炸雞怎麼加熱-炸雞可以放冰箱第二天吃嗎

相信很多朋友都喜歡吃一些油炸的食物，而在油炸的食物當中最受歡迎的應該就是炸雞了，炸雞配啤酒，還要從一部韓劇説起，但是很多時候我們從外面買回來的炸雞，由於個頭過大，自己的食量又比較小，因此就會導致炸雞剩下，那麼炸雞可以放冰箱第二天吃嗎?

一、炸雞可以放冰箱第二天吃嗎

如果我們發現炸雞吃不完的話，其實是完全可以放在冰箱裏面，第2天再吃的，但需要注意的是放入到冰箱裏面的炸雞，我們一定要將炸雞放到一個乾淨的保鮮袋當中，不能直接放到一個容器裏面之後敞開暴露在冰箱的環境之下，不然會增加很多的細菌，並且放到冰箱的炸雞，第二天是需要加熱的。

二、炸雞怎麼加熱

1.微波爐加熱

炸雞放到冰箱裏面之後，第2天自然外皮就不會酥脆了，如果想要恢復酥脆的口感，那麼最好的方法就是將炸雞放到微波爐裏面加熱，但需要注意的是微波爐儘量不要開高火，中火就可以，加熱的，時間一般在5分鐘左右，如果時間太久的話，會讓炸雞裏面的肉質變得更加硬。

2.烤箱加熱

用烤箱加熱其實是最好的方法，只需要將炸雞放入到烤箱當中，温度一般控制在170度到180度之間，時間設置在50分鐘到8分鐘左右，烤出來的炸雞不僅外皮會更加的酥脆，恢復了原有的口感，並且裏面的肉也不會因為在加熱的過程當中抽去過多的水分而變得柴。這應該是加熱炸雞最好的方法了，推薦大家使用。

炸雞可以放冰箱第二天吃嗎?如果吃不完的炸雞，當然是可以放在冰箱裏保存的，然後第2天吃，但是第2天的炸雞不能直接食用。大家在吃之前一定要將炸雞進行二次加熱，不然直接吃的話很容易導致腸胃不適，甚至出現一些中毒的情況，加熱之後的最安全。