家庭版的羊肉串-羊肉串

“那年我去新疆對烤羊肉串是讚不絕口！又一次當客人去人家，竟然嚐到了家庭版的烤羊肉串。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

家庭版的羊肉串的做法步驟

• 1、準備羊肉100克。

• 2、將解凍的羊肉切片。

• 3、用清水浸泡羊肉。

• 4、加入食鹽,加入澱粉抓均。

• 5、準備孜然粉和辣椒粉。

• 6、起平底煎鍋坐油。

• 7、下入沾了澱粉的羊肉。

• 8、倒入孜然粉。

• 9、倒入辣椒麪。

• 10、翻炒均勻後出鍋。