愛吃麪包的你知道嗎？-麪包片怎麼做好吃

麪包店現在隨處可見，越來越多的人喜歡吃麪包，麪包做法多樣，味道多樣，甜食主義者更是喜歡的不得了。麪包不僅攜帶方便，而且營養價值極高，所以麪包片怎麼做才好吃呢，甜食愛好者們知道嗎？下面就由小編我給你們分享一下，好吃的麪包片的做法吧。

一、麪包片怎麼做好吃

方法一

1、將高筋麪粉、低筋麪粉混合，加入雞蛋、鹽、酵母、白砂糖、麥芽糖，攪拌均勻，倒入清水揉麪，揉至表面光滑。

2、加入黃油粒繼續揉麪，覆上保鮮膜醒面15分鐘，將麪糰擀成薄面餅，捲起來切成小塊，放入烤箱發酵2到3小時。

3、發酵至原來的兩倍大後將烤箱預熱到170度，放在下層，上下火烤12分鐘即可。

方法二

1、取出麪包機中的桶，把攪拌扇葉裝上，向桶中加入120ml牛奶。.除黃油外，雞蛋，蜂蜜，南瓜，鹽，高筋粉，酵母依次放入麪包桶。(温馨提示：放酵母的時候要在高筋粉上挖個小洞放進去哦)

2、接着啟動和風程序麪包機開始第一次和麪!第一次和麪完畢，現在開始發酵

3、加入黃油，開始第二次和麪第二次和麪結束後就進行第二次和第三次發酵了。。等待中。。

4、發酵完後烘焙前就塗上蛋液，光滑光滑的樣子，好可愛哦!接着就是進行最後一步：烘焙，顏色選擇中度，烘焙中等待。

二、吃麪包的好處

1、首先是關於麪包的營養成分，有蛋白質、脂肪、碳水化合物、少量維生素及鈣、鉀、鎂、鋅等礦物質。麪包口味很多，也容易消化和吸收，吃起來很方便，在日常生活中尤其是西方頗受人們喜愛。

2、現在比較受歡迎的有穀物麪包和全麥麪包兩種，主要還是處於營養和健康的考慮。穀物麪包大量採用穀物、果仁等作為原料，含有很豐富的膳食纖維礦物質，有助於提高人體的新陳代謝。全麥麪包也有很豐富的膳食纖維，能讓人比較容易產生飽腹感。

3、麪包的營養組成中澱粉糖約佔60%，蛋白質有超過10%，另外還有一定量的礦物質和B族維生素。很多人早餐時會選擇穀物麪包和全麥麪包，再搭配一杯牛奶，和一些蔬菜水果，營養還是很全面的。

三、注意事項

即使喜歡吃麪包，還是要注意其他的營養也要均衡攝入，蔬菜，水果，肉類，牛奶，還是要適當吃些的，營養全面了身體才會好。

麪包片怎麼做好吃，小夥伴們是不是都已經學到了，麪包片做法簡單多樣，營養豐富，便於消化，自己在家制作鹹甜可調鬆軟有度，相信寶寶們一定也會喜歡這媽媽做的愛心麪包片的。所以媽媽們快去買食材去給寶寶們製作好吃又好看的麪包片吧。