黃鱔魚蟹黃湯的做法 寶寶食譜黃鱔魚蟹黃湯 黃鱔魚蟹黃湯怎麼做

食材明細

• 魚香 （口味）
• 煲 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 神級 （難度）

黃鱔魚蟹黃湯的做法步驟

• 1、鱔魚殺死洗淨，備用，龍蝦兩斤，取出龍蝦裏面的黃也叫蟹黃，備用，用黃豆打250ml的豆漿備用，把西紅柿去皮備用，一片姜
• 2、用鍋燒紅油，煎一下鱔魚至兩面金黃，然後加入豆漿和開水，加入姜倒入砂鍋裏，大火煮開，換小火，30分鐘後加入消了皮的西紅柿，再加入蟹黃，大火十分鐘就可以出鍋了

• 3、鱔魚要自己殺才新鮮

• 4、這是我從龍蝦裏取出的蟹黃，這個要很多時間來處理的

小竅門

蟹黃是從龍蝦裏面起出來的喲，這道菜很適合寶寶吃，有增高和發育大腦的功效