脆皮炸年糕怎麼做-脆皮炸年糕的做法
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食材明細
- 甜味 (口味)
- 炸 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
脆皮炸年糕的做法步驟
1、福字年糕
2、3.雞蛋一顆
3、將年糕切成塊,在雞蛋里加入麪粉,加點水打開,攪拌均勻
4、.熱鍋七分熱油,年糕沾上蛋液,入鍋油炸
5、炸至金黃色即可出鍋了
小竅門
如果炸2~3分鐘後即可出鍋,脆脆的
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