可怎麼做月餅 快到這裏來看吧！-中秋節幾月幾號 你知道

作為中國人，都知道我們有很多節日都是充滿團圓的意義，比如馬上就要到來的中秋節。中秋節幾月幾號這個問題相信大家一定都是從小就被家長們不斷的告訴，而且也因為小孩子都喜歡過節，所以印象自然是格外的深刻，最重要的是還能吃到好吃的月餅。

一、中秋節幾月幾號

中秋節，又叫做八月節，是我國傳統節日之一，時間是在每年的農曆八月十五日。有中關於中秋節的説法就是説因為過節的時間是在秋天的中旬時候，所以才被叫做中秋的。而且因為這個時間點正好處在三球的一半，所以也會有一些地方的人們會在八月十六日的時候過中秋節。

二、那該怎麼冰皮月餅這種中秋必備食物呢

材料

首先我們要準備好要做冰皮月餅的材料：240g冰皮月餅粉，1g的紅曲粉，25g的白油，80g的蔓越莓餡，100g的水。

做法

1.首先先把冰皮月餅粉和水一起混合揉成光滑的麪糰然後在麪糰中加入白油再次揉好。

2.然後再加入1g紅曲粉，再次揉均勻。

3.接下來將揉好的大面團分成小麪糰。

4.然後將蔓越莓餡也進行分割，注意這裏的蔓越莓餡的多少要比小麪糰小一些。

5.接下來需要將小麪糰稍稍的按壓呈比較薄的月餅皮，然後再包進去少許的蔓越莓餡。

6.在過程中要注意再粘上少許的冰皮月餅粉（避免要包好的月餅會粘到月餅模具上），然後用之前準備好的模具按壓成自己想要的形狀就可以啦。

其實中秋節幾月幾號的問題已經深深的植根於我們每個人的心裏，這是一個跟家人團聚的好機會，而且還可以吃得到自己親手自做的月餅就更好啦。不過在這裏要提醒大家的是，雖然月餅的種類多，味道也好吃，但是大家還是要注意吃的時候的量的，一定不可以多吃啊。