味味甜脆炸小年糕怎麼做-脆炸小年糕的做法
- 小吃
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食材明細
- 原味 （口味）
- 炸 （工藝）
- 廿分鐘 （耗時）
- 普通 （難度）
脆炸小年糕的做法步驟
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1、準備用料
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2、鍋中放適量的水，水沸後放入切好的年糕條煮軟
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3、準備麪包糠和澱粉，雞蛋打散備用
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4、煮好的年糕粘上一層澱粉
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5、再裹上一層雞蛋液
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6、裹上一層面包糠
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7、全部做好
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8、鍋中放適量的油，七成熱時放入年糕，炸至金黃即可
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9、取出吸去多餘油脂
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10、淋上番茄醬，可以開動了
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