酸奶味道變酸但是保質期沒過怎麼辦
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變酸了但保質期未過這種酸奶建議不要再喝。酸奶在保質期內變酸了,有可能是酸奶的儲存環境不對,或者酸奶包裝破損所致。一般低温型酸奶是需要在低温的環境中保存的,也就是要放在冰箱裏保存。放在常温環境下保存會使酸奶裏面的益生菌發酵速度變快,從而產生大量的乳酸,使酸奶的口感變酸。酸奶的包裝破損也是導致酸奶變酸變質的原因之一,包裝破損也就是相當於酸奶被開啟了,被開蓋的酸奶在短時間內不能飲用完畢,就會和空氣接觸,從而使酸奶變酸變質。
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