小年南北方吃什麼

南方吃年糕、湯圓、臘肉等；北方吃餃子、鯽魚、年糕、火鍋等。在北方小年吃餃子，已經是約定俗成的習俗。餃子的做法還是比較多的，比如説蒸餃子、煮餃子以及煎餃子等。餃子的常見餡料有玉米蔬菜豬肉餡、香菇豬肉餡、驢肉餡、西葫蘆雞蛋餡以及羊肉餡等。