![姜幹怎麼做-姜乾的做法]( "姜幹怎麼做-姜乾的做法")
- “生薑善行，發汗；乾薑善守，温中。備點姜幹泡紅糖枸杞水很方便，有時還可以配菜。”食材明細主料老薑（適量）原味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）姜乾的做法步驟1、姜洗淨去皮。2、放入料理機打碎。3、打到這個程度就可以。4、風乾機60度6個小時。5、完成，裝罐，吃的久可以放冰箱冷藏...
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![乾薑煮多長時間呢？-乾薑煮多久]( "乾薑煮多長時間呢？-乾薑煮多久")
- 姜是日常生活中最常見的食材，同時姜也是中醫藥材。姜分為好幾種，乾薑是植物姜的乾燥根莖，乾薑是生薑除去雜質，略泡，洗淨，潤透，切厚片或塊，曬乾或微火烘乾而成的。乾薑也是有許多的功效和作用的，那麼幹姜煮多久是非常重要的。小編給大家分享一下吧！一、乾薑煮多久乾薑放入鍋內煮沸，然...
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![葱姜幹炒蟹怎麼做-葱姜幹炒蟹的做法]( "葱姜幹炒蟹怎麼做-葱姜幹炒蟹的做法")
- “螃蟹是食物中的佳品，味道鮮美，營養價值十分豐富，富含多種微量元素和優質的蛋白質，而且對身體也有很好的滋補作用。”食材明細主料海蟹（三隻）輔料香葱（適量）姜（適量）配料生抽（一勺）鹽（適量）料酒（適量）乾麪粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）葱姜幹炒蟹的做法步驟1、準備好原料，將蟹...
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![高良薑與乾薑的區別]( "高良薑與乾薑的區別")
- 吃過高良薑與乾薑嗎，知道高良薑與乾薑的區別嗎，看看這篇文章是怎麼介紹高良薑與乾薑的，這兩款食物的口感比較好，都是可以和很多菜品搭配起來吃的，所以愛吃的人非常多，多吃這兩款美食，可以很好的滋補我們的身體。一、高良薑和乾薑的介紹1、高良薑高良薑也叫風姜、小良姜、高涼姜...
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![乾煸姜鴨的做法 懶人推薦菜——乾煸姜鴨 乾煸姜鴨怎麼做]( "乾煸姜鴨的做法 懶人推薦菜——乾煸姜鴨 乾煸姜鴨怎麼做")
- “乾煸姜鴨味道很出，適合下飯。”食材明細主料鴨子（700~g1000g）燒雞調料（80g）輔料線椒（4個）大葱段（適量）芹菜（適量）生薑（適量（泡姜））大蒜（2個）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）乾煸姜鴨的做法步驟1、薑切片、線椒斜刀切片、芹菜切段、大葱切段。2、把水燒開，放鴨子進去煮10分鐘，撇去浮沫，撈...
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![你知道嗎-幹老薑做法]( "你知道嗎-幹老薑做法")
- 姜，在我們生活裏可以説是很常見的種材了，在我們生活中也起到了非常重要的作用，佔到了很重要的位置。其實姜有着鮮姜和乾薑的區別，而且功效和作用非常多，做法也是各種各樣，那經過處理後的薑片又有什麼功效呢？咱們一起來看一看吧。一、乾薑片的作用乾薑味辛，性熱；歸脾、胃、心、肺經...
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![葱姜鰻魚乾怎麼做-葱姜鰻魚乾的做法]( "葱姜鰻魚乾怎麼做-葱姜鰻魚乾的做法")
- “鰻魚乾的味道很鮮，所以鰻魚乾的最簡單的做法就是蒸制。因為是醃漬後晾曬而成，所以製作時一定要先把醃漬鰻魚乾鹽分浸泡出來，否則再調味時會很鹹。”食材明細主料鰻魚乾（800克）輔料鹽（2克）白糖（3克）蠔油（10克）葱（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）葱姜鰻魚乾的做法步驟1、...
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![薑餅幹奶油花籃怎麼做-薑餅幹奶油花籃的做法]( "薑餅幹奶油花籃怎麼做-薑餅幹奶油花籃的做法")
- “喜歡薑餅乾的味道。淡淡的甜味夾雜着濃濃的姜味。想嘗試下，酥脆的餅乾和細膩的奶油、搭配出來的味道麼。喜歡的夥伴來一份花籃奶油餅乾吧。甜美的外表，外脆內軟的豐富味道絕不會讓你失望。”食材明細主料薑餅預拌粉（130）輔料雞蛋（35）蜂蜜（30）奶油（50）色素（適量）微辣（口味）烤（工藝）一小...
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![咖啡奶茶薑汁餅乾怎麼做-咖啡奶茶薑汁餅乾的做法]( "咖啡奶茶薑汁餅乾怎麼做-咖啡奶茶薑汁餅乾的做法")
- “所謂“好吃”，應該就是從味道到用的材料都符合自己的口味和心理。這個比例的料汁，除了做點心，餅乾，如果再稍微多加些辛辣料，用來悶肉可能也不錯。”食材明細主料低筋粉（135克）雞蛋（1個）咖啡粉（1/2tsp）奶茶粉（2btsp）姜粉（1/21/4tsp）糖（2btsp，20克）輔料植物油（1btsp，15ml）泡打粉（1/4tsp）52度二鍋...
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![泡姜郡幹怎麼做-泡姜郡乾的做法]( "泡姜郡幹怎麼做-泡姜郡乾的做法")
- “先把郡花切成小片，泡姜，泡蘿蔔切片，幹辣椒🌶️切大段，芹菜切大段備用。郡花放少量白酒醃製一下，去腥，加少量欠粉。熱油加入花椒，辣椒段，炒香放入郡片炒至變色，盛出備用。放入泡姜泡蘿蔔片，炒香，加少量醬油提鮮，再加入郡片，炒至均勻，放入芹菜段，出鍋。”食材明細主料郡花（5個）泡姜（2個）泡蘿蔔...
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![乾薑茶的做法 温中散寒看乾薑 乾薑茶怎麼做]( "乾薑茶的做法 温中散寒看乾薑 乾薑茶怎麼做")
- “温中散寒，回陽通脈，燥濕消痰，温肺化飲”食材明細主料乾薑（5g）輔料清水（300ml）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）乾薑茶的做法步驟1、準備乾薑，機萃壺2、壺內膽加入300ml清水（如加入的是加熱的開水，則萃取過程一分鐘，如果是涼水，則需要5分鐘左右哦）3、取5g乾薑放入萃取鬥，萃取鬥置於...
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![乾煸姜豆怎麼做-乾煸姜豆的做法]( "乾煸姜豆怎麼做-乾煸姜豆的做法")
- 食材明細主料姜豆（500克）豬肉末（100克）輔料幹辣椒（適量）葱末（3大匙）薑末（1茶匙）蒜（3瓣）配料料酒（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）乾煸姜豆的做法步驟1、姜豆摘去老筋，用手掰成長約6cm長的段，洗淨，瀝乾水分。2、鍋中入油(約全部姜豆量的3/4處)，倒入姜豆用大火炸，炸至外皮微皺(一定要將...
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![仔姜香乾爆牛肉怎麼做-仔姜香乾爆牛肉的做法]( "仔姜香乾爆牛肉怎麼做-仔姜香乾爆牛肉的做法")
- “小院兒裏的仔姜長大啦！配上香乾，青椒，牛肉，今天炒着吃！仔姜和香乾怎麼做都好吃，涼拌，炒着，都好吃！”食材明細主料仔姜（適量）香乾（適量）牛肉（適量）輔料青椒（適量）鹽（適量）醬油（適量）澱粉（適量）果酒（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）仔姜香乾爆牛肉的做法步驟1、材料，這是一個人的量！...
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![幹爆姜鴨怎麼做-幹爆姜鴨的做法]( "幹爆姜鴨怎麼做-幹爆姜鴨的做法")
- 食材明細主料鴨（2000克）輔料老薑（三塊）生海椒（30個）豆瓣（適量）花椒（適量）雞精（適量）五香粉（適量）醋（適量）糖（適量）老抽（適量）生抽（適量）鹽（適量）中辣（口味）爆（工藝）一小時（耗時）普通（難度）幹爆姜鴨的做法步驟1、老薑切片2、熱鍋冷油煸乾薑片3、生海椒切節4、加生海椒蒜瓣煸香5、下鴨塊煸幹後下豆瓣煸香6、...
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![薑餅小人餅乾的做法 沒有姜的薑餅小人餅乾 薑餅小人餅乾怎麼做]( "薑餅小人餅乾的做法 沒有姜的薑餅小人餅乾 薑餅小人餅乾怎麼做")
- “今天這款餅乾，超級簡單也超級可愛，最後那步，用巧克力畫餅乾的時候，就像是回到了小學的手工課，那隨着還沒老去童心來一次小小的創作吧~用的是薑餅小人的模子，沒有姜粉，換成了奶粉，奶香味和黑巧味都超濃郁呢，不喜歡姜味的童鞋們肯定大愛這款呢~”食材明細主料低筋麪粉（180克）奶粉（40...
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![聖誕薑餅幹怎麼做-聖誕薑餅乾的做法]( "聖誕薑餅幹怎麼做-聖誕薑餅乾的做法")
- “聖誕即將來臨，我祝美食家的所以朋友---聖誕快樂去年做了糖果屋，今年就不打算再做了，本想做一輛聖誕老人駕駛的鹿爬犁，圖都已經做好了，鹿型的模具都找出來了。昨天把面和好放入冰箱餳至，這往冰箱一放就放了一整天。實在是懶得做了，也不能把面浪費了呀，今天就該做餅乾吧。。。。...
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![清蒸姜香風乾魚的做法 入夏無油煙廚房【清蒸姜香風乾魚】 清蒸姜香風乾魚怎麼做]( "清蒸姜香風乾魚的做法 入夏無油煙廚房【清蒸姜香風乾魚】 清蒸姜香風乾魚怎麼做")
- “這是上次和蔬炒風乾魚是一起的另一半風乾魚，它除了炒清蒸的味道也不錯的。不要花多少工夫，就是調和味道放在飯上蒸着。等飯好了他也可以出鍋了。其實有好多菜很簡易的，味道也很棒的。要是忙的時候做一些蒸菜可以減少做飯時間，我的妞兒和小夥子。一喊餓了是半刻都等不着的，我...
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![姜蒜大蝦乾怎麼做-姜蒜大蝦乾的做法]( "姜蒜大蝦乾怎麼做-姜蒜大蝦乾的做法")
- “幹大蝦，一直都不知道怎麼吃，一般都是蒸，這次換了煮的方法。味道是一樣的，但是省了不少時間。”食材明細主料大蝦乾（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）配料料酒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）姜蒜大蝦乾的做法步驟1、先用水泡泡大蝦乾，讓它吸收一些水分2、姜蒜切末，加些幹...
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![薑餅幹春之歌怎麼做-薑餅幹春之歌的做法]( "薑餅幹春之歌怎麼做-薑餅幹春之歌的做法")
- “春天來了，雪寶寶也急忙躲進了小屋。此時的屋頂已悄悄的爬滿了綠色的青藤。一座開滿鮮花面朝大海的小屋，是幻想中的世外桃源清靜又悠閒。夜晚聽海浪唱歌，日出看花草跳舞。幸福的生活，在手中出現了！喜歡的親們可以試下。”食材明細主料薑餅預拌粉（130g）輔料雞蛋（35g）蜂蜜（30g）蛋白（25...
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![薑汁餅乾怎麼做-薑汁餅乾的做法]( "薑汁餅乾怎麼做-薑汁餅乾的做法")
- “燉着雞塊的同時,發現還剩下一小塊姜,這扔了吧,怪可惜,不扔吧,那麼點馬上就幹了..正愁怎麼辦呢,突然眼睛掃了烤箱一眼,,,哈哈哈---有啦,做幾塊餅乾吧,,正好看電視的時候吃.材料雖然很多,但是做起來卻很簡單”食材明細主料麪粉（2.25杯）輔料姜（2茶匙）蘇打粉（1茶匙）黃油（半塊）雞蛋（1...
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![姜蒜幹燜雞腿怎麼做-姜蒜幹燜雞腿的做法]( "姜蒜幹燜雞腿怎麼做-姜蒜幹燜雞腿的做法")
- “很簡單很方便的一道菜，對於帶飯的上班族來説可以睡前醃製好放冰箱，隔天早上起來放電飯鍋燜煮一會就可以為自己做出了一餐飯。”食材明細主料大雞腿（2個）薑末（適量）蒜末（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）冰糖（適量）雞精（適量）孜然粉（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）姜蒜幹燜雞...
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![子姜豆乾紅椒絲怎麼做-子姜豆乾紅椒絲的做法]( "子姜豆乾紅椒絲怎麼做-子姜豆乾紅椒絲的做法")
- 食材明細主料子姜（適量）輔料豆乾（適量）大紅椒（適量）小紅椒（適量）葱段（適量）調料味精（適量）鹽（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）子姜豆乾紅椒絲的做法步驟1、熱油中子姜和小紅椒。2、翻炒片刻加入豆乾。3、1-2分鐘加入大紅椒絲。4、翻炒一會兒加入葱段。5、最好加入適量鹽和味精調...
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![聖誕薑糖餅乾怎麼做-聖誕薑糖餅乾的做法]( "聖誕薑糖餅乾怎麼做-聖誕薑糖餅乾的做法")
- 食材明細主料低筋麪粉（230g）黃油（40g）黑糖（70g）蜂蜜（90g）泡打粉（2g）肉桂粉（2g）姜粉（2g）牛奶（20g）輔料抹茶粉（適量）糖粉（適量）白巧克力（適量）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）聖誕薑糖餅乾的做法步驟1、準備好所有需要食材。2、黃油打發加入黑糖，姜粉，肉桂粉打勻。3、加入蜂蜜拌勻。4、篩入低筋面...
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![薑汁五香乾怎麼做-薑汁五香乾的做法]( "薑汁五香乾怎麼做-薑汁五香乾的做法")
- 食材明細主料五香乾（適量）西芹（適量）輔料薑末（適量）配料生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）酸鹹（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薑汁五香乾的做法步驟1、五香乾切小塊。2、西芹切段，和香乾一起下鍋中焯水。3、焯好的西芹和香乾撈出，控幹水分。4、加入薑末，和適量的調料拌勻。...
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![薑汁紅糖脆香餅乾怎麼做-薑汁紅糖脆香餅乾的做法]( "薑汁紅糖脆香餅乾怎麼做-薑汁紅糖脆香餅乾的做法")
- “再過一個來月，馬上就到迎來我們這邊的紅糖節了，每到這個時節我都是會備上一年要用的紅糖量，然後密封好冷藏保存着，想要喝上一點或是吃上一點就拿出來。秋天也是超適合喝一些紅糖薑茶，因為這個時節很容易得遭受流感的侵襲，而藥紅糖薑茶性辛温，能發汗解表，祛風散寒，作用緩和，適用於...
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味味甜
