科學減脂早餐的搭配方法

有的人或許不知道均衡的營養減脂餐應該如何搭配，也不知道什麼食物是有營養，什麼是沒營養，但沒有關係，跟着我們走，廚房都會被美食滾動起來。只要你搭配得當，保證身體健康之餘，還能遲到美味的減脂餐，何樂而不為，是不是呢？快來看一下吧。

科學減脂早餐的搭配方法

我們都知道營養均衡的減脂早餐要包括碳水化合物、脂肪、蛋白質、膳食纖維，所以早餐我們只要準備主食、牛奶、雞蛋、蔬菜或水果基本就可以滿足營養攝入了。可以為我們白天供能;牛奶和雞蛋提供豐富的優質蛋白質;蔬菜水果提供膳食纖維和各種維生素、礦物質。除此之外烹飪中的植物油是人體必需脂肪酸的重要來源也需要適量攝入。

一、脱脂牛奶、菠菜拌堅果 、蒸地瓜、水煮蛋

食材：菠菜150g、地瓜100g、雞蛋1個、脱脂牛奶200g、堅果10g、食鹽、生抽

步驟：

1、雞蛋和地瓜蒸熟，地瓜切成小塊可以熟的快一些。(蒸鍋、電飯鍋、烤箱都可以)

2、燒一鍋開水將菠菜燙軟，出鍋過下涼水， 加鹽、生抽拌勻，撒上堅果。

二、雞蛋餅、拌涼菜、脱脂牛奶

食材：脱脂牛奶200g、雞蛋1個、麪粉30g、涼水30g、幹豆腐50g、黃瓜80g、胡蘿蔔20g、植物油2g、香油2g、香菜香葱適量、食鹽、生抽

步驟：

1、雞蛋打散，加入30g麪粉和30g涼水攪拌成均勻的麪糊，再加些香葱末和鹽拌勻備用。

2、平底鍋噴一點油，倒入雞蛋麪糊攤平，小火加熱至兩面凝固呈金黃色出鍋。(這些雞蛋糊可以做一個大的或兩個小雞蛋餅)

3、黃瓜、胡蘿蔔洗淨擦絲，香菜切碎，幹豆腐切絲用熱水燙一下。最後加上兩滴香油、適量生抽、鹽拌勻即可。

三、全麥麪包、雞蛋炒秋葵、脱脂牛奶、葡萄

食材：全麥麪包70g、雞蛋1個、秋葵100g、脱脂牛奶200g、葡萄150g、植物油5g、食鹽

步驟：

1、全麥麪包可以買現成的或者自己做。

2、 秋葵用鹽揉搓去絨毛，再用水洗淨，放到沸水裏煮兩分鐘撈出用涼水沖涼，切小塊。

3、 雞蛋打散，倒入油鍋炒至凝固(不超過5g油)，倒入秋葵，翻炒兩分鐘，加一點鹽炒勻出鍋。

4、 葡萄洗淨，倒上脱脂牛奶就可以了。

美好的一天從早上開始，而美好的早上從早餐開始，少了一頓早餐，整個人心情都不好了。而吃減脂早餐會讓整個人都舒舒服服，能提高身體的新陳代謝，還能一早給身體提供能量，促進內臟器官的活動，最最重要的是對減肥也有幫助，想減肥的你們趕緊來試一試吧。