補腎與祛濕的食譜哪些好吃？

隨着人們生活水平的提高，大家逐漸開始追求身體健康了，擁有健康的身體是一切幸福的根源。在日常生活中一定要好好照顧自己，而補腎祛濕都是保養身體的必經之路，那麼該從什麼地方開始補腎祛濕呢，食療是一種很好的辦法，一起來跟小編看看吧

補腎與祛濕的食譜有哪些

一、補腎食譜

1、甲魚補腎湯

材料：甲魚1只(300克以上者)、枸杞子10克、熟地黃15克。

做法：將甲魚宰殺後，去頭、爪、內臟、甲殼，然後將他們清洗乾淨，再將他們切成小方塊後放入鋁鍋內;幾分鐘後再放入清洗乾淨的的枸杞子和熟地，然後再加入適量的水，接着用大火將水燒開，最後將大火改用文火燉熬至鼈肉熟透即成。可常食用。

功效：滋陰補腎。方中鼈肉能滋陰涼血;枸杞護肝補腎、益精明目;熟地滋陰補血。

2、丹蔘紅花燉烏雞補腎湯

材料：烏骨雞800克、丹蔘10克、紅花6克、川貝母15克、味精3克、姜5克、大葱6克、鹽5克、胡椒粉2克、料酒10克。

做法：將烏雞宰殺後再將它的毛去掉;然後將丹蔘用水潤透後再切成薄片;川貝母去雜質後再將它切成大顆粒;姜拍鬆，然後將葱切成段;先將烏雞、川貝母、紅花、丹蔘、姜、葱和紹酒一同置於燉鍋內，再加入2800毫升清水;將燉鍋置武火上燒沸，再換用文火燉煮35分鐘;加入鹽、味精、胡椒粉攪勻即成。

功效：烏雞的營養價值是非常的高的，烏雞是女人養生滋陰補腎的首選美味食物。烏骨雞做菜或者是煲湯，都對女性健康非常有好處，不但可以滋陰養顏，還可以氣血雙補。

3、海蔘燉瘦豬肉湯

材料：豬瘦肉250克，水發海蔘250克，大棗5枚，調料適量。

做法：可先將海蔘洗淨然後切成絲。豬瘦肉洗淨然後切絲。將大棗清洗乾淨。把全部用料放入燉盅內，加開水適量蓋好。

功效：補腎益精、滋潤腸燥。海蔘既能補腎陽，又能滋腎陰，具有陰陽雙補、大補元氣的功效。大棗則是補血健脾的良藥。

二、祛濕湯食譜

1、祛濕湯

材料：雲苓，赤小豆，扁豆，薏米，瘦肉，鹽適量。

做法：雲苓、赤小豆、扁豆、薏米洗淨;瘦肉洗淨後切塊將雲苓、赤小豆、扁豆、薏米、瘦肉放入電砂煲中，加入適量清水煲1.5小時。加入適量鹽調味即可。

2、冬瓜薏米排骨湯

材料：冬瓜、豬排骨、薏米(用小點點就行，不要太多哦)、鹽、姜、葱。

做法：排骨洗淨，入沸水中焯2分鐘去血水，撈出沖涼水瀝乾;薏米用清水浸泡15分鐘。冬瓜不要去皮，洗乾淨，連片一起切塊;姜切成2片。排骨放進煲湯鍋，一次性注入足量水，大火燒開後，去浮沫、下料酒、薑片改小火煮。2小時後，放冬瓜片、薏米再煮40分鐘。放鹽調味，即可。

3、去濕美白湯

材料：冬瓜1/2斤，薏仁1/2杯，龍骨4塊，枸杞1大匙，薑片2片。

做法：龍骨洗淨備用。將500cc的水注入鍋中煮開，放入薑片及洗淨的龍骨以温火煮2~3分鐘，去血水及油，取出龍骨用冷水沖洗乾淨。薏仁洗淨用水浸泡1小時，枸杞洗淨用水泡20分鐘備用。冬瓜帶皮洗淨，切小塊備用。將1000cc的水注入鍋中煮開，放入所有材料，大火煮沸後轉小火，續煮1小時熄火，燜10分鐘即可食。

以上就是小編為大家帶來的補腎祛濕美食的烹飪方法，那麼補腎與祛濕的食譜哪些好吃？小編就非常推薦白朮陳皮豬肚湯，保健脾胃，酸酸甜甜的還能開胃，補腎祛濕的食譜有很多，其中最好吃的美食已經被小編收入文章中了，還不快快收藏吧～