夏日冰品－－冰淇淋怎麼做-夏日冰品－－冰淇淋的做法

“夏天到了，天氣好悶熱哦，在家自己製作一款美味可口的冰淇淋，一解暑氣哦！也是他/她的最愛哦”

食材明細

• 原味 （口味）
• 其他 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 未知 （難度）

夏日冰品--冰淇淋的做法步驟

• 1、在乾淨的容器中加入飲用水，（牛奶效果更加）在攪拌過程中將冰淇淋粉緩緩倒入，攪拌均勻。粉和水比例：1：2（100g粉：200g水）。
• 2、攪拌均勻的冰淇淋料漿在常温下靜置15分鐘，以提高膨化效果，放冰箱冷凍。
• 3、50分鐘後取出攪拌第1次，以後每隔半小時攪拌1次，共4-5次即可享用。（放入冰箱以後，每隔30分鐘拿出來用勺子攪拌即可，攪要攪到它的體積增大一半，攪拌的目的是使奶油和凝固劑完全融合在一起，形成美味的冰淇淋。所以，只要不怕辛苦和麻煩，即使沒有冰淇淋機器，有耐性的mm一樣可以作出超美味誘人的冰淇淋哦！！
• 4、可隨個人喜好加入喜歡的配料，如水果、布丁果凍或餅乾等。（做好後表面撒上果粒和跳跳糖，效果最好。就是神奇的跳跳冰淇淋啦。）

小竅門

冰淇淋做好後，可根據自己的喜好配加各種水果！