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方法有很多-想要通過食療滋陰補腎

方法有很多-想要通過食療滋陰補腎

提到滋陰補腎這四個字,我想很多朋友都不會陌生。日常生活中很多朋友靠食用一些保健品來達到滋陰補腎強身健體的作用,但實際上有很多非常好的食材以及一些很簡單的食譜,要比保健品的功效還高呢,接下來就看看小編為大家介紹的這幾種滋陰補腎湯吧。

想要通過食療滋陰補腎,方法有很多

一、食療滋陰補腎甲魚湯

材料:甲魚1只(300克以上者),枸杞子10克,熟地黃15克。

做法:將甲魚宰殺後,去頭、爪、內臟、甲殼,洗淨,切成小方塊,放入鋁鍋內;再放入洗淨的枸杞子、熟地,加水適量,武火燒開,改用文火燉熬至鼈肉熟透即成。可常食用。

功效:滋陰補腎。方中鼈肉,能滋陰涼血;枸杞護肝補腎,益精明目;熟地滋陰補血。頭痛屬腎陰虛者宜食本方。

二、丹蔘紅花燉烏雞

材料:烏骨雞800克,丹蔘10克,紅花6克,川貝母15克,味精3克,姜5克,大葱6克,鹽5克,胡椒粉2克,料酒10克。

做法:將烏雞宰殺後,去毛,內臟及爪;丹蔘潤透,切成薄片;川貝母去雜質,切成大顆粒;紅花去雜質,洗淨;姜拍鬆,葱切段;將烏雞、川貝母、紅花、丹蔘、姜、葱、紹酒一同置於燉鍋內,加入2800毫升清水;將燉鍋置武火上燒沸,再用文火燉煮35分鐘;加入鹽、味精、胡椒粉攪勻即成。

功效:烏雞是女人養生滋陰補腎的首選美味食物。烏骨雞做菜或者是煲湯,都對女性健康非常有好處,不但可以滋陰養顏,還可以氣血雙補。

想要通過食療滋陰補腎,方法有很多 第2張

三、淮杞石斛螺頭湯

材料:淮山、杞子、石斛、無花果、幹螺頭、姜、豬肉。

做法:淮山、杞子、石斛和無花果洗淨備用;幹螺頭用熱水泡軟,燒熱半鍋水,加一小塊姜,放入螺頭汆水3~5分鐘撈起;豬肉洗淨切塊,汆水撈起;將8碗水倒入瓦煲燒開,放入所有材料武火煮沸,轉文火煲兩個小時,下鹽調味飲用。

功效:滋陰補腎、祛風明目、健脾開胃、補腎益精。螺頭有滋養肝陰、益眼明目的功效,再配合養陰益肝的杞子和石斛一起煲湯,味道鮮美,補而不燥,對工作過勞、用神過度的人士特別有幫助。

四、海蔘燉瘦豬肉湯

材料:豬瘦肉250克,水發海蔘250克,大棗5枚,調料適量。

做法:可先將海蔘洗淨,切絲。豬瘦肉洗淨,切絲。大棗去核,洗淨。把全部用料放入燉盅內,加開水適量蓋好,小火隔開水燉2~3小時,調味後即可。

功效:補腎益精,滋潤腸燥。海蔘既能補腎陽,又能滋腎陰,具有陰陽雙補、大補元氣的功效。豬瘦肉具有甘平而潤的特點,能潤腸胃,生津液,豐肌肉。大棗則是補血健脾的良藥。把這三食物煮成羹湯,在補腎養血、潤燥滑腸等方面均有很好的功效。

想要通過食療滋陰補腎,方法有很多 第3張

滋陰補腎是一個比較漫長的過程,急不得,因此想要通過食療滋陰補腎,是一個比較正確的方法。但是滋陰補腎切不可盲目,而且腎虛和腎炎也不要混淆,如果不需要補身的朋友們使用不適要或過量食用補腎的食材,反而可能在一定程度上加重腎臟的負擔呢。

標籤: 食療 滋陰 補腎
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