酒（適量）鹽（適量）微辣（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）剁椒雞塊的做法步驟1、食材：雞塊（已清洗焯水）、薑末、蒜（已切碎）、香葱、剁椒。2、在薑末和蒜中加適量的料酒。3、加適量的鹽。4、加2勺半剁椒。5、加香葱白。6、拌...
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![剁椒燉帶魚怎麼做-剁椒燉帶魚的做法]( "剁椒燉帶魚怎麼做-剁椒燉帶魚的做法")
- “這次的蔬菜禮盒裏面還有新儂的新產品，新儂生態帶魚，這帶魚一看就很新鮮，魚鱗顏色銀白而且一點都沒掉，真不錯。今天做了個剁椒燉帶魚，剁椒還是入冬時自己做的，一直沒怎麼吃，因為他不吃辣的，所以只能趁他不在家吃飯時我才用，消耗的就慢多了，今天他説不回來吃飯，我正好做個辣的解解饞...
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![剁椒草菇雞塊的做法 最適合夏天烹製的剁椒草菇雞塊 剁椒草菇雞塊怎麼做]( "剁椒草菇雞塊的做法 最適合夏天烹製的剁椒草菇雞塊 剁椒草菇雞塊怎麼做")
- “天熱沒啥胃口，對做飯提不起興致，更不想在廚房裏煎熬。有朋友支招，做蒸菜，少油煙還健康。想着這段時間的貪嘴，大油大膩的食物吃了不少，還真應該改改飲食習慣了。蒸菜，堪稱最適合夏天的健康飲食方式，蒸的方法可以使食物的營養不流失，更能保留食材的原汁原味。這倒是個不錯的選擇，但...
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![西紅柿魚最正宗的做法]( "西紅柿魚最正宗的做法")
- 相信各位小夥伴在外面吃飯的時候肯定會吃到很多的美味。今天就有一個小夥伴在外出吃飯的時候吃到了一道非常好吃的西紅柿魚，然後這位小夥伴就來尋求小編的幫助，希望小編可以分享一篇關於西紅柿魚的做飯的文章，現在小編就應這位小夥伴的要求，來給大家做分享啦。西紅柿魚最正宗...
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![剁椒燉魚怎麼做-剁椒燉魚的做法]( "剁椒燉魚怎麼做-剁椒燉魚的做法")
- 食材明細主料魚（1000g）剁椒（250g）輔料生抽（2勺）老抽（2勺）鹽（適量）料酒（2勺）陳醋（少許）葱（2顆）大蒜頭（3顆）生薑（1顆）香菜（2顆）中辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）剁椒燉魚的做法步驟1、魚2斤，魚是釣的羅菲小白條2、鍋內放油，加入鹽大火燒熱3、把魚放鍋裏煎，2面都煎金黃4、2面煎至金黃色5、加料酒，生抽...
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![最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法]( "最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法")
- 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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![什麼牌子的剁椒好吃-哪裏的剁椒最正宗]( "什麼牌子的剁椒好吃-哪裏的剁椒最正宗")
- 剁椒，又稱七星椒剁椒等等，以七姊妹辣椒、食鹽作為原料製成，是一種可以直接使用的辣椒製品特色食品，也是一種可以用來做菜的佐料。哪裏的剁椒最正宗呢?下面的內容將會告訴大家。一、哪裏的剁椒最正宗一般來説剁椒有兩種，一種是帶有酸味的，一種是沒有的。1.最正宗的不帶有酸味的...
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![剁椒魚頭的做法 剁椒魚頭---年度鉅獻絕對正宗哦 剁椒魚頭怎麼做]( "剁椒魚頭的做法 剁椒魚頭---年度鉅獻絕對正宗哦 剁椒魚頭怎麼做")
- “中醫認為，頭為精明之府。而魚頭，自然成為民間菜餚的上等佳品。在我國五千年飲食文化中佔據不可或缺的一席。古話有曰：年年有餘，即諧音魚字。魚，在中國傳統文化寓意富貴、收穫、滿足。新年即將來到，老趙就給大家介紹人上人，貴上貴的傳統同時非常真宗的，且具有象徵意義的美食---...
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![辣椒油的做法最正宗的做法]( "辣椒油的做法最正宗的做法")
- 將辣椒麪放入碗裏，倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時，將辣椒麪放入碗中，再將油燒熱，放置兩分鐘，倒入辣椒麪中，攪拌即可。製作辣椒油時，可以添加白芝麻、花生碎等食材，做出來的辣椒油口味會更豐富。辣椒油做好以後，可以放在陰涼處存放或冰箱冷藏保存。...
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![剁椒巴沙魚塊怎麼做-剁椒巴沙魚塊的做法]( "剁椒巴沙魚塊怎麼做-剁椒巴沙魚塊的做法")
- 食材明細主料巴沙魚塊（1000g）輔料葱絲（適量）剁椒（適量）蠔油（適量）老抽（適量）蒜末（適量）生抽（適量）花椒（適量）黃酒（適量）鹽（適量）薑末（適量）麻辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）剁椒巴沙魚塊的做法步驟1、備好食材2、加入調教，加黃酒，生抽，醃製20分鐘3、燒油，油温7成，下魚炸至金黃4、翻面，下另一半剁椒5...
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![正宗湖南剁椒怎麼做-正宗湖南剁椒的做法]( "正宗湖南剁椒怎麼做-正宗湖南剁椒的做法")
- “作為湖南人，辣椒是必不可少的菜，現在正是做剁椒的季節了，以前都是吃媽媽做的，現在在外地就只能自己動手做啦，小時候看媽媽做過，很簡單的！用它用剁椒魚頭是最好吃的咧，比飯店的好吃、！也可以直接拌飯吃哦，辣辣的很下飯呢！”食材明細主料紅辣椒（2000g）輔料鹽（適量）中辣（口味）醃（工藝）半小時（...
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![正宗剁辣椒的做法如何做簡單又好吃]( "正宗剁辣椒的做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料辣椒：300輔料葱姜：適量白酒：適量具體步驟準備食材,辣椒300g左右,蒜頭一個,姜一小塊將辣椒洗乾淨後,用鹽水泡半小時左右;將洗好的辣椒,放在廚房紙巾把水份擦乾,或者放在太陽底下曬乾;準備好的辣椒,姜,蒜,...
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![剁椒魚頭的做法 剁椒魚頭，最正宗的做法，8分鐘出鍋，比飯店好吃一百倍，簡單易學，全家都愛吃 剁椒魚頭怎麼做]( "剁椒魚頭的做法 剁椒魚頭，最正宗的做法，8分鐘出鍋，比飯店好吃一百倍，簡單易學，全家都愛吃 剁椒魚頭怎麼做")
- “作為一個湖南人，最熟悉的味道大抵就是剁椒魚頭了。開心，剁椒魚頭配啤酒，傷心，剁椒魚頭配白酒，得意，剁椒魚頭配紅酒，失落，剁椒魚頭配黃酒，哈哈哈哈。無數次舌尖邂逅的耳鬢廝磨，這種酣暢淋漓的酸鮮辣，已經融入湖南人的靈魂中，刻進湖南人的骨子裏。一口鮮美的魚頭，一杯辛辣的烈酒，之於獨...
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![烤魚哪裏的最正宗]( "烤魚哪裏的最正宗")
- 烤魚是不少消費者都愛吃的傳統美食，現在烤魚憑藉獨特的口味，征服了眾多消費者的歡心，市場地位日益顯著。於是不少人都想要擁有一家屬於自己的烤魚店，這其實是一個很不錯的想法。那麼烤魚哪裏的最正宗呢？小編今天來告訴你。烤魚哪裏的最正宗1.諸葛烤魚諸葛烤魚的總部自有千畝產...
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![剁椒燉海皇魚的做法 【剁椒燉海皇魚】 剁椒燉海皇魚怎麼做]( "剁椒燉海皇魚的做法 【剁椒燉海皇魚】 剁椒燉海皇魚怎麼做")
- 食材明細主料海皇魚（適量）輔料剁椒（適量）葱（適量）蒜（適量）姜（適量）油（適量）配料醋（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）白糖（適量）味精（適量）微辣（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）剁椒燉海皇魚的做法步驟1、材料：海皇魚、剁椒、葱薑蒜。2、把魚洗淨，葱薑蒜切碎。3、起鍋熱油、爆香葱薑蒜。4、放入剁椒煸...
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![剁椒炒魚腥草怎麼做-剁椒炒魚腥草的做法]( "剁椒炒魚腥草怎麼做-剁椒炒魚腥草的做法")
- “魚腥草除了清熱解毒，利尿消腫的功效外還有抗輻射的作用，每天坐在電腦前辦公或娛樂的人可以經常吃一些魚腥草，如果你接受不了魚腥草的味道，那麼可以炒着吃就行了。炒過的魚腥草沒有那股討厭的魚腥味，而且吃着糯糯粉粉的特好吃，而且這種吃法較為温和，也適合體弱的人日常食用。魚...
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![剁椒魚頭的做法 湘菜【剁椒魚頭】正宗做法詳解 剁椒魚頭怎麼做]( "剁椒魚頭的做法 湘菜【剁椒魚頭】正宗做法詳解 剁椒魚頭怎麼做")
- “剁椒魚頭這道菜，也被稱作"鴻運當頭"、"開門紅"，它的來歷和清代著名文人黃宗憲有關。據説清朝雍正年間，黃宗憲為了躲避文字獄，逃到湖南一個小村子，借住農户家。這家人很窮，買不起菜，幸好晚上吃飯前，農户的兒子撈了一條河魚回家。於是，女主人就在魚肉裏面放鹽煮湯，再將辣椒剁碎...
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![剁椒魚塊的做法 剁椒魚塊（紅紅火火） 剁椒魚塊怎麼做]( "剁椒魚塊的做法 剁椒魚塊（紅紅火火） 剁椒魚塊怎麼做")
- 食材明細主料花蓮尾巴（一條）輔料剁椒（部分）配料生薑（半個）大蒜（半個）蒸魚豉油（2勺）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒魚塊的做法步驟1、魚尾切塊2、蒸魚豉油3、魚塊裝盤後，鋪上剁椒，生薑、大蒜蒸15分鐘，然後虛蒸5分鐘即可4、側面5、出鍋後淋上蒸魚豉油6、一角7、一塊魚塊...
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![剁椒蒸魚塊怎麼做-剁椒蒸魚塊的做法]( "剁椒蒸魚塊怎麼做-剁椒蒸魚塊的做法")
- 食材明細主料草魚《中間部分》（適量）輔料剁椒醬（適量）葱末（適量）香菜（適量）調料料酒（適量）姜（適量）胡椒粉（適量）蒸魚豉油（適量）鹽（適量）花椒粉（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）剁椒蒸魚塊的做法步驟1、草魚洗淨，在上面劃幾下。2、放入姜、胡椒粉、辣椒、鹽調味，醃製20分鐘。3、上面放上...
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![剁椒魚塊怎麼做-剁椒魚塊的做法]( "剁椒魚塊怎麼做-剁椒魚塊的做法")
- 食材明細主料花鰱魚（800g）輔料剁椒（100g）蒜（適量）姜（適量）調料胡椒粉（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）老抽（適量）中辣（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）高級（難度）剁椒魚塊的做法步驟1、剁椒魚塊。2、香辣可口。3、花鰱魚切塊洗淨。4、加入姜，胡椒粉，料酒，少許鹽，拌勻醃製二十分鐘。5、準備蒜末，薑末，剁椒。6...
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味味甜
