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關於辣子雞塊:讓你食指大動的餐飲百科

辣子雞塊的做法 辣子雞塊:讓你食指大動 辣子雞塊怎麼做
  • 辣子雞塊的做法 辣子雞塊:讓你食指大動 辣子雞塊怎麼做

  • “春節吃油膩了,燒一道美味可口的辣子雞塊,開胃又下飯~”食材明細主料湘黃雞(一隻)紅菜椒(一個)青蒜苗(適量)輔料生薑片(適量)大蒜瓣(適量)郫縣豆瓣(兩勺)冰糖(適量)生抽(適量)料酒(少許)微辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)辣子雞塊的做法步驟1、湘黃雞一隻,切塊洗淨瀝乾。加適量生薑片、大蒜瓣...
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香烤黃花魚的做法 讓你食指大動的香烤黃花魚 香烤黃花魚怎麼做
  • 香烤黃花魚的做法 讓你食指大動的香烤黃花魚 香烤黃花魚怎麼做

  • “滋味鮮美的黃花魚是我們海邊人喜愛的海鮮產品之一,黃花魚經過烤制後,香酥的好滋味總讓人忍不住食指大動,味鮮肉嫩,永遠都是心中不忘的好味道。想要親自品嚐黃花魚的美味嗎?心動不如馬上行動喔!”食材明細主料黃花魚(若干)輔料醬油(適量)料酒(適量)辣椒麪(適量)洋葱(適量)孜然面(適量)蠔...
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食指大動醬香全雞翅如何做簡單又好吃
  • 食指大動醬香全雞翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘人氣火爆的特色小食:醬香全雞翅別有用心地選用剛下蛋的母雞雞翅,採用半煎半燜的烹飪技術,這樣製作出來的雞翅十分筋道有嚼勁,比外面市場上成品的白條雞翅要好吃不少~~再澆淋上精心調製的醬汁,使得雞翅更加入味...
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麻辣雞塊的做法 麻辣雞塊—自動烹飪鍋食譜 麻辣雞塊怎麼做
  • 麻辣雞塊的做法 麻辣雞塊—自動烹飪鍋食譜 麻辣雞塊怎麼做

  • “看到麻辣自然能想到這又是一道川味菜餚,這道麻辣雞的調味料和麻辣魚也很相似,不過因為食材的不同菜餚呈現的口味也完全不同。如果説魚肉更多的是被麻辣味侵入而承載麻辣口味的話,雞肉則更像是一種滲透融合,雞肉的香味和麻辣味道水乳交融,風味獨特。這道菜用雞脖、雞爪這種筋...
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香酥辣子雞塊的做法 香酥辣子雞塊——簡易版 香酥辣子雞塊怎麼做
  • 香酥辣子雞塊的做法 香酥辣子雞塊——簡易版 香酥辣子雞塊怎麼做

  • 食材明細主料雞中翅(4個)輔料幹辣椒(13個)八角(6個)花椒(10克)香葉(6片)鹽(2克)生粉(20克)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香酥辣子雞塊的做法步驟1、雞翅洗淨,從中間切成兩塊2、加入鹽和生粉,抓勻,醃至30分鐘3、辣椒剪段,用温水浸泡十分鐘4、油鍋燒熱,放入雞翅炸至兩面金黃時,裝盤...
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美味讓人食指大動!-地攤美食小吃有哪些
  • 美味讓人食指大動!-地攤美食小吃有哪些

  • 進入夏季美好的事物實在是太多啦!在這裏我們除了好看的小裙子之外最讓人期待的就是猶如雨後春筍出現的各類地攤美食小吃拉!那麼集美們肯定就會和小編一樣問了地攤美食小吃有哪些呢?小編特地做了奇妙的擴展得到了很多有趣的信息哦,就讓我們一起往下看吧!地攤美食小吃有哪些...
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辣子雞塊的做法 辣子雞...丁?塊? 辣子雞塊怎麼做
  • 辣子雞塊的做法 辣子雞...丁?塊? 辣子雞塊怎麼做

  • “今天突然非常想吃兩條腿跑的東東,於是到菜場轉了一圈,現在已經沒有活禽買了,只能買了只冰凍的童子雞,再買了大把的辣椒,屁顛屁顛的回家了。由於俺是喜歡啃骨頭的,所以我用的不是純雞胸肉,而是整隻的雞。本來這道菜應該叫“辣子雞丁”,但是賣雞的阿姨給我剪的太大塊了,回家以後我...
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聞着味兒就讓人食指大動圖解-開胃下飯的辣白菜炒五花肉
  • 聞着味兒就讓人食指大動圖解-開胃下飯的辣白菜炒五花肉

  • 這是一道開胃下飯的辣白菜炒五花肉。辣白菜源自韓國,可以出去買現成的,也可以自己製作。他獨特的酸辣口味兒深受人們喜愛。用辣白菜來炒肉時,肉中的香味兒混合着辣白菜的香辣味兒,聞一聞就讓人口水直流,十指大動。主料辣白菜:300克五花肉:200克輔料洋葱:一個香葱:一根白糖:少許雞精...
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辣子雞塊怎麼做-辣子雞塊的做法
  • 辣子雞塊怎麼做-辣子雞塊的做法

  • “香辣美味,好的蛋白質。”食材明細主料雞肉(500g)青椒(200g)輔料生薑(3塊)蒜片(1勺)紅辣椒(5個)調料油(5勺)鹽(適量)料酒(2勺)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)辣子雞塊的做法步驟1、雞肉切成小塊,用鹽和料酒碼味去腥。2、青椒切成段放入鍋中炒幹水分。3、鍋裏油熱以後放入薑片和蒜片爆香...
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辣子雞是指什麼
  • 辣子雞是指什麼

  • 指川渝地區的一道名菜。辣子雞在我國的重慶,四川,湖南,貴州,江西等地均有。製作材料主要是以雞肉為主,在此基礎上會在裏面加入一些幹辣椒,食用鹽,胡椒味椒,花椒,葱等調料。製作出來的辣子雞顏色鮮豔的同時,口感吃起來也麻辣香濃,是下飯的好搭檔。...
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米飯吸收了臘腸獨特的香味讓人食指大動圖解-香噴噴的臘味飯
  • 米飯吸收了臘腸獨特的香味讓人食指大動圖解-香噴噴的臘味飯

  • 提起臘味飯,就讓我口水直流,一碗香噴噴的米飯彷彿出現在了我的眼前。今天做的這鍋臘味煲仔飯,用的是兩種米,混合不同的米才能做到米飯香濃,米飯決定口感,而臘腸決定了味道,米飯吸收了臘腸獨特的油味,臘香撲鼻,令人食慾大增。主料泰國香米:180克糯米:20克油菜:100克臘腸:兩根雞蛋:一個輔...
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土豆辣子雞塊怎麼做-土豆辣子雞塊的做法
  • 土豆辣子雞塊怎麼做-土豆辣子雞塊的做法

  • “家常小炒雞。”食材明細主料小公雞(半隻)輔料土豆(1個)青椒(1個)調料鹽(適量)花椒(適量)八角(1個)姜蒜(適量)白糖(適量)料酒(少許)味精(少許)生抽(適量)老抽(少許)幹辣椒(2個)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)土豆辣子雞塊的做法步驟1、炒鍋放油,放入花椒、八角、白糖,小火炒好糖色。2、放入提前剁...
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令人食指大動的青椒炒雞胗圖解
  • 令人食指大動的青椒炒雞胗圖解

  • 雞胗是雞的胃臟部分,有的地方也叫雞嗉子,雖然是用來消化食物的但是雞胗有一定的營養價值,富含維生素,雞胗的做法多樣,既可以烤着吃,也可以炒菜,青椒炒雞胗可以算是雞胗做菜中的經典做法,老少皆宜,嚼起來香香脆脆非常爽口。主料青椒:50克雞胗:200克輔料姜:少許花椒:少許八角:少許油:適量...
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你知道辛辣食物是指什麼嗎?
  • 你知道辛辣食物是指什麼嗎?

  • 對於美食,幾乎是沒有人可以抵抗的,雖然美食是很好吃的,但是有的美食吃多了是會造成我們腸胃的不適的。你們所吃過的一些比較好吃的美食有哪些呢?辛辣食物又是指什麼呢?吃了辛辣食物會不會對身體有什麼不適呢?下面就跟着小編一起去了解一下辛辣食物的相關知識吧。一、你知道...
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大塊辣子雞怎麼做-大塊辣子雞的做法
  • 大塊辣子雞怎麼做-大塊辣子雞的做法

  • 食材明細主料雞肉(適量)輔料青椒(適量)紅椒(適量)調料友加辣子雞調料(適量)幹辣椒(適量)姜(適量)葱花(適量)蒜(適量)香辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)大塊辣子雞的做法步驟1、雞肉切塊(儘量小點),姜蒜、青紅椒切塊,幹辣椒剪節。2、熱油倒入雞塊翻炒,再加入姜蒜炒香至雞塊變色。3、雞塊變色後...
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這樣做的田雞讓你食指大動!快來學一學吧-田雞怎麼做好吃
  • 這樣做的田雞讓你食指大動!快來學一學吧-田雞怎麼做好吃

  • 田雞又叫牛蛙,是一種大型食用蛙,因為它的肉質細嫩就像雞肉的質感一樣,因而獲得了田雞的稱號,田雞的肉質細嫩、味道鮮美、營養豐富,富含豐富的蛋白質、鈣、磷等微量元素、糖類、水分以及少量的脂肪,對青少年的生長髮育起到有益的作用。田雞肉春天鮮美、秋天香醇,是餐桌上必不可少...
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讓你食指大動的小龍蝦如何做簡單又好吃
  • 讓你食指大動的小龍蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料小龍蝦:適量輔料雞精:適量鹽:適量老抽:適量糖:適量胡椒粉:適量料酒:適量蒜:適量姜:適量葱:適量具體步驟1.龍蝦剪去足和頭前端,抽腸泥,洗淨。2.葱切段,薑切片,大蒜拍碎。3.鍋放油入姜蒜爆香,下小龍蝦煸炒至變色。4.加料酒...
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辣子雞塊的做法 山寨版的辣子雞塊 辣子雞塊怎麼做
  • 辣子雞塊的做法 山寨版的辣子雞塊 辣子雞塊怎麼做

  • 食材明細主料雞(半隻)輔料乾紅辣椒(適量)洋葱(適量)新蒜頭(適量)姜(適量)香葱(適量)花椒(適量)小茴香(適量)配料黑胡椒粒(適量)金蘭醬油(適量)料酒(適量)李錦記蒸魚豉油(適量)香醋(適量)鹽(適量)麻辣(口味)爆(工藝)數小時(耗時)普通(難度)辣子雞塊的做法步驟1、1.雞塊解凍洗乾淨斬小塊,用鹽,金蘭醬油,黑胡椒粒放...
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吮指雞塊怎麼做-吮指雞塊的做法
  • 吮指雞塊怎麼做-吮指雞塊的做法

  • “這款美味的帕瑪森雞塊不需油炸一樣美味可口,外酥裏嫩的口感實在是讓人難以抗拒。和你最愛的蘸醬一起就能在餐桌上贏得家人,尤其是孩子的好評。”食材明細主料雞胸肉(900克)麪包粉(120克)紅辣椒(2克)幹歐芹((其他香草亦可)適量)鹽(適量)輔料中筋麪粉(125克)奶酪(50克)大蒜粉(3克)植物油(1湯匙...
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香煎三文魚骨的做法 讓你食指大動~~香煎三文魚骨 香煎三文魚骨怎麼做
  • 香煎三文魚骨的做法 讓你食指大動~~香煎三文魚骨 香煎三文魚骨怎麼做

  • 食材明細主料三文魚骨(適量)荷豆(適量)輔料洋葱(適量)魚香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香煎三文魚骨的做法步驟1、三文魚骨剁成小塊用少許鹽、十三香醃約半小時以上(我醃了一夜讓它更加入味)。2、燒熱鍋倒入少許橄欖油把醃好的三文魚骨放入大火煎。3、煎好一面翻轉煎另一面,兩面...
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食指大動的麻辣鴨脖子如何做簡單又好吃
  • 食指大動的麻辣鴨脖子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:35分鐘主料鴨脖子:適量輔料幹辣椒:適量花椒:適量三萘:適量八角:適量草果:適量回香:適量香葉:適量桂皮:適量生抽:適量老抽:適量鹽:適量糖:適量具體步驟把鴨脖子表面的一層白膜處理乾淨用醋搓洗鴨脖子,去除腥味取一個乾淨的盆,加...
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麻辣辣的辣子雞塊怎麼做-麻辣辣的辣子雞塊的做法
  • 麻辣辣的辣子雞塊怎麼做-麻辣辣的辣子雞塊的做法

  • “每次做辣子雞時老公都説菜少,要加蔬菜,今天另加了土豆和菜花,感覺真不錯。麻、辣、香俱全。推薦去做吧!”食材明細主料菜花(幾朵)芹菜(適量)洋葱(半個)雞腿(2個)土豆(半個)輔料花椒(適量)辣椒(適量)麻椒(適量)麻辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)麻辣辣的辣子雞塊的做法步驟1、雞腿兩個。去骨...
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你嘗過幾個?-令人食指大動的石家莊特色美食
  • 你嘗過幾個?-令人食指大動的石家莊特色美食

  • 喜歡一個城市,是從喜歡上當地的特色美食開始。當你穿梭在大街小巷,尋覓那藏在街頭巷尾的美食,裊裊煙火氣分外誘人。石家莊就是這樣一座因美食而火爆的旅遊城市,那麼石家莊有哪些特色的美食值得推薦?今天小編給你説道幾個,保證你吃過就無法忘杯!要説到石家莊特色美食,那麼炒餅肯定...
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紅燒辣子雞塊怎麼做-紅燒辣子雞塊的做法
  • 紅燒辣子雞塊怎麼做-紅燒辣子雞塊的做法

  • “立秋切秋膘,今天就做個紅燒辣子雞塊。”食材明細主料大雞腿(2個)輔料大葱(一根)大蒜(5粒)生薑(一塊)調料紅辣椒(30粒)花椒(30粒)八角(4個)老抽(1勺)生抽(2勺)料酒(2勺)鹽(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)熟芝麻(適量)白糖(2小勺)麻辣(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅燒辣子雞塊的做法步驟1、準備食材2只大...
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天啦嚕!五香魚這麼做才能讓人食指大動!盤子都被舔乾淨!!-五香魚怎麼做
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