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關於雜丸伊麪的家常做法的餐飲百科

雜丸伊麪怎麼做-雜丸伊麪的做法
  • 雜丸伊麪怎麼做-雜丸伊麪的做法

  • “天氣熱,所以想食麵。簡單快捷又好味!”食材明細主料伊麪(1個)雜丸(隨心)輔料冬菜(2匙)xo醬(1匙)蠔油(1匙)麻油(少許)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雜丸伊麪的做法步驟1、將雜丸切好備用。2、伊麵一大個3、將冬菜洗乾淨,和雜丸一同放落鑊同煮。4、煮滾後放入伊麵,大概30至45秒。5、...
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白菜伊麪怎麼做-白菜伊麪的做法
  • 白菜伊麪怎麼做-白菜伊麪的做法

  • “清爽的一碗熱湯麪,簡單,快手,節後更適合吃清淡點。”食材明細主料伊麪(2個)白菜(適量)輔料醬油(適量)香油(少許)葱花(少許)蒜片(少許)蝦皮粉(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜伊麪的做法步驟1、備好食材:白菜洗淨切絲,葱,一部分切葱花,一部份切段。2、伊麪放入開水鍋大火煮熟,3分鐘...
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家常肉絲炆伊麪如何做簡單又好吃
  • 家常肉絲炆伊麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料伊麪:1個豬肉絲:60公克韭黃:40公克洋葱絲:20公克綠豆芽:30公克水:250㏄金針菇:20公克紅甜椒末:1/2茶匙鹽:1/2茶匙蠔油:1又1/2大匙糖:1/4茶匙醬油:1茶匙太白粉:1茶匙米酒:1/2茶匙胡椒粉:1/4茶匙輔料具體步驟1.豬肉絲加入...
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家常丸子怎麼做-家常丸子的做法
  • 家常丸子怎麼做-家常丸子的做法

  • “小時候特別想念媽媽的油炸丸子。長大了吶,又怕自己的小孩兒油炸品吃多了,對身體不好。現在有了空氣炸鍋,一切問題都解決呢這是一道非常非常簡單的菜。我家小孩兒能吃好幾個呢。”食材明細主料豬前夾肉(一斤)萵苣(一根)大葱(半根)輔料生抽(一勺)蠔油(一勺)鹽(一點)味精(一點)五香(口味)炸(工...
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魷魚伊麪怎麼做-魷魚伊麪的做法
  • 魷魚伊麪怎麼做-魷魚伊麪的做法

  • “鮮美快手湯麪,幾分鐘就可以品嚐。”食材明細主料伊麪(1個)魷魚(1只)輔料香油(少許)生抽(少許)葱花(少許)米酒(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魷魚伊麪的做法步驟1、備好食材:魷魚,伊麪。2、伊麪放入開水鍋煮3分鐘左右。3、在煮麪的同時,調個底湯,取一面碗,放香油,生抽,葱花,加入開水...
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家常肉丸怎麼做-家常肉丸的做法
  • 家常肉丸怎麼做-家常肉丸的做法

  • “一口好的燉鍋首先能要滿足大家不同的需求。肉丸是大家經常做的一道菜。今天我們就用燉鍋接着做這道非常接地氣的菜。”食材明細主料豬肉餡(半斤)葱(適量)土豆粉(一包)西紅柿(一個)娃娃菜(一個)雞蛋(一個)姜(適量)蒜(適量)輔料鮮雞粉(半匙)鹽(少許)五香粉(少許)白胡椒粉(少許)花椒麪(少許)玉米澱粉...
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家常雜煮怎麼做-家常雜煮的做法
  • 家常雜煮怎麼做-家常雜煮的做法

  • 食材明細主料大白菜(275克)黑木耳(5克)粉絲(80克)魚籽包(8個)中翅(195克)老豆腐(245克)輔料料酒(適量)鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)辣椒醬(適量)微辣(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)家常雜煮的做法步驟1、食材:大白菜(已清洗撕開)、黑木耳(已泡發清洗)、魚籽包、粉絲。2、雞翅中(已清洗)、老豆腐(已切開)...
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燜伊麪怎麼做-燜伊麪的做法
  • 燜伊麪怎麼做-燜伊麪的做法

  • 食材明細主料伊麪(適量)香腸(適量)肉片(適量)輔料菜(適量)辣椒(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)燜伊麪的做法步驟1、肉片用醬油蠔油醃製後多加芡粉抓勻,以免面煮久了肉質變老。2、燒熱鍋下油,炒肉片和香腸。3、變色後盛起備用。4、鍋內注入水,煮沸加入炒好的肉片。5、煮大約5分...
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鮮蝦伊麪怎麼做-鮮蝦伊麪的做法
  • 鮮蝦伊麪怎麼做-鮮蝦伊麪的做法

  • “以新鮮南美白蝦,搭配熱狗和肉丸,日常簡單隨手一餐~”食材明細主料方便麪(100g)南美白蝦(5只)熱狗(1根)豬肉丸(3個)小白菜(3根)輔料油(適量)方便麪配料(1包)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蝦伊麪的做法步驟1、小白菜洗淨2、白蝦處理後單獨把蝦頭分離3、蝦身挑出蝦線,熱狗切片4、豬肉...
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酸辣伊麪怎麼做-酸辣伊麪的做法
  • 酸辣伊麪怎麼做-酸辣伊麪的做法

  • 食材明細主料伊麪(2塊)輔料辣醬(2勺)醋(3勺)調料方便麪調料(1袋)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣伊麪的做法步驟1、方便麪2塊,辣醬和醋準備。2、方便麪調料和辣醬放入。3、倒入開水寖泡10分鐘,最後倒入醋,拌勻。4、成品。...
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伊麪大蝦怎麼做-伊麪大蝦的做法
  • 伊麪大蝦怎麼做-伊麪大蝦的做法

  • “這種蝦我們這裏叫“白刺”現在蝦膏飽滿很時令。”食材明細主料大蝦(4只)輔料芝士片(2片)黃油(適量)伊麪(1塊)檸檬(適量)鹽(適量)糖(適量)生粉水(適量)奶香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)伊麪大蝦的做法步驟1、食材。2、用手抓鹽均勻撒上,然後再擠點檸檬汁醃製10分鐘左右。3、取鍋煮開水加...
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家常雜醬麪怎麼做-家常雜醬麪的做法
  • 家常雜醬麪怎麼做-家常雜醬麪的做法

  • “家裏有孩子做飯不喜歡放其他調料,簡單健康。”食材明細主料肉末(適量)麪條(適量)輔料生薑末(適量)葱花(適量)香菇(適量)菠菜杆(適量)調料甜麪醬(適量)黃豆醬(適量)白糖(適量)十三香(適量)鹽(適量)味極鮮(適量)醬香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常雜醬麪的做法步驟1、準備好食材。2、熱鍋涼油下...
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翡翠伊麪的做法 冬日早餐:翡翠伊麪 翡翠伊麪怎麼做
  • 翡翠伊麪的做法 冬日早餐:翡翠伊麪 翡翠伊麪怎麼做

  • “看到菠菜面的時候,就想做上這暖暖的一鍋,這造型、這味道太惹人愛了。”食材明細主料菠菜面(2兩)肉丸(8粒)蝦米(1把)芹菜(1條)輔料骨頭上湯(適量)配料鹽(1小勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)翡翠伊麪的做法步驟1、骨頭上湯備好。2、把肉丸(對半切開,然後十字交叉切成花)、菠菜面備好...
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螃蟹伊麪的做法 快手懶人餐#螃蟹伊麪 螃蟹伊麪怎麼做
  • 螃蟹伊麪的做法 快手懶人餐#螃蟹伊麪 螃蟹伊麪怎麼做

  • “螃蟹伊麪簡單快手快手又鮮美的菜品”食材明細主料螃蟹(一個)方便麪(一個)輔料生抽(適量)胡椒粉(少許)葱(適量)川椒(一個)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)螃蟹伊麪的做法步驟1、螃蟹洗淨切適當大小的塊,葱姜切絲,方便麪備用2、鍋燒熱入油燒熱下入螃蟹煎制外殼焦黃3、下入葱姜,...
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家常燉丸子怎麼做-家常燉丸子的做法
  • 家常燉丸子怎麼做-家常燉丸子的做法

  • “”家常燉丸子”是小時候每到逢年過節時母親才會做的一道香氣四溢的美味。母親早年在上海求學,大學畢業又輾轉到武漢實習,一年後被組織分配到西安工作。也就在那時,母親結識了已經大學畢業並留校任教的父親。我出生在上世紀六十年代末期,親身經歷過物資匱乏的困難時期。對那...
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@@清湯伊麪 清湯伊麪怎麼做-清湯伊麪的做法 家常麪條
  • @@清湯伊麪 清湯伊麪怎麼做-清湯伊麪的做法 家常麪條

  • “簡單的宵夜..昨晚沒吃晚餐呢!中午吃了一頓豐富午飯。晚上也不想再做飯了。只是隨意做了一碗清湯伊麪給LG做宵夜。”食材明細主料伊麪(適量)輔料肉片(適量)蟹柳(適量)魚圓(適量)雞蛋(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清湯伊麪的做法步驟1、原料:伊麪,肉片,蟹柳,魚圓,雞蛋。2、...
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燒肉炒伊麪的做法 燒肉炒伊麪 燒肉炒伊麪怎麼做
  • 燒肉炒伊麪的做法 燒肉炒伊麪 燒肉炒伊麪怎麼做

  • “天天吃飯也有點膩,偶而來個炒麪,換換回味,進餐的心情真的會很不一樣。”食材明細主料伊麪(三個)包菜(二飯碗(切好))燒肉(-飯碗)紅蘿蔔(小半碗(切片))香菇(小半碗)小紅葱(二湯匙)輔料糖(一茶匙)醬青(四湯匙)味素(半茶匙)水(小半碗)葱香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)燒肉炒伊麪的做法步驟1、材料2、下...
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木乃伊麪包怎麼做-木乃伊麪包的做法
  • 木乃伊麪包怎麼做-木乃伊麪包的做法

  • “給孩子做一個萌萌的【木仍伊麪包】常常忙着,很多節日都沒有好好的用美食表達。這萬聖節本來也不是咱國人的節日,可是卻有着濃濃的節日特點。很多書上都有關於它的內容。小妞兒的繪畫課也做了相關的圖畫。看着朋友們一個又一個應景的美食做品,手還是癢癢呢。好吧,抽時間做這...
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肉醬伊麪的做法 肉醬伊麪+香菇玉米濃湯 肉醬伊麪怎麼做
  • 肉醬伊麪的做法 肉醬伊麪+香菇玉米濃湯 肉醬伊麪怎麼做

  • “擁有一台破壁機,就能搞定所有的美食,這一點説得一點沒有錯,今天一人在家,又開始折騰上了,營養又美味,好吃滿足。”食材明細主料豬肉(100克)番茄(1個)香菇(5個)麪條(100克)玉米(1勺)牛奶(200克)輔料食鹽(1勺)食用油(1勺)黑胡椒(少許)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉醬伊麪的做法步驟1、把肉...
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滷肉拌伊麪怎麼做-滷肉拌伊麪的做法
  • 滷肉拌伊麪怎麼做-滷肉拌伊麪的做法

  • “滷肉醬汁很香,拌着新鮮的伊麪,美味不可擋。”食材明細主料伊麪(1個)滷肉(適量)輔料葱花(少許)金蒜(少許)醬香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)滷肉拌伊麪的做法步驟1、新鮮伊麪。2、滷肉。3、伊麪放入開水鍋中煮熟大約3-5分鐘。4、撈出來放入碟子中。5、滷肉放入鍋中加熱。6、如圖,因...
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家常雜糧粥怎麼做-家常雜糧粥的做法
  • 家常雜糧粥怎麼做-家常雜糧粥的做法

  • “秋天來了,湯湯水水防止秋季乾燥。喝粥的好處多多,不囉嗦了。這款粥綜合了幾樣常用的基本養身穀物。綠豆利水,排毒;紅豆助腎,中和綠豆的涼性;薏米養腸胃,順肌體;小米和玉米安神,利睡眠,安胃;黑米滋陰補腎,健脾暖肝,明目活血;枸杞更是家喻户曉的養身食材。我的身體外熱內虛,太熱性太涼性...
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家常紅燒魚雜怎麼做-家常紅燒魚雜的做法
  • 家常紅燒魚雜怎麼做-家常紅燒魚雜的做法

  • “這老公吧上次做個一個家常燒雞然後呢就在我的菜譜裏點擊量排第一好給他得瑟狠了於是後來我做了一道涼麪給他給打敗了哈哈他呢越挫越勇今天來道家常魚雜喜歡大家能頂他下吧!”食材明細主料魚雜(適量)輔料葱(適量)蒜瓣(適量)花椒(適量)辣椒(適量)姜(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)黃酒(適量)老...
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麪包--瓦伊森怎麼做-麪包--瓦伊森的做法
  • 麪包--瓦伊森怎麼做-麪包--瓦伊森的做法

  • 食材明細主料高粉(250克)輔料酵母(2.5克)配料糖(5克)鹽(5克)水(162.5—172克)橄欖油(5克)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)麪包--瓦伊森的做法步驟1、酵母融於温水中,靜置5分鐘。2、所有材料混合,用MIN檔混合成團。3、攪打好的麪糰,放入盆內,蓋上保鮮膜,放至温暖處,進行基礎發酵。4、發至2...
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混燒伊麪怎麼做-混燒伊麪的做法
  • 混燒伊麪怎麼做-混燒伊麪的做法

  • “伊麪原稱伊府麪,漢族傳統麪食,面中上品,是一種油炸的雞蛋麪。伊麪製作講究色型好,體質鬆而不散,浮而不實,吃起來爽滑甘美。伊麪與現代的方便麪有相似之處,所以又被喻為方便麪的鼻祖。也成為廣東人婚宴、壽宴的兩大主食之一。龍蝦伊麪也是大家喜歡的一道菜式。今天就介紹一個用...
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家常炒雞雜怎麼做-家常炒雞雜的做法
  • 家常炒雞雜怎麼做-家常炒雞雜的做法

  • “今天在宿舍裏自己煮飯,去市場買的雞雜,回來自己整理,過程好辛苦呀。。。不過菜炒好後,把隔壁宿舍的同學都吸引過來了,心裏那個美呀!”食材明細主料雞雜(兩個)荷蘭豆(半斤)木耳(2--3朵)輔料姜(兩片)蒜(兩瓣)花生油(適量)配料鹽(適量)澱粉(適量)老抽(適量)豆瓣醬(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通...
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