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能一起吃嗎-柿子獼猴桃好吃嗎

能一起吃嗎-柿子獼猴桃好吃嗎

食物種類千千萬萬,重點是你要選對合適自己胃口的食物,水果也一樣,有些水果不能吃多,有些水果吃多了也沒什麼事,而且隨着生活的不斷改善,我們所吃的東西營養也不斷多元化。美食對我們是很有幫助的,身體和心裏都會雙面良性發展,那麼柿子獼猴桃好吃嗎?能一起吃嗎?所以讓我們一起來看看吧!

柿子獼猴桃好吃嗎?能一起吃嗎?

一、柿子獼猴桃能一起吃嗎

柿子和獼猴桃能適量同吃。 柿子味甘,性寒,含有豐富的果膠、有機酸、維生素C、胡蘿蔔素、碘元素等成分;獼猴桃味甘,性寒,富含膳食纖維、葉酸、胡蘿蔔素、維生素C、維生素E、蛋白質等成分,兩者在性味以及成分上均無衝突相剋,可以同食,但不宜多食,因為都是性寒食物,吃多易身體不適。

二、柿子和獼猴桃適量吃有什麼好處

1、促進消化 柿子中含有大量尼克酸,單寧酸等有機酸,這幾種有機酸有助於腸胃消化,增進食慾;獼猴桃味道甘甜,含有的寡糖、膳食纖維與含硫的蛋白分解酶,這三種成份可以促進腸胃道蠕動,幫助消化。若是兩者適量同食,其助消化的功能會更佳。

2、預防便祕 獼猴桃含有大量水分和膳食纖維,能幫助腸胃功能,加速身體廢物排出,對緩解便祕效果顯著。而柿子中富含果膠,它是一種水溶性的膳食纖維,有良好的潤腸通便作用,對於糾正便祕,保持腸道正常菌羣生長等有很好的益處,將兩者搭配同食,非常適合排便不暢的人羣。 

3、美容養顏 柿子和獼猴桃都含有豐富的維生素C,能緩解身體因缺乏維生素C導致的牙齦出血等問題,還能改善皮膚問題,延緩皮膚衰老和提亮膚色,有一定的美容養顏作用。

三、柿子和獼猴桃吃多少合適

柿子和獼猴桃雖然營養豐富,但食用需控制量,不能多吃,若是吃多了很容易引發腸胃不適,建議在飯後1—2小時吃1個柿子1個獼猴桃,若是不着急同時吃的,可採取分開吃的方式,更有利於腸胃健康和兩者的營養吸收。

四、柿子和獼猴桃同食的注意事項

柿子獼猴桃好吃嗎?能一起吃嗎? 第2張

1、不宜與高蛋白食物食用 柿子和獼猴桃中含有的鞣酸,會與高蛋白食物中的蛋白質發生反應,形成一種不宜消化的絡合物,引發腸胃不適。常見的高蛋白食物有:雞蛋、牛奶、海鮮、牛肉等。

2、不宜空腹食用 柿子和獼猴桃都含有豐富的鞣酸,這種成分空腹食用,容易刺激腸胃,造成不適。建議在飯後適量食用。

3、糖尿病患者以及體質寒涼的人不宜食用 柿子和獼猴桃的糖分都不低,對於糖尿病人來説,最好不用將兩種食物一起食用,不利於病情控制血糖,另外由於柿子和獼猴桃都性寒涼,對於本身就體質寒涼的人來説,也是不宜同食的,以免加重病情。

4、不宜多食 柿子和獼猴桃都是性味寒涼的食物,單獨食用都不宜多食,何況是一起食用,只會加重體內寒氣,引發腸胃不適。建議適可而止。

5、不吃未熟的柿子和獼猴桃 一是沒熟的柿子含有較多的鞣酸,吃起來不僅口感生硬,味道澀苦,而且吃完嘴裏還會比較難受;二是生柿子中含有較多的鞣酸及果膠,食用後它們會在胃酸的作用下形成大小不等的硬塊,如果這些硬塊不能通過幽門到達小腸,就會滯留在胃中,積累多了就會形成胃柿石,不利於腸胃健康。而沒熟的獼猴桃中還含有大量的胰蛋白酶,吃了之後,會分解口腔粘膜和舌頭上的蛋白質、刺激味蕾,引起口腔和舌頭的刺痛、麻木等不適感。另外,沒熟的獼猴桃裏 面的果酸成分較多,吃多了容易刺激胃部消化液的分泌,刺激胃部,不利於胃部健康,同時沒熟獼猴桃果肉很硬、糖分低、味道酸澀,口感不好。

6、都要去皮食用 獼猴桃去皮主要是因為其皮表面含有豐富的絨毛,一起食用口感不好,而柿子去皮則是因為柿子中的鞣酸絕大多數都集中在皮上,人食用過多的鞣酸會刺激腸胃,長久下去還容易引發胃結石。

柿子獼猴桃好吃嗎?能一起吃嗎? 第3張

柿子獼猴桃好吃嗎?能一起吃嗎?其實是一種非常補充身體的一個水果,而且可以一起吃的,不用太擔心,有時候失誤就是很多搭配的情況,重點是你要選對合適自己胃口的食物,如果我們想了解關於更多柿子和獼猴桃相關的知識,不妨可以參考一下以上的文章哦!

標籤: 好吃 柿子 獼猴桃
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