![辣炒圓茄絲怎麼做-辣炒圓茄絲的做法]( "辣炒圓茄絲怎麼做-辣炒圓茄絲的做法")
- “茄子內含蛋白質、維生素A、B族維生素、維生素C、維生素P、脂肪、糖類及礦物質等。茄子性寒，味甘，入脾、胃、大腸經，具有活血化淤、清熱消腫、寬腸的功效。我家炒茄子喜歡加點辣椒，炒出的味道真不錯。”食材明細主料圓茄子（1個）豬肉（100克）辣椒（適量）輔料油（2勺）鹽（適量）白糖（適量）黃豆...
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![素炒圓絲瓜怎麼做-素炒圓絲瓜的做法]( "素炒圓絲瓜怎麼做-素炒圓絲瓜的做法")
- “現在正是吃絲瓜的好季節，它的營養價值很高，抗衰老，通經絡，是美容養顏的好食材。”食材明細主料圓絲瓜（兩根）輔料葱（適量）蒜（兩瓣）幹辣椒（一個）鹽（適量）原味（口味）未知（難度）素炒圓絲瓜的做法步驟1、準備食材。2、絲瓜切片，葱蒜改刀，幹辣椒切圈3、鍋中放油，放八角葱蒜爆香4、放入絲瓜翻炒，加鹽...
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![辣椒番茄炒圓茄子的做法 家常菜：辣椒番茄炒圓茄子 辣椒番茄炒圓茄子怎麼做]( "辣椒番茄炒圓茄子的做法 家常菜：辣椒番茄炒圓茄子 辣椒番茄炒圓茄子怎麼做")
- 食材明細主料圓茄子（適量）輔料辣椒（適量）番茄（適量）葱（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒番茄炒圓茄子的做法步驟1、茄子洗淨，切條【我把茄子皮刮掉了，今天早上買的時候好好的，從早市回來，到家茄子皮就成黃色的了，温度太低，凍壞了】2、西...
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![辣炒茄子絲的做法 家常小炒----辣炒茄子絲 辣炒茄子絲怎麼做]( "辣炒茄子絲的做法 家常小炒----辣炒茄子絲 辣炒茄子絲怎麼做")
- 食材明細主料茄子（2個）青椒（適量）輔料色拉油（30克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（2克）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒茄子絲的做法步驟1、將茄子去蒂，去皮，清洗乾淨。2、切成絲，裝入盤中待用。3、將青椒清洗乾淨，切成絲，葱薑蒜切末待用。4、熱鍋放油，爆香葱薑蒜。5、倒入茄子絲，翻炒均勻，...
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![圓葱番茄炒蛋怎麼做-圓葱番茄炒蛋的做法]( "圓葱番茄炒蛋怎麼做-圓葱番茄炒蛋的做法")
- “番茄炒雞蛋是極為普通也是大咖們的拿手菜，圓葱炒雞蛋也是曾經見到的食譜。但是，將圓葱同番茄一起搭配來炒蛋，這是我的想法。結果，還超好吃。”食材明細主料雞蛋（3個）圓葱（半個）番茄（1個）輔料食用油（兩勺）食用鹽（半勺）五香粉（1/4勺）醬油（1/4勺）蠔油（1/4勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）...
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![圓白菜炒番茄怎麼做-圓白菜炒番茄的做法]( "圓白菜炒番茄怎麼做-圓白菜炒番茄的做法")
- “【圓白菜炒番茄】是一道簡單的快手菜，炒制這道菜餚，一定要先把圓白菜煸炒至塌秧發蔫，鍋中的水分蒸發，再放入西紅柿，才能保證口感和味道。”食材明細主料圓白菜（600克）西紅柿（2個）洋葱（適量）輔料油（10克）鹽（6克）白糖（2克）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）圓白菜炒番茄的做法步驟1、把圓...
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![香辣粉絲圓白菜怎麼做-香辣粉絲圓白菜的做法]( "香辣粉絲圓白菜怎麼做-香辣粉絲圓白菜的做法")
- 食材明細主料圓白菜（半個）細粉絲（一小把）輔料尖辣椒（三個）葱花（適量）蝦皮（適量）鹽（適量）生抽（適量）玉米油（適量）雞精（適量）香辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香辣粉絲圓白菜的做法步驟1、圓白菜半個，掰開，先用清水洗淨，切成細絲，用淡鹽水泡一會兒洗淨控水。2、細粉絲涼水泡軟後煮一下備用，這個是...
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![豆角炒圓茄子怎麼做-豆角炒圓茄子的做法]( "豆角炒圓茄子怎麼做-豆角炒圓茄子的做法")
- 食材明細主料圓茄子（一個）豆角（一碗（切好後一碗））輔料蒜（一頭）調料鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆角炒圓茄子的做法步驟1、圓茄子切好備用。2、豆角切好備用。3、熱鍋涼油。4、放入豆角，翻炒至變軟（豆角炒時間長些，炒不熟會中毒！）5、放入圓茄子。6、加入生抽。7、...
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![炒茄辣怎麼做-炒茄辣的做法]( "炒茄辣怎麼做-炒茄辣的做法")
- 食材明細主料茄子（1個）西紅柿（1個）辣椒（2個）香芹（一根）輔料蒜（1個）葱（一段）鹽（適量）雞精（適量）香醋（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒茄辣的做法步驟1、準備食材，茄子、辣椒、西紅柿、香芹。2、茄子、辣椒、香芹切段。3、西紅柿切段。4、鍋中倒油葱薑蒜爆香，下茄條辣椒煸炒。5、再加...
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![茄子炒圓葱的做法 “ 茄子 ”茄子炒圓葱 茄子炒圓葱怎麼做]( "茄子炒圓葱的做法 “ 茄子 ”茄子炒圓葱 茄子炒圓葱怎麼做")
- 食材明細主料茄子（適量）圓葱（適量）胡蘿蔔（塊適量）輔料油（適量）十三香（適量）醬油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茄子炒圓葱的做法步驟1、成品！2、茄子去皮，切滾刀塊！3、鍋裏適量油，茄子翻炒斷生！4、適量圓葱切小段，胡蘿蔔切片！5、適量十三香，醬油翻炒，倒入圓葱胡蘿蔔片，翻炒斷生，...
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![炒茄絲怎麼做-炒茄絲的做法]( "炒茄絲怎麼做-炒茄絲的做法")
- 食材明細主料茄子（1個）輔料西紅柿（1個）葱（1顆）蒜（適量）調料生抽（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）炒茄絲的做法步驟1、茄子去皮切絲，西紅柿切塊，葱蒜切碎。2、鍋中放油，炒香葱蒜碎。3、放入茄絲翻炒均勻，加入生抽和鹽炒均勻。4、放入西紅柿，翻炒至西紅柿變軟，出鍋。5、開吃。...
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![辣炒圓白菜怎麼做-辣炒圓白菜的做法]( "辣炒圓白菜怎麼做-辣炒圓白菜的做法")
- “簡單的爽口的辣炒圓白菜，又是一道超級下飯菜”食材明細主料圓白菜胡蘿蔔（適量）輔料幹辣椒（適量）葱（適量）姜（適量）配料鹽（適量）白醋（適量）微辣（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒圓白菜的做法步驟1、圓白菜，胡蘿蔔，圓白菜用5分之1就夠一盤了，胡蘿蔔一小段2、圓白菜切成菱形塊，胡蘿蔔也一樣...
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![辣炒茄絲怎麼做-辣炒茄絲的做法]( "辣炒茄絲怎麼做-辣炒茄絲的做法")
- 食材明細主料茄子（500克）輔料辣椒（200克）洋葱（100克）蒜（一頭）配料辣醬（一勺）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒茄絲的做法步驟1、茄子切絲2、辣椒，洋葱切絲備用，蒜切片3、熱鍋入油，放入蒜，辣椒，洋葱4、炒出香味5、在放入茄絲6、加一勺鹽，一勺辣醬7、翻炒4分鐘，加半勺雞...
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![辣椒炒茄絲怎麼做-辣椒炒茄絲的做法]( "辣椒炒茄絲怎麼做-辣椒炒茄絲的做法")
- 食材明細主料辣椒（適量）茄子（適量）輔料蒜（適量）配料油（適量）生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒炒茄絲的做法步驟1、原料圖。2、茄子去皮和辣椒洗淨分別切絲，茄絲泡水，蒜切末。3、平底鍋放油燒熱。4、茄絲瀝乾水份，下鍋煸炒。5、茄絲炒軟後拔到一邊，下少許油爆香蒜...
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![茄絲炒土豆絲怎麼做-茄絲炒土豆絲的做法]( "茄絲炒土豆絲怎麼做-茄絲炒土豆絲的做法")
- “茄子絲和土豆絲一起炒，再加上一點點尖椒，是個味道很好的快手菜，而且它既有茄子香，又有土豆香味。”食材明細主料茄子（1個）尖椒（半個）葱（1克）花椒粉（半茶勺）輔料土豆（1個）鹽（半茶勺）雞精（半茶勺）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄絲炒土豆絲的做法步驟1、準備好原材料，土豆要去皮洗淨2、...
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![茄子炒辣椒絲怎麼做-茄子炒辣椒絲的做法]( "茄子炒辣椒絲怎麼做-茄子炒辣椒絲的做法")
- “簡單方便，新手最愛❤”食材明細主料茄子（2個）辣椒（1個）輔料蒜（適量）鹽（適量）十三香（適量）生抽（適量）老抽（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄子炒辣椒絲的做法步驟1、食材洗淨。2、去皮切絲，備用。3、油熱，下蒜蓉(茄子吃油，比平時素菜稍多一些為好)。4、下辣椒絲，炒至虎皮狀。5、加...
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![辣炒圓茄絲如何做簡單又好吃]( "辣炒圓茄絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘把新鮮的紫茄子，去皮洗乾淨，先切成片再切成絲。放進乾淨的容器裏面備用。再把青辣椒和豬肉都切成絲。在鍋中倒入適量的食用花生油，等到油鍋燒熱後把辣椒和豬肉絲先放進去翻炒爆香。再加入茄子翻炒，放入適量的...
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![酸辣茄絲怎麼做-酸辣茄絲的做法]( "酸辣茄絲怎麼做-酸辣茄絲的做法")
- 食材明細主料茄子（400g）輔料油（30g）鹽（4g）花椒（6顆）醋（1匙）雞精（2g）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣茄絲的做法步驟1、把茄子斜切成條。2、葱6克切斜片，姜4克切成絲。尖椒三隻切絲。3、鍋內加油.花椒，油熱後放葱姜炒香，倒入茄子翻炒，放醬油，放紅椒絲，放鹽，翻炒變軟關火，加雞精，沿鍋邊加...
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![圓白菜炒粉絲怎麼做-圓白菜炒粉絲]( "圓白菜炒粉絲怎麼做-圓白菜炒粉絲")
- 圓白菜炒粉絲怎麼做?平常在食堂吃到圓白菜炒粉絲這道菜，就覺得挺好吃的，不油膩，還清爽，去飯館吃飯也喜歡點這道菜，就是一直很好奇這道菜怎麼做，怎麼才可以更好吃，也非常希望自己在家也可以吃到，那麼今天就來説説圓白菜炒粉絲這道菜具體是怎麼做的。其實肉絲圓白菜炒粉絲的做法十...
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![番茄粉絲圓子怎麼做-番茄粉絲圓子的做法]( "番茄粉絲圓子怎麼做-番茄粉絲圓子的做法")
- 食材明細主料肉丸（500g）粉絲（適量）輔料鹽（適量）小葱（適量）食用油（適量）蒜泥（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）番茄粉絲圓子的做法步驟1、將剁碎的肉加雞蛋一顆，胡椒粉上午，鹽適量攪拌均勻！2、熱鍋倒少許食用油，番茄切丁，加蒜泥炒出香味後加番茄炒。然後加温水，粉絲下鍋一起煮(請原諒...
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![辣汁茄絲怎麼做-辣汁茄絲的做法]( "辣汁茄絲怎麼做-辣汁茄絲的做法")
- 食材明細主料茄子（500克）輔料紅辣椒（2個）幹辣椒（10克）蒜泥（1茶匙）葱（少許）姜（少許）配料醬油（2湯匙）糖（1茶匙）鹽（1小勺）雞精（1小勺）紹酒（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣汁茄絲的做法步驟1、幹辣椒剪段備用。2、葱切段，姜茄絲，蒜切碎。3、紅辣椒切成絲。4、茄子切成4釐米寬的絲（不要太細）。...
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![圓白菜炒粉絲肉絲怎麼做-圓白菜炒粉絲肉絲的做法]( "圓白菜炒粉絲肉絲怎麼做-圓白菜炒粉絲肉絲的做法")
- 食材明細主料肉絲（適量）圓白菜（半個）粉絲（一把）大蒜（幾片）輔料玉米油（6毫升）鹽（1克）生抽（2毫升）辣椒醬（一勺）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）圓白菜炒粉絲肉絲的做法步驟1、大火燒開，倒入玉米油，大火煸炒肉絲大蒜。2、快速倒入圓白菜大火煸炒。圓白菜難炒熟，過程需要炒至幾分鐘。3、加入一...
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![炒圓茄的做法 炒圓茄（懶人菜） 炒圓茄怎麼做]( "炒圓茄的做法 炒圓茄（懶人菜） 炒圓茄怎麼做")
- 食材明細主料圓茄（1個）輔料食鹽（1勺）生抽（少許）陳醋（1勺）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炒圓茄的做法步驟1、圓茄洗淨。2、切成長條。3、為了使茄子不那麼吸油，將茄子醃製一下。放入一勺食鹽。4、將食鹽均勻塗抹到茄條上，醃製十分鐘。5、將醃製好的茄條用清水沖洗，去除一些鹽味，清...
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![番茄炒茄絲怎麼做-番茄炒茄絲的做法]( "番茄炒茄絲怎麼做-番茄炒茄絲的做法")
- “茄子的營養很豐富，含有蛋白質，維生素以及鈣，磷，鐵多種營養成分，很受大家歡迎。”食材明細主料茄子（1根（大））西紅柿（1個）尖椒（1根）輔料葱（5克）姜（5克）蒜（5克）鹽（1茶匙）白糖（1茶匙）澱粉（1勺）生抽（1勺）番茄醬（1勺）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄炒茄絲的做法步驟1、將茄子去皮，切成細絲。番茄去皮...
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![酸辣茄絲的做法 茄子的最家常做法--酸辣茄絲 酸辣茄絲怎麼做]( "酸辣茄絲的做法 茄子的最家常做法--酸辣茄絲 酸辣茄絲怎麼做")
- “從小就愛吃的家常炒茄子，西紅柿的微酸與尖椒微辣的結合，註定了這道菜酸辣可口，特別下飯呢。”食材明細主料圓茄（1個）西紅柿（1個）尖椒（2個）輔料蒜瓣（3瓣）精鹽（適量）醬油（適量）食用油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣茄絲的做法步驟1、所有材料洗淨2、圓茄去皮切成筷子粗細的條...
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味味甜
