![鴨肉卷怎麼做-鴨肉卷的做法]( "鴨肉卷怎麼做-鴨肉卷的做法")
- “原貼為五果鴨，即無花果、羅漢果、草果、八仙果、蘋果熬成醬汁醃製鴨肉。我用現有的材料（草果、蘋果和香葉）熬汁兒和黑胡椒醬來醃製，味道也非常的不錯，烤制時滿屋的香氣。”食材明細主料鴨肉（500g）輔料鹽（適量）白酒（適量）黑胡椒醬（適量）草果（適量）薄面餅（適量）蘋果（適量）香葉（適量）橄欖油（適量...
- 5108
![醬爆鴨肉捲餅如何做簡單又好吃]( "醬爆鴨肉捲餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料去骨鴨肉：250醬油：2茶匙生粉：2茶匙料酒：1茶匙新鮮香菇：25甜麪醬：2湯匙葱：2條菜油：2茶匙雞蛋：1個鹽：一捏普通麪粉：130淨化水：240毫升輔料具體步驟1.將去骨鴨肉洗淨，切成5釐米長的細絲，用醬油，生粉，料酒上漿，擱一旁。2.香菇...
- 15867
![韭菜鴨蛋麥餅卷怎麼做-韭菜鴨蛋麥餅卷的做法]( "韭菜鴨蛋麥餅卷怎麼做-韭菜鴨蛋麥餅卷的做法")
- 食材明細主料麥餅（475克）韭菜（110克）鴨蛋（3只）調料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜鴨蛋麥餅卷的做法步驟1、食材：麥餅、韭菜（已清洗切碎）、鴨蛋。2、將鴨蛋打入韭菜中，加適量的鹽。3、調味拌勻。4、起鍋倒油燒熱，下入拌好的韭菜鴨蛋液翻炒成塊盛出。5、裝入碗中。6、然...
- 11664
![白玉火鴨卷如何做簡單又好吃]( "白玉火鴨卷如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料烤鴨肉條：150公克金華火腿條：150公克熟綠竹筍條：120公克熟香菇條：80公克冬瓜片：200公克青江菜：4條鹽：10公克糖：15公克雞粉：5公克雞湯：30公克水：35公克輔料具體步驟1.烤鴨肉去皮切成條形，以滾水汆燙撈起；金華火腿條、熟...
- 13727
![脆皮烤鴨卷的做法 換個方式吃烤鴨-----【脆皮烤鴨卷】 脆皮烤鴨卷怎麼做]( "脆皮烤鴨卷的做法 換個方式吃烤鴨-----【脆皮烤鴨卷】 脆皮烤鴨卷怎麼做")
- “最近常常在看東方衞視熱播的“頂極廚師”節目，頂級廚師----對於熱愛美食的人來説，一個讓人多麼熱血沸騰的榮譽！那麼多熱愛烹飪的美食愛好者們彙集在一起，為了同一個夢想而努力。他們的每一份堅持，每一份執着，都讓我佩服與感動。每當看到成功步入二樓的美食達人們，都會為他們感...
- 30736
![鴨肉蔬菜卷怎麼做-鴨肉蔬菜卷的做法]( "鴨肉蔬菜卷怎麼做-鴨肉蔬菜卷的做法")
- “鴨肉的營養價值很高，蛋白質含量比畜肉高得多。而鴨肉的脂肪、碳水化合物含量適中，特別是脂肪均勻地分佈於全身組織中。鴨肉中的脂肪酸主要是不飽和脂肪酸和低碳飽和脂肪酸，含飽和脂肪酸量明顯比豬肉、羊肉少。鴨肉是有護膚、美膚作用的食品，可以通過其滋陰以達到美容的效果...
- 16360
![醬燒鴨肉捲心菜如何做簡單又好吃]( "醬燒鴨肉捲心菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料鴨腿肉：適量捲心菜：適量輔料黃豆醬：適量蒜蓉醬：適量大葱：適量雞蛋：適量生粉：適量料酒：適量白胡椒粉：適量生抽：適量鹽：適量具體步驟1.鴨腿取下肉部分，鴨皮不需要，切成小長條2.大葱洗淨斜刀、捲心菜洗淨用手撕小塊3.打入...
- 4148
![粉絲醬鴨卷如何做簡單又好吃]( "粉絲醬鴨卷如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘鴨肉性温偏涼，很適合潤燥健脾開胃。這道粉絲醬鴨卷，突出的口感是鹹香，以醬香味打開人們的胃口，再配以粉絲的晶瑩剔透的視覺享受，讓人忍不住食指大動，吃起來鴨肉肥而不膩，細細咀嚼滿口生香，粉絲粘上了鴨肉的多汁，更...
- 19800
![果蔬鴨蛋壽司卷怎麼做-果蔬鴨蛋壽司卷的做法]( "果蔬鴨蛋壽司卷怎麼做-果蔬鴨蛋壽司卷的做法")
- “壽司愛好者可以發現各個壽司店的壽司卷所卷的餡各有不同。大家在家自已DIY時可以喜歡什麼卷什麼，不必非要卷壽司店的餡。比如可以中式製作卷鹹鴨黃葡萄乾蜜棗之類的。口味中式化些。”食材明細主料江米（適量）黑米（適量）普通米（適量）果蔬胡羅卜（適量）火腿（適量）鹹鴨蛋黃（適量）沙拉醬（...
- 27943
![醬鴨脖豆腐卷菜的做法 醬鴨脖豆腐卷菜口口香 醬鴨脖豆腐卷菜怎麼做]( "醬鴨脖豆腐卷菜的做法 醬鴨脖豆腐卷菜口口香 醬鴨脖豆腐卷菜怎麼做")
- “周黑鴨是人人皆知的美食。尤其是它的味道回味悠長！每次一邊吃一邊一邊喝飲料。入口有着淡淡的甜味和麻辣味。醬鴨脖肉質很緊實，有嚼頭吃過就不會忘。下酒，宵夜，聊天的好“搭檔”！美味不可辜負！一盤搭配好的美味佳餚就要開始吃了！麻辣的鴨脖，清香的蔬菜、勁道的幹豆腐，酸甜的番茄...
- 5051
![燻肉卷鴨胸肉如何做簡單又好吃]( "燻肉卷鴨胸肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料半鴨胸肉：12塊燻肉：12片輔料水：1900毫升鹽：70沙拉醬：448具體步驟1.將鹽和水混合起來。將2/3的混合物放到一邊，然後將剩餘的倒到一個玻璃制烤盤裏。將鴨肉在鹽水裏浸泡過夜去腥味。換2次鹽水或直到水基本透明。2...
- 30536
![烤鴨伴侶春捲皮怎麼做-烤鴨伴侶春捲皮的做法]( "烤鴨伴侶春捲皮怎麼做-烤鴨伴侶春捲皮的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）開水（適量）鹽（一點）輔料油（一點）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）烤鴨伴侶春捲皮的做法步驟1、麪粉裏放點鹽加入80度左右的開水和麪，加水要慢慢加多次少量，把麪粉攪拌成絮狀2、和成軟一點的光滑麪糰然後蓋好醒發半小時3、面醒發好後揉成長麪糰4、我先用了一...
- 11379
![鴨肉怎麼做好吃]( "鴨肉怎麼做好吃")
- 記得在小時候，過年的餐桌上總也少不了雞肉和鴨肉這兩道大菜。雖説鴨肉現在可能都比較少吃了，但是它的美味依舊還在，並且鴨肉還有滋補養胃、止咳化痰、消水腫的功效。那麼下面，就讓我們一起看看鴨肉怎麼做好吃吧。鴨肉怎麼做好吃一、土豆燉鴨肉材料土豆1個，鴨肉1斤，葱，姜，香花菜，紫...
- 16198
![萵苣烤鴨卷如何做簡單又好吃]( "萵苣烤鴨卷如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料萵筍：半根胡蘿蔔：1根豆皮：10—12張鴨腿：兩個輔料鹽：適量叉燒醬：適量料酒：適量蜂蜜：適量姜：適量葱：適量具體步驟1.將鴨腿洗淨擦乾水份，加入鹽、料酒、叉燒醬、薑片、葱段，醃8小時以上。2.將醃好的鴨腿放在烤盤上，放入預...
- 20070
![鴨絲蛋卷如何做簡單又好吃]( "鴨絲蛋卷如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋：兩個鴨肉：適量輔料料酒：適量生抽：適量老抽：適量耗油：適量葱絲：適量薑絲：適量生粉：適量具體步驟1.鴨肉切絲用料酒，蛋清，生粉攪拌均勻放置一會，起鍋煸炒變白盛出備用。2.調一個碗汁，生抽，老抽，糖，耗油適量，起鍋放入...
- 28618
![韭菜鴨蛋卷餅怎麼做-韭菜鴨蛋卷餅的做法]( "韭菜鴨蛋卷餅怎麼做-韭菜鴨蛋卷餅的做法")
- 食材明細主料韭菜（適量）鴨蛋（適量）餅皮（適量）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韭菜鴨蛋卷餅的做法步驟1、韭菜洗淨，鴨蛋用水沖洗2、餅皮預先糊好了3、鴨蛋打在碗中，加料酒、少許鹽、生抽攪勻4、韭菜切細5、韭菜放到蛋液中，攪勻6、不粘鍋刷一層油，放上餅皮...
- 20187
![美味鴨肉卷如何做簡單又好吃]( "美味鴨肉卷如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘大家都喜歡什麼肉呢，豬肉雞肉，鴨肉牛肉，説到鴨肉，我就會想到北京烤鴨，一片皮加葱加鴨肉加醬卷着吃，一口一個，太滿足。沒去北京，在家也可以自己做美味鴨肉卷吃哦，準備好鴨肉醃製好，烤熟，再搭配彩椒洋葱蘋果淋上黑椒醬，...
- 9982
![鴨肉怎麼做好吃-鴨肉要煮多久能熟]( "鴨肉怎麼做好吃-鴨肉要煮多久能熟")
- 我們都知道做菜的方式是有很多種的，比如説我們可以炒着吃或者是炸着吃，當然，有的人會喜歡將一些東西用來煮着吃，比如説我們吃鴨肉的時候就會將它煮着吃，那麼鴨肉要煮多久能熟?一、鴨肉要煮多久能熟如果要説煮鴨肉要煮多長時間才能熟的話，那麼要看我們用什麼鍋去煮，如果我們使用...
- 8832
![美味糯米鴨肉卷如何做簡單又好吃]( "美味糯米鴨肉卷如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料糯米：適量鴨肉片：適量輔料鹽：少許糖：適量雞精：適量蠔油：適量具體步驟1.糯米在水裏泡上2小時，瀝乾水份加鹽、糖、雞精、蠔油拌勻待用。2.鴨肉片成片，放入伴好的糯米捲起來用繩子捆好上鍋蒸30分鐘以上，蒸好後去掉繩...
- 29071
![包菜烤鴨卷怎麼做-包菜烤鴨卷的做法]( "包菜烤鴨卷怎麼做-包菜烤鴨卷的做法")
- 食材明細主料包菜（適量）烤鴨（適量）肉末（適量）輔料洋葱（適量）番茄（適量）雞蛋（適量）配料葱（適量）姜（適量）鹽（適量）糖（適量）蠔油（適量）澱粉（適量）黑胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）包菜烤鴨卷的做法步驟1、肉末放碗中加適量鹽、糖、雞蛋、黑胡椒粉醃漬一會2、洋葱切成末，切蒜末3、放醃漬...
- 14712
![好吃的鴨肉卷如何做簡單又好吃]( "好吃的鴨肉卷如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘鴨肉卷這一道菜營養價值高非常好吃我最愛的菜，當然最愛的菜我做不來説出來都搞笑，不過我會上中華美食網搜一搜這個鴨肉卷的做法的，一看還挺簡單的，有好吃的菜我會常常在家做給家人吃他們往往都會對我讚不絕口...
- 28426
![煎餅卷烤鴨怎麼做-煎餅卷烤鴨的做法]( "煎餅卷烤鴨怎麼做-煎餅卷烤鴨的做法")
- “去北京出差帶回的烤鴨，沒吃完，又沒有饅頭可以就着吃了，就自己烙了煎餅卷着吃~”食材明細主料麪粉（適量）烤鴨（適量）輔料鹽（適量）甜麪醬（適量）醬香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）煎餅卷烤鴨的做法步驟1、先將麪粉放入一個小盆中，放一點鹽。2、在麪粉中一點點加入涼水，攪拌成均勻的麪糊...
- 23122
![鴨肉葱卷如何做簡單又好吃]( "鴨肉葱卷如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料新鮮烤鴨：半隻卷皮：若干輔料大葱：20棵甜麪醬：2湯匙具體步驟1.將買回的烤鴨先在烤箱裏用低火烤15分鐘至表皮油亮如鮮出爐。2.用薄刀將鴨肉切成薄片放在盤中，注意要保持每片鴨肉都有金黃色的皮，不帶骨頭。3.大葱...
- 4038
![很有營養的麻香鴨肉卷如何做簡單又好吃]( "很有營養的麻香鴨肉卷如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鴨胸：適量葱薑蒜：適量料酒：適量生抽：適量糖：適量烏醋：適量炒香黑芝麻粉：適量輔料具體步驟1.將鴨腿脱骨2.鴨肉加料酒、葱姜、鹽醃製30分鐘。3.將醃好的鴨肉用棉線纏緊，放入冷水鍋中，加薑片，葱段、料酒、生抽、鹽...
- 18045
![金錢鴨卷如何做簡單又好吃]( "金錢鴨卷如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料鴨脯：一塊鴨蛋黃：四顆輔料陳皮：適量花椒：適量八角：適量小茴香：適量丁香：適量葱段：適量薑片：適量具體步驟1.新鮮的鴨脯用啤酒，鹽，陳皮，花椒，八角，小茴香，丁香，葱段，薑片醃製半小時左右，取出捲入鴨蛋黃用紗布扎進。2.上蒸籠蒸...
- 16765
味味甜
