卡通表情小松餅的做法 卡通表情小松餅,健康小零食,還可以當早餐,營養好看又好吃。 卡通表情小松餅怎麼做
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“這款卡通小松餅超級簡單,無泡打粉配方,既可以做小零食,還可以當早餐,營養好看又好吃,熱牛奶裏泡一泡,甜蜜又好吃,讓你熱熱鬧鬧過新年。”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 燜 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 普通 (難度)
卡通表情小松餅的做法步驟
1、酵母1克、温牛奶90克,混合均勻。
2、然後靜置5分鐘,讓酵母活化。
3、低筋麪粉100克、白砂糖20克、雞蛋1個,全部加入一個盆裏。
4、準備好的牛奶,先加一半進去攪拌均勻。
5、再分幾次加入牛奶,每次慢慢攪均勻後再加,至無顆粒狀。
6、最後一次加牛奶的同時、加入紅絲絨液10滴。
7、攪拌至顏色均勻,無顆粒狀。
8、包上保鮮膜,室温發酵30分鐘。
9、再做一份抹茶味麪糊,取抹茶粉4克加入椰子油10克、攪拌至全部化開。
10、抹茶麪糊去掉紅絲絨液其他配料不變、把抹茶液加入麪糊。
11、把麪糊拌勻即可。
12、同樣的包上保鮮膜,室温發酵30分鐘。
13、再做一份原味的麪糊,同樣的包上保鮮膜,室温發酵30分鐘。
14、發酵好的麪糊,稍微攪拌幾下,裝入裱花袋備用。
15、不粘鍋全程小火刷一層油,麪糊擠出卡通形狀。
16、自己可以設計各種造型哦。
17、全程小火,蓋上蓋子悶4分鐘,就好了。
18、完成後,輕輕的取出。
19、黑巧克力適量,隔熱水融化後裝入裱花袋,給小松餅擠上表情。
20、卡通小松餅完成O(∩_∩)O
21、熱牛奶裏泡一泡,甜蜜又好吃。
22、健康小零食,還可以當早餐,營養好看又好吃。
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