姜撞奶怎麼做-姜撞奶的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

姜撞奶的做法步驟

• 1、取多一點小黃姜。

• 2、去皮洗淨備用。

• 3、鮮牛奶。

• 4、祖傳蒜臼子。

• 5、將小黃姜搗碎，搗成泥。

• 6、放入隔渣袋。

• 7、擠出薑汁。

• 8、牛奶放入鍋中，煮到温度80度，高高倒入薑汁碗中。

• 9、等待五分鐘。

• 10、開動啦。