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關於韓式辣燉海虹湯怎麼做的餐飲百科

韓式辣燉海虹湯的做法 推薦給您韓式辣燉海虹湯 韓式辣燉海虹湯怎麼做
  • 韓式辣燉海虹湯的做法 推薦給您韓式辣燉海虹湯 韓式辣燉海虹湯怎麼做

  • “海虹肉味鮮美,營養豐富,具有很高的營養價值,被人們稱為"海中雞蛋"。《本草綱目》中記載貽貝有治療虛勞傷憊、精血衰少、吐血久痢、腸鳴腰痛等功能。如此鮮美的它,再配上肉中極品的牛肉,想必沒有誰會拒絕吧!海邊的孩子都喜歡吃海鮮、不只因它營養豐富,而是它鮮美無比!推薦給您...
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野葱韓式辣海蟹怎麼做-野葱韓式辣海蟹的做法
  • 野葱韓式辣海蟹怎麼做-野葱韓式辣海蟹的做法

  • “開始升温啦,風和日麗的時候漁船就開始出海口,畢竟到了五一就要開始禁漁。看見賣海蟹的,就買了幾個,儘管春天的螃蟹沒有秋天的肥美,換個口味唄。”食材明細主料海蟹(幾個)野葱帶薤白(幾棵)輔料食用油(1匙)澱粉(適量)調料姜(5g)料酒(5g)生抽(5g)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)野葱韓式辣...
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韓式辣燉海鮮湯怎麼做-韓式辣燉海鮮湯的做法
  • 韓式辣燉海鮮湯怎麼做-韓式辣燉海鮮湯的做法

  • “又到了盛產海鮮的季節,海鮮品種繁多,如何能一鍋做成,即省時省力又營養美味呢?今天介紹一款韓式海鮮湯,裏面又加入多種蔬菜,一鍋打盡,全家人滿足!”食材明細主料蝦(200g)海虹(500g)魷魚(250g)豆芽(100g)茼蒿(1把)輔料辣椒(2個)糖(1.5勺)澱粉(1大勺)辣椒麪(6大勺)蒜末(1大勺)醬油(1大勺)清酒(3大勺)鹽(少許...
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韓式辣燉鮁魚怎麼做-韓式辣燉鮁魚的做法
  • 韓式辣燉鮁魚怎麼做-韓式辣燉鮁魚的做法

  • “鮁魚是很常見的食材,無論怎麼燉它的肉質都是非常鮮美!朝鮮族人家做鮁魚,除了用辣白菜以外,最常加的食材就是蘿蔔了,特別是在冬天這個吃蘿蔔的季節!”食材明細主料鮁魚(2條)白蘿蔔(1塊)洋葱(1/2個)辣椒(2個)幹海帶(1片)輔料大粒鹽(半勺)胡椒粉(少許)醬油(3勺)清酒(1勺)糖漿(1勺)辣椒麪(6勺)魚露(1勺)辣...
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韓式蘑菇辣湯怎麼做-韓式蘑菇辣湯的做法
  • 韓式蘑菇辣湯怎麼做-韓式蘑菇辣湯的做法

  • “湯是韓國人餐桌不可缺少的料理。湯的種類也是花樣繁多,這款湯加入各種蘑菇再搭配豆腐和牛肉,營養豐富,湯頭濃郁爽口,喝上一口暖心有暖胃。”食材明細主料香菇(3朵)秀珍菇(100克)金針菇(100克)豆腐(100克)牛肉(100克)輔料海帶(適量)小魚乾(6個)配料醬油(20毫升)香油(10毫升)白糖(2克)蒜末(30克)胡...
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生薑燉海虹怎麼做-生薑燉海虹的做法
  • 生薑燉海虹怎麼做-生薑燉海虹的做法

  • “今天做的這道萊是一道海鮮湯,在夏天裏家家户户都會做上這樣一道家常萊,而且很簡單,海虹大家應該都吃過,在我們這邊叫淡萊,有的地方也叫貽貝,是一種貝殼類的海鮮,也是很補鈣的一種食物。夏天人們常常因為天熱,煲湯麻煩又油膩而沒有味口,來上這樣一道湯,是很不錯的選擇。這道湯我沒...
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韓式辣白菜湯怎麼做-韓式辣白菜湯的做法
  • 韓式辣白菜湯怎麼做-韓式辣白菜湯的做法

  • 食材明細主料辣白菜(適量)五花肉(適量)老豆腐(適量)輔料海帶結(適量)蟹肉棒(適量)配料蒜末(適量)薑片(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)韓式辣白菜湯的做法步驟1、1、辣白菜切段,五花肉切片,大白菜的菜梆子切成絲,菜葉撕成片,老豆腐切成厚片,可以用海帶結,因為我家有蟹肉棒,就地取材了。...
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韓式海帶湯怎麼做-韓式海帶湯的做法
  • 韓式海帶湯怎麼做-韓式海帶湯的做法

  • “這是一款簡單的快手菜。泡發的海帶加新鮮的牛肉。要想使牛肉更加的滑嫩,在裏面加一點小蘇打,水是最合適不過的了。。”食材明細主料海帶絲(一段)生薑(一塊)大葱(一截)牛肉(一小塊)輔料鹽(少許)色拉油(1/5匙)味精(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韓式海帶湯的做法步驟1、準備好海...
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韓式辣燉刀魚怎麼做-韓式辣燉刀魚的做法
  • 韓式辣燉刀魚怎麼做-韓式辣燉刀魚的做法

  • “韓劇裏的經典菜,熱乎乎的辣燉刀魚。端上桌時還咕嘟咕嘟的冒着熱氣,盛上一點湯用來泡飯吃也是極好的!”食材明細主料刀魚(1條)土豆(2個)大葱(1塊)綠辣椒(2個)輔料糖(1勺)辣椒麪(2勺)蒜末(1勺)醬油(2勺)清酒(2勺)辣椒醬(1勺)胡椒粉(少許)泡魚用料清酒(1勺)鹽(1勺)海帶水乾海帶(2塊)微辣(口味)燉(工藝)半小時(...
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韓式辣醬的做法 韓式辣醬湯 韓式辣醬怎麼做
  • 韓式辣醬的做法 韓式辣醬湯 韓式辣醬怎麼做

  • “韓式辣醬湯説是湯,其實是一種燉菜,只不過湯水比較多,看起來像湯而已~有段時間很愛吃韓國辣醬,雖然不辣,但甜鮮,算是別有風味吧~PS:以我個人來説,泡菜國唯一可入眼的也就是吃的了~”食材明細主料大白菜(適量)花枝丸(適量)貢丸(適量)輔料番茄(半顆)台灣香腸(一根)葱(2根)蒜(適量)配料韓式辣醬(適...
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韓式辣豆腐湯怎麼做-韓式辣豆腐湯的做法
  • 韓式辣豆腐湯怎麼做-韓式辣豆腐湯的做法

  • 食材明細主料豆腐(適量)輔料蘑菇(適量)文蛤(適量)韓國泡菜(適量)配料韓式辣椒醬(適量)韓式大醬(適量)牛肉粉(適量)鹽(適量)中辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韓式辣豆腐湯的做法步驟1、將豆腐切塊2、豆腐焯水3、準備韓國泡菜牛肉粉大醬韓式辣醬4、蘑菇切片5、石鍋內放少許油,先將泡菜倒入...
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韓式辣魚湯怎麼做-韓式辣魚湯的做法
  • 韓式辣魚湯怎麼做-韓式辣魚湯的做法

  • “湯是韓國人餐桌少不了的料理。在韓食中的湯,用蔬菜,野菜,雞肉,魚肉,大醬,辣醬,鹽等各種材料製作。這道辣魚湯食材豐富,微辣鮮美,最適合這幾天倒春寒的時節,美美的喝上一勺,暖身又開胃。”食材明細主料青魚(2條)豆腐(150克)蘿蔔(100克)西葫蘆(100克)輔料茼蒿(適量)青椒(1個)紅辣椒(1個)配料蒜泥(10...
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韓式海鮮湯的做法 主婦版韓式海鮮湯 韓式海鮮湯怎麼做
  • 韓式海鮮湯的做法 主婦版韓式海鮮湯 韓式海鮮湯怎麼做

  • “2011年4月17日日記昨天在超市買到了六隻膏蟹,自從日本發生放射性物質外泄事件以來,韓國的海鮮市場持續疲弱,最近才又好起來。韓式的海鮮湯其實就是我們的海鮮火鍋,只是加入了韓式特製海鮮醬,這種醬在韓國各大超市都很容易買到。”食材明細主料膏蟹(適量)牡蠣(適量)鮮蝦(適量)輔料...
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韓式辣醬湯怎麼做-韓式辣醬湯的做法
  • 韓式辣醬湯怎麼做-韓式辣醬湯的做法

  • “一入冬,就會想起的湯。”食材明細主料土豆(2個)冬瓜(1塊)木耳(若干)海鮮丸(若干)輔料葱(適量)蒜(適量)姜(適量)香菜(少許)配料白糖(適量)食用鹽(少許)韓式辣醬(1盒)雞精(適量)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韓式辣醬湯的做法步驟1、首先將土豆切滾刀塊(個人認為土豆切小塊口感不好),冬瓜去皮切長...
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韓式辣明太魚湯的做法 【韓式辣明太魚湯(鱈魚湯)】 韓式辣明太魚湯怎麼做
  • 韓式辣明太魚湯的做法 【韓式辣明太魚湯(鱈魚湯)】 韓式辣明太魚湯怎麼做

  • “辣明太魚湯(명태매운탕),是朝鮮族非常喜歡的一種湯食,喝起來夠辣、夠鮮美!尤其在北風冷颼颼的冬天,窩在家裏喝着暖哄哄的明太魚湯,真是幸福啊~~明太魚實際是鱈魚的一種,元元説,他們習慣把個頭小的明太魚,説是朝鮮產的;而平常大家通稱的大個兒鱈魚,他們通常稱為俄羅斯的~~~明太魚吃...
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辣炒海虹怎麼做-辣炒海虹的做法
  • 辣炒海虹怎麼做-辣炒海虹的做法

  • “每到海虹季,老公少不了要吃一次…”食材明細主料新鮮海虹(1000克)食用油(30克)葱(5克)蒜(3瓣)姜(1切片)鹽(1.5克)味極鮮醬油(10克)小幹辣椒(3個)輔料清水(適量(洗海虹))中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)辣炒海虹的做法步驟1、準備食材,海虹清洗乾淨,葱薑蒜切開。2、鍋中倒油開中火,油温8成熱...
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韓式炒辣雞湯怎麼做-韓式炒辣雞湯的做法
  • 韓式炒辣雞湯怎麼做-韓式炒辣雞湯的做法

  • “另外我還準備了江米,用煮雞的湯來做了飯。”食材明細主料全雞(一隻)黃豆芽(250G)輔料土豆(適量)胡蘿蔔(適量)洋葱(適量)辣椒(適量)小辣椒(適量)葱薑蒜(適量)金針磨(適量)葱蒜末(適量)姜(適量)配料辣椒醬(適量)辣椒麪(適量)鹽(適量)醬油(適量)味精(適量)白糖(適量)黑胡椒粉(適量)燒酒(適量)檸檬片或檸檬汁(適量)超...
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韓式辣醬燉豆腐怎麼做-韓式辣醬燉豆腐的做法
  • 韓式辣醬燉豆腐怎麼做-韓式辣醬燉豆腐的做法

  • 食材明細主料老豆腐(適量)輔料韓式辣醬(適量)青蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)水(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韓式辣醬燉豆腐的做法步驟1、豆腐切塊,老豆腐和嫩豆腐均可。2、韓式辣醬準備就緒。3、青蒜切碎裝盤。4、平底鍋預熱入油燒熱倒入豆腐塊煸炒。5、放入一勺辣椒醬。6...
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韓式海帶湯的做法 韓式海帶湯미역국 韓式海帶湯怎麼做
  • 韓式海帶湯的做法 韓式海帶湯미역국 韓式海帶湯怎麼做

  • 食材明細主料海帶(適量)輔料油(適量)香油(適量)蒜泥(適量)鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)韓式海帶湯的做法步驟1、幹海帶提前泡發1-2小時後,洗乾淨。2、將海帶切成適當大小備用。3、鍋中倒油一勺,香油一勺混合,大火,放入切好的海帶,翻炒約五分鐘。4、然後放一大勺醬...
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韓式辣肉湯的做法 韓式辣肉湯 - 豬骨棒版 韓式辣肉湯怎麼做
  • 韓式辣肉湯的做法 韓式辣肉湯 - 豬骨棒版 韓式辣肉湯怎麼做

  • “韓式辣肉湯,用牛肉、豬肉和魚肉都可以製作。”食材明細主料豬骨棒(一個)蕨菜(150g)綠豆芽(150g)輔料大葱(適量)大蒜(適量)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)牛肉粉(適量)辣椒粉(適量)微辣(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)韓式辣肉湯的做法步驟1、豬骨棒洗淨截成幾段後,浸泡2小時,撇去血水,放入高壓鍋中,倒...
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韓式牛肉海帶湯怎麼做-韓式牛肉海帶湯的做法
  • 韓式牛肉海帶湯怎麼做-韓式牛肉海帶湯的做法

  • “和朝鮮族姑娘學做海帶湯,真的很好喝啊。韓式牛肉海帶湯是韓國人的美食之一,以牛肉、海帶為主,略加少許鹽作調味製成。生日喝海帶湯是韓國民俗。”食材明細主料牛肋尖(300克)裙帶葉(50克)淘米水(1000ml)葱白(1段)大蒜(半頭)輔料香油(1勺)鹽(少許)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)韓式牛...
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韓式辣海鮮麪怎麼做-韓式辣海鮮麪的做法
  • 韓式辣海鮮麪怎麼做-韓式辣海鮮麪的做法

  • “為什麼每次看韓劇的時候都能看到流口水呢?尤其是冬天窩在被窩裏看着歐巴和歐尼們呼嚕嚕的吸着韓劇中常常出現的韓式海鮮麪的時候……其實做法很簡單,只需幾步,你也能坐在被窩裏,邊看劇邊吸面了!”食材明細主料辛拉麪(1袋)章魚(1段)蛤蜊(5-6個)蝦(4-5個)大葱(1根)青陽辣椒(2個)洋葱(半個)蒜...
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韓式海鮮大醬湯怎麼做-韓式海鮮大醬湯的做法
  • 韓式海鮮大醬湯怎麼做-韓式海鮮大醬湯的做法

  • “大醬湯是韓國人既石鍋拌飯之外的,另一個最喜愛的家常湯飯。其以做法簡單,食材多樣,熱湯下飯而見長。除土豆、西葫蘆、黃豆芽這三樣一般保持不變外,其它食材可以隨心變。今天我做的是海鮮大醬湯,所以選用了花蛤和大蝦,您也可以放牛肉,或者五花肉。”食材明細主料大蝦(適量)花蛤(適...
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韓式泡菜海鮮湯怎麼做-韓式泡菜海鮮湯的做法
  • 韓式泡菜海鮮湯怎麼做-韓式泡菜海鮮湯的做法

  • “韓式泡菜味道濃郁,酸辣的口感倒是很開胃,加點海鮮燉湯,口感上又要豐富些,還很鮮美!”食材明細主料青口貝(15只)章魚足(1根)海蝦(250克)豆腐(1盒)韓式泡菜(150克)輔料生薑(1塊)葱(適量)鹽(少許)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韓式泡菜海鮮湯的做法步驟1、準備的原料。2、葱切段,薑切片,青口...
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韓式辣牛肉湯怎麼做-韓式辣牛肉湯的做法
  • 韓式辣牛肉湯怎麼做-韓式辣牛肉湯的做法

  • “在這冬天裏不來一碗熱辣辣的辣牛肉湯,又怎能算過了一個完整的冬天?很辣很辣的哦,怕吃辣的童鞋不要輕易嘗試。”食材明細主料牛肉(100g)綠豆芽(150)冬菇(75g)白蘿蔔(100g)大葱(1根)大蒜(10瓣)線椒(1根)輔料糖醬油(2勺)辣椒粉(2勺)油(4勺)鹽(適量)味精(適量)超辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)韓式辣...
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