玉米和紅薯哪個更減肥？-紅薯與玉米

紅薯和玉米都是我們日常生活中比較常見的兩種食物，玉米和紅薯兩者都屬於粗纖維的食物，也都具有減肥的功效，減肥人士每天吃上一個玉米和紅薯既增加飽腹感，但是供給給人體的能量也是足夠的，你知道紅薯和玉米這兩樣東西哪一個更利於減肥嘛，快一起看下去吧。

一、紅薯與玉米哪個更減肥

其實玉米和紅薯想比較，紅薯更有利於減肥。雖然玉米和紅薯兩者都屬於粗纖維的食物，也都具有減肥功效，但是兩者還是有區別。對比下來紅薯的熱量、脂肪等相對於少一些，而且紅薯有通便作用，更有利於減肥。

既然紅薯更有利於減肥，作為很注重身材的女性，當然希望吃到更多的紅薯，但是怎樣吃紅薯既健康又減肥呢?下面我們給大家介紹一下紅薯的健康吃法。

二、紅薯的健康吃法

1.紅薯忌生吃

生吃紅薯不利於消化，會加重胃腸負擔，因此生吃紅薯不健康，我們儘量做熟了吃。

2.紅薯忌單吃

我們推薦紅薯搭配穀物食用，營養更加豐富，單一紅薯營養也比較單一，因此我們搭配吃是更好的。

3.紅薯忌多吃

多吃紅薯容易使人腹脹、呃逆、放屁。同時糖分較高，使人感到“燒心”，所以我們吃紅薯時候，要適量即可，太多對身體也是有害的。

4.吃紅薯時最好搭配一點鹹菜

可有效抑制胃酸,我們在配菜的時候要多加註意，多吃對身體有益的搭配菜系。

三、玉米的營養成分

玉米含有脂肪、卵磷脂、穀物醇、維生素E、胡蘿蔔素、核黃素、B族維生素7種營養保健物質,所含的脂肪中50%以上是亞油酸。玉米中的維生素含量非常高,是稻米、小麥的5~10倍,在所有主食中,玉米的營養保健價值最高。玉米中含有的維生素B2等物質,對人體十分有益。值得注意的是,特種玉米的營養價值要高於普通玉米,鮮玉米的水分、活性物維生素等各種營養成分也比老玉米高得多。

四、玉米養生功效

玉米性平、味甘,歸胃、腎經。具有健牌利濕、開胃益智、寧心活血、利尿、利距、止血、降血壓、降血脂等作用,適用於水腫、腳氣病、小便不利、腹瀉、動脈粥樣硬化、冠心病患者經常食用。

1.潤腸通便 

玉米中的膳食纖維含量很高,具有刺激胃腸蠕動、加速糞便排泄的特性,可防治便祕、腸炎、腸癌等。

2.抗癌防癌 

玉米中的營養元素硒和鎂,具有防癌抗癌作用。硒能加速體內過氧化物的分解,使惡性腫瘤得不到氧的供應而生長受到抑制,鎂能抑制癌細胞的發展,促使體內代謝廢物排出。

3.降脂降壓  

玉米中含有不飽和脂肪酸,尤其是亞油酸的含量高達60%以上與玉米胚芽中的維生素E有協同作用,可促進血液循環,可降低人體血液中膽固醇的含量,預防高血壓、冠心病的發生。中美洲印第安主食有關。

4.抗衰美容  

玉米被稱為“美容食品",能有效改善肝、心、脾、胃等“五臟功能,使之良性循環,有效清除人體內的自由基,減少脂肪堆積,使體形健美;有效防止可見光和紫外線的輻射,防止不良色素沉積,護膚美容,使人青春常在。玉米中的維生素E還促進人體細胞分裂,增強人體新陳代謝,調整神經系統功能,使皮膚細嫩光滑,延緩皺紋產生。玉米還含有一種特殊的長壽因子—谷胱甘肽,在硒的參與下,生成谷胱甘肽氧化酶,具有恢復青春、延緩衰老的功能。

紅薯更加有利於減肥但是也要切忌不可以生吃，會對我們的腸胃不好，因此不可以生吃，不利於健康，我們在吃紅薯的時候也要搭配一些穀物一起食用，利於營養均衡，那在看過小編的文章以後你有沒有更加了解了紅薯與玉米哪個更減肥這個問題呢。