![原來南北方不一樣！吃的方面也是-哪天是小年]( "原來南北方不一樣！吃的方面也是-哪天是小年")
- 中國有很多傳統節日，是中國歷史文化淵源流長的重要標誌，其中我們熟知的有春節、元宵節、端午節和中秋節等，通常是家人團聚一起度過。還有一些不被人所熟悉的節日，如很多地方都過小年，那麼你知道哪天是小年，又有哪些習俗呢，來了解一下吧。一、哪天是小年各個地區過小年的日期上存...
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![延安小年吃什麼]( "延安小年吃什麼")
- 瓊鍋糖、餃子、雜麪、鴨子、玉米等。瓊鍋糖也被稱為灶王糖，在之前瓊鍋糖通常只有在小年前後才會有。瓊鍋糖是用麥芽和小米熬製出來的乳白色大塊糖。延安小年晚上習慣吃餃子，意思是給灶王爺送行。小年在延安地區有吃雜麪的習俗，雜麪和普通的麪食不同，是用豌豆麪製作出來的。...
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![資陽小年吃什麼]( "資陽小年吃什麼")
- 餃子、灶糖、年糕、米餅、湯圓、荸薺。在中國餃子是很常見的，小年吃餃子，寓意送行餃子迎風面。因為小年是祭灶神，所以在祭灶神的時候給灶王爺供奉糖瓜，糖瓜是指的是用麥芽糖製作出來的糖。在南方地區過小年有吃年糕和吃湯圓的習慣，吃湯圓象徵甜甜蜜蜜。...
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![臘月二十三小年吃甚麼]( "臘月二十三小年吃甚麼")
- 吃餃子、灶糖、粽子等。臘月二十三是小年，意味着新年快要來了，食物也會有着不同的寓意。比如粽子，這一天吃的粽子是年粽，寓意着年年高中；灶糖是麥芽糖的一種，上面會沾有一些芝麻，吃起來是脆甜香酥，口味帶有一絲酸。吃灶糖，寓意着在新的一年甜甜蜜蜜。...
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![小年南北方吃什麼]( "小年南北方吃什麼")
- 南方吃年糕、湯圓、臘肉等；北方吃餃子、鯽魚、年糕、火鍋等。在北方小年吃餃子，已經是約定俗成的習俗。餃子的做法還是比較多的，比如説蒸餃子、煮餃子以及煎餃子等。餃子的常見餡料有玉米蔬菜豬肉餡、香菇豬肉餡、驢肉餡、西葫蘆雞蛋餡以及羊肉餡等。...
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![小年吃什麼傳統食物]( "小年吃什麼傳統食物")
- 小年一般吃餃子，有的地方也會吃年粽，吃關東糖來粘牙，也稱大塊糖，吃甘蔗寓意着節節高，吃元宵來送灶君寓意着團團圓圓，吃米餅寓意也是同樣的。...
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![烏海小年吃什麼]( "烏海小年吃什麼")
- 糖瓜、奶製品、牛肉、羊肉、炒米、奶皮子等。糖瓜是歷史悠久的傳統小吃，主要是用麥芽糖製作而成。糖瓜的口味多樣，製作的食材也會不同，常見的有花生糖瓜、杏仁糖瓜、葡萄乾口味糖瓜、枸杞糖瓜、什錦口味糖瓜等。炒米是用玉米和麥芽糖製作而成的，入口甜脆。...
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![小年餃子怎麼做-小年餃子的做法]( "小年餃子怎麼做-小年餃子的做法")
- “在我們老家，小年都有吃餃子的習慣，今天也不例外~”食材明細主料白菜（適量）胡蘿蔔（適量）西芹（適量）豬肉（適量）輔料葱花（適量）薑末（適量）料酒（1匙）鹽（2匙）生抽（2勺）老抽（1勺）八角（2個）花椒（少許）蠔油（1勺）食用油（4勺）香油（1匙）五香粉（1匙）白糖（1匙）鹹香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）小年餃子的做法步驟1、油熱...
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![農曆小年吃什麼]( "農曆小年吃什麼")
- 麻糖，餈粑，餃子，麪條，火鍋，饅頭等。北方的小年和南方的小年吃的不不一樣，北方通常為麪條餃子麻糖等麪食為主，南方大多吃餈粑和糖豆兒，口味多偏甜。農曆小年的吃食大多以糖為主，寓意着年年有糖。注意在製作餈粑時，要等餈粑放涼後再蘸取蘸料。...
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![小年吃包子可以嗎]( "小年吃包子可以嗎")
- 可以。小年是可以吃包子的，尤其是在北方地區，在小年夜的時候包包子吃是比較常見的，包子有着團圓，生活圓滿的意思，餡料豐富，可自由選擇。除了吃包子之外也可以在小年夜的時候吃餃子、麪條、年糕、桂花糕、綠豆糕、灶糖、麻糖、糖瓜、冰糖橘、生菜等食物。...
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![小年早晨吃什麼飯]( "小年早晨吃什麼飯")
- 米粥、湯圓、麪條、餃子、包子、年粽等。米粥是比較常見的早餐，品種繁多，包括大米粥、小米粥、玉米粥、蔬菜粥、皮蛋粥、八寶粥等，煮好的米粥可以直接吃，也可以配着小菜或是油餅、饅頭、花捲、發糕等食材一起吃。麪條是麪粉製作而成的，可以用於製作涼拌麪、湯麪、炒麪等美食。...
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![温州小年吃什麼]( "温州小年吃什麼")
- 荸薺，豬油糕，馬蹄鬆，米麪，餛飩，筍乾扣肉，鍋貼，麥芽糖等。温州小年主要以糕點為主，糕點多以糯米為主，寓意着年年高升。小年是重要的節日，可以根據自己的喜好來選擇不同的吃食，也可以選擇吃羊肉火鍋，小年是團聚的時候，吃火鍋時也要注意用火安全。...
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![小年的來歷和習俗]( "小年的來歷和習俗")
- 小年來自民間傳説，傳説在農曆臘月二十三或臘月二十四時，灶王爺會向玉皇大帝稟報各家的善惡，之後玉皇大帝會賞罰，人們為了表示對灶王的尊重，民間就有了祭灶小年習俗，祈求平安和財運。小年時習俗比較多，例如掃塵土、貼窗花、貼春聯、吃麻糖等。...
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![小年吃湯圓還是餃子]( "小年吃湯圓還是餃子")
- 北方餃子，南方湯圓。小年在不同的地方吃不同的傳統食物，大多是北方在小年吃餃子，南方在小年吃湯圓。在北方每個節日基本都有餃子的身影，在小年吃餃子寓意着過年不用凍耳朵，有着冬至必吃餃子的習俗，而在南方小年吃湯則圓寓意着團團圓圓。...
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![那適合除夕吃的食物有哪些？-小年過了]( "那適合除夕吃的食物有哪些？-小年過了")
- 小年在不同的地區有着不同的概念和日期，我國北方小年是在臘月二十三，而我國南方小年是在臘月二十四。每當小年來了，人們就開始準備年貨，乾乾淨淨過個好年，表示新年要有新氣象，那麼小年過了，守歲應該吃些什麼呢?有什麼除夕吃的食物?除夕，是歲末的最後一晚，稱為“歲除”，其意思是舊歲...
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![泉州小年吃什麼]( "泉州小年吃什麼")
- 肉粽。泉州吃肉粽時，可以使用豬肉、雞肉、蝦米、栗子、香菇等，煮好後口感軟糯。肉粽煮好以後，需要趁熱吃，口感會更好。泉州的美食比較多，包括面線糊、滷麪、滿煎糕、石花膏、安海土筍凍、海蜇皮、酸甜蘿蔔、涼拌青瓜、蒜泥茄子、滷水花生等，面線糊製作的材料包括海鮮等，口感鮮美...
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![小年晚上吃什麼飯]( "小年晚上吃什麼飯")
- 粘糕、年粽、米餅、餃子、火燒等等。粘糕與年高諧音，寓意着一年更比一年高；年粽與粽子相似，但年粽中有餡料，有綠豆餡的也有豬肉餡的；米餅是用糯米粉做的，加入花生、紅豆、白糖、芝麻等，味道香甜，口感軟糯；小年吃餃子有着招財進寶、吉祥如意的寓意。...
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![小年通常吃什麼食物]( "小年通常吃什麼食物")
- 粘糕、灶糖、餃子、年粽、玉米、米餅、發糕、團圓餅、大饅頭。粘糕是用糯米粉、清水、紅棗、紅豆等食材製作而成的美食，可以蒸着吃、炸着吃。餃子是傳統的麪食，製作的食材包括麪粉、清水以及各種餡料，餃子的吃法多樣，可以煮、蒸、煎等。米餅是一款用糯米粉、花生、芝麻等食材...
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![小年吃臘八粥嗎]( "小年吃臘八粥嗎")
- 不吃。小年的時候可以吃餃子，而且這個時候吃餃子還是有一定的來歷的，在古代餃子被叫做嬌耳，東漢末年的時候，名醫張仲景在長沙當官的時候瘟疫流行，所以在冬至的時候支開大鍋賑濟窮人，張仲景當時開的藥中有嬌耳，而且這個時候正是小年，所以小年吃餃子的習俗就流傳下來了。...
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![小年吃什麼傳統美食]( "小年吃什麼傳統美食")
- 年粽、米餅、糖果餅乾、甘蔗、年糕、元宵。臘月二十四是中國的小年，在這一天會吃一些傳統食物。年粽跟端午粽不一樣，端午粽一般都是小個頭的呈三角的粽，而年粽則是長方形的大粽子，用到的糯米會更多。甘蔗也是祭祀時常常會用到的水果，寓意着步步高昇。...
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![南方小年晚上吃什麼飯]( "南方小年晚上吃什麼飯")
- 小年並不是傳統意義上的某一天，而是一種習俗，在這一天是需要來打掃屋子，祭拜灶王爺的，所以小年這一天大家也看到非常的重。很多人並不知道南方小年晚上吃什麼飯。走，看看去。南方小年晚上吃什麼飯1.豬頭肉在小年這一天晚上的餐桌上一定會有一盤豬頭肉。因為豬頭肉是用來祭祀灶...
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![明天小年都吃啥]( "明天小年都吃啥")
- 餃子、米粑、麻糖、年豬、糖瓜、粘糕等。北方小年習慣會吃餃子，民間俗語有好吃不過餃子，小年吃餃子有送灶王爺的意思，而小年吃米粑，米粑是南方送灶神的食物，同時米粑一般做成圓形也有團團圓圓的寓意，在齊魯地區有個民謠是：二十三粘糕粘。...
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![楚雄小年吃什麼]( "楚雄小年吃什麼")
- 年豬、年雞、年魚、蒸八寶飯、糖瓜、炸酥肉等。過年家家户户都要殺豬殺雞慶賀新年。豬肉很多，人們通常會把大半的肉醃製可以延長肉的保存時間，剩下的就用麪粉，一些調料做成炸酥肉。年雞主要用來祭祀，要求不能煮散煮破皮。年魚寓意年年有餘，生活富足，也是小年必吃的美味佳餚。...
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![小年是晚上還是早上吃餃子]( "小年是晚上還是早上吃餃子")
- 小年在晚上吃餃子，但各地習俗有所不同，有些地方小年不吃餃子。小年為我國的傳統節日，各地過小年的日子有所不同，北方通常稱臘月二十三為小年，南方大部分地區稱臘月二十四為小年。小年吃餃子在晚上吃，有送行灶王爺上天庭彙報之意。餃子為我國傳統食物的代表，在民間有好吃不過餃子...
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![晉南小年吃什麼]( "晉南小年吃什麼")
- 炒玉米、花饃。晉南地區小年有吃炒玉米的習俗，將玉米炒熟後用麥芽糖粘在一起並凍成一大塊，咬一口酥脆香甜；此外，晉南地區還有小年蒸花饃吃的習俗，花饃的樣式多種多樣，可用來祭祖，也可用來贈送親友，具有觀賞價值，是一種傳統的民間藝術。...
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味味甜
