美味燜面如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
豆角 :適量
豬肉 :適量
細面 :適量
蒜 :適量
鹽 :適量
耗油醬 :適量
醋 :適量
主料
土豆 :適量豆角 :適量
豬肉 :適量
細面 :適量
蒜 :適量
輔料
醬油 :適量鹽 :適量
耗油醬 :適量
醋 :適量
具體步驟
1. 肉切成小片(肉凍的過頭了,只能切成塊了。最好是切片),土豆切成小塊,豆角掰成小段。葱蒜切碎
2. 油熱後,放肉,煸炒
3. 放入土豆塊,豆角段,加入少許鹽,醬油,耗油醬,雞精,翻炒。
4. 加水沒過蔬菜
5. 把面均勻鋪撒在菜上面,蓋上鍋蓋,開始燜面啦!(我用的是超市買的拉麪,其實還是感覺自己做面會比較好吃。)
6. 水完全被收幹了,就完成了。
7. 把菜翻到上邊來,攪拌下,完成了
8. 我們家這裏吃燜面都會家蒜水的,其實就是蒜泥加醋。味道真心會變得不一樣
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