各類點心保質期是多久

現代人對於甜品、點心這類食物是非常喜愛的，在日常生活中，這類食物可以搭配很多東西食用，作為下午茶或者早餐，亦或者是飯後甜點，都是非常適合的，但是買回家的甜品點心保質期是多久呢？下面就來一起看看吧！

各類點心保質期是多久

一、海綿蛋糕和戚風蛋糕

降温後用保鮮膜包覆起來，放進保鮮袋或保鮮盒中，冷藏約可保存5-7天，冷凍約可保存1個月左右，要使用前先解凍回温。

弱勢有夾餡料，或是鮮奶油裝飾的話，建議2-3天食用完，風味最佳。

二、鮮奶油蛋糕

易變質，建議密封冷藏保存，2-3天內食用完為佳。

三、泡芙

已夾餡料的泡芙，則建議馬上食用，畢竟餡料可是會讓泡芙皮失去脆度的，且泡芙的夾餡多為卡仕達醬或是鮮奶油，皆是不宜久放的食材，所以泡芙建議要現吃現夾餡。

四、塔、派皮

建議密封保存甜塔，1-2天內食用完。而鹹派的話，密封冷凍則可以保存約2星期左右，要食用時，再放進已經預熱的烤箱再烤個5-10分鐘温熱即可。

五、磅蛋糕、瑪德琳、費南雪

磅蛋糕這類重奶油的糕點屬常温蛋糕可常温密封保存，夏天可約保存3-4天，冬天約可保存5-7天。但若氣候悶熱或是吃不完時，建議密封保存約1-2星期，冷凍保存為1-2個月為佳。

食用時，先放常温5-10分鐘(冬天則視情況延長時間)，待蛋糕稍微恢復軟度即可食用，或是放進已預熱的烤箱再烤個2-3分鐘也可以。

六、司康

常温密封保存約2天左右，而密封冷凍約可保存1-2個月左右為佳，食用時先回温，於司康表面灑點水，再放進預熱180℃烤箱，烤個3-5分鐘就可以了。

以上就介紹了各類點心保質期是多久了，相信很多人對於這類食物都是非常喜愛的，那麼在食用的過程中可不能只是喜歡吃而不瞭解食物的保質期哦，因此大家可以仔細看一下以上內容，瞭解之後再食用，也是對自己身體負責哦！