- “真正的夏天來了。模糊中想起小時最愛的夏日午後,炙熱的太陽,沒有一絲風,知了躲藏在樹葉下偶爾叫一兩聲,這時會有好喝的綠豆湯,爽口的小涼粉,偶爾老媽會賞根兒冰棍,就更美了那時的雪糕,雖然不色彩繽紛,味道卻讓人懷念。現在在不行了,冰櫃裏“美麗”的雪糕,總會想起那些敏感詞色素、...
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- “夏天總喜歡吃點冰的,剛好這倆天有點上火了,買了一些香梨吃~~然後我也來了想法~做成果沙然後在冰一下那口感那味道那感覺完全就升級了。”食材明細主料香梨(一個)輔料蜂蜜(適量)果味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香梨果沙的做法步驟1、原料圖;蜂蜜、香梨。2、香梨去皮切小塊...
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- “酸爽可口,不容錯過的夏日佳品配方出自“Jeni'sSplendidIceCreamsAthome"(z中譯本《我愛冰淇淋》(詹妮著)”食材明細主料新鮮的核果(櫻桃、桃子、黑布林、杏等)(約453.6克)細砂糖(3/4杯)淺色玉米糖漿(1/3杯)冰涼的蘭比克啤酒(3/4杯)酸甜(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)酸啤酒雪芭的...
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- “三伏桑拿天,武漢這幾天正式進入烤箱模式,為了不被烤熟,大家各自都開始狂炫冰飲保命了。但我這人吧,不喜歡喝市售飲料,天太熱也懶得出門,就用家裏常見的如蔓越莓、汽泡水、牛奶之類的基本食材,排列組合出了八種冰品,飲料冰棍雪糕一應俱全,既營養有健康,只要肯動手,足不出户也能實現...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘夏天又到了,大家是不是懶的出門,都會想吃點甜品啊冰品啊是吧,買點喜歡的水果,草莓啊,芒果啊,藍莓啊,隨意搭配,只要是自己喜歡的,再花點小心思,用糯米搓揉出貓爪樣,煮熟,放涼加進水果中,放冰塊,一款可愛好吃解暑的貓爪水...
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- “最近這天實在是太熱了,出趟門就是一身汗,弄的人口乾舌燥。今天去文化中心,下車後實在太熱了,商店買了兩瓶冰糖雪梨,媽媽與挺好喝,難得媽媽喜歡,回家立馬買了雪梨煮上了這冰糖雪梨。冷藏冰箱大熱天喝了盛上一小碗,真是極佳的冰品,止渴又保健。”食材明細主料雪梨(2個大約500克)輔料...
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- 食材明細主料白肉火龍果(半個)原味酸奶(一杯)奶香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火龍果奶昔的做法步驟1、材料:白肉火龍果、冰原味酸奶2、火龍果洗淨後去皮切成塊3、火龍果塊放攪拌機裏,蓋上蓋,暫動檔打10秒(要視乎攪拌機功率)4、再加入酸奶,暫動檔打5秒即可。5、酸酸甜甜的火龍果...
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- “炎炎夏日,吃上一杯自己親手製作的冰激凌,爽爽噠。尤其家中有孩子的,自制的冰激凌更健康、更美味。冰激凌的做法很多,我簡單的歸納了一下,極簡版的就是不煮蛋黃,不加淡奶油都是可以的。複雜一點的做法,材料全的話加上淡奶油,奶味更加濃郁;煮蛋黃的話,口感上層次感更好。當然了,大熱...
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- “夏天到了,天氣好悶熱哦,在家自己製作一款美味可口的冰淇淋,一解暑氣哦!也是他/她的最愛哦”食材明細主料飲用水(適量)牛奶(適量)冰淇淋粉(適量)輔料跳跳糖(適量)果粒(適量)原味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)未知(難度)夏日冰品--冰淇淋的做法步驟1、在乾淨的容器中加入飲用水,(牛奶效果更加)在攪...
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- 準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料幹綠豆:200水:2000冰糖:適量輔料具體步驟1.將綠豆用清水洗淨。2.洗淨的綠豆加水一起放入鍋中,大火煮,開鍋後5分鐘即可關火。3.關火後不用掀鍋蓋,再燜10分鐘。燜的過程中綠豆會自然開花,皮芯還不分離。4.將涼...
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- 餐飲提問:台灣小吃加盟除了辛發亭冰品第一品牌還是什麼好的?rui558回答:台灣小吃有很多!台灣小吃很多種,像是阿扁鴨、蚵仔煎、甜不辣、珍珠奶茶、芒果冰、胡椒餅、藥燉排骨、肉圓、大腸米線、淡水的“老天祿”,基隆的“鼎邊銼”,台中的“太陽餅”,嘉義的“雞肉飯”,高雄的“山河肉...
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- 食材明細主料豆漿(一碗)香芋布丁粉(2勺)輔料白砂糖(少許)果味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆漿香芋布丁的做法步驟1、準備磨好的豆漿一碗,香芋布丁粉2勺。2、把豆漿倒入煮鍋裏,煮開。3、煮開後關火加入2勺布丁粉攪拌均勻即可。4、攪拌均勻稍微放涼點。5、然後倒入模具裏,放入冰...
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- 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料芒果:1個砂糖:80牛奶:100ml淡奶油:150ml輔料具體步驟1.芒果去皮核,取果肉放入料理機,攪拌均勻2.牛奶、砂糖倒入料理機中攪拌3.攪拌好的芒果牛奶混合液4.紫風車淡奶油打至6、7分發狀態5.將芒果牛奶混合液與淡奶...
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- “回來以後的這一個月,幾乎每天去菜場買菜的時候,我都要擰一個西瓜回家,除了留一點吃,其他的我就全部榨成果汁,冰在冰箱裏,或者冷凍起來做沙冰,比什麼飲料都好,既營養又健康。而且西瓜的出汁量是所有水果裏最多的,既經濟也實惠。雖然看起來是很簡單的東西,但它卻是酷暑裏必不可少的...
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- “炎炎夏日,每個家庭的冰箱裏,都少不了冰品,果凍,冰棒,冰淇淋。。。今天我給大家做的是酸奶杏子冰,因為婆婆前天買了很多杏子,家裏又沒人愛吃,自己一個人也吃不了那麼多,想到如果拿來做冰,不知道味道會如何,結果做出來的效果很不錯,至少我很喜歡,哈哈哈,今天就請大家一起來品嚐。。。。...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料紅豆沙:250瓊脂:8水:一杯砂糖:60牛奶:100椰汁:100玉米澱粉:20椰漿:少許輔料具體步驟1.先做好紅豆沙:紅豆浸泡一夜,高壓鍋燒酥,用攪拌機攪成泥,也可用勺子壓(做這糕的豆沙不需要很細膩,有少許粗粒紅豆口感也很好),鍋中放少...
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- 食材明細主料淡奶油(250克)牛奶(200克(冷藏))紅心火龍果(250克)煉乳(25克)輔料白糖(50克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)火龍果冰淇淋的做法步驟1、材料:淡奶油250克(冷藏),牛奶200克(冷藏),冷藏後的紅龍果250克(半個左右),煉乳25克(冷藏),白糖50克(甜淡口味,可根據自己口味添。設備:冰淇淋機,(如...
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- “蜂蜜冰淇淋很愛清新的水果冰淇淋,酸酸甜甜散發出誘人的果香香草也是很愛嗒酒香四溢的朗姆果乾也愛不過今天要説一款健康又美容的蜂蜜冰淇淋女生愛美人盡皆知我是那種很少護膚很少喝水很少做保養嗒蜂蜜檸檬水是夏天喝水的動力蜂蜜冰淇淋冰淇淋大愛蜂蜜可以美容養顏所以這...
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- 現在飲品的品牌眾多,這樣就為很多的加盟者們帶來了加盟的機會,美餚冰品飲品就是專門做飲品的大品牌,很多創業者都想要加盟它。那麼美餚冰品飲品店加盟流程是什麼呢?下面就讓小編為大家詳細介紹一下吧。美餚冰品飲品店加盟流程是什麼首先,所有加盟者們需要通過撥打美餚冰品飲品...
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- “紅薯、芋頭和蜜豆是經常食用的雜糧,女性減肥的好幫手,可以增加飽腹感,而且熱量低。在家就可以做一款DIY鮮芋仙,美味又健康,可以在製作的時候感受到樂趣,而且用料絕對健康放心,在家就能享受到甜品店才有的美味,你不心動嗎?-麥子廚房”食材明細主料牛奶冰柱(1個(直徑7.5cm,高8cm,可以...
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- 餐飲提問:冷飲店加盟做什麼好投資洛妮卡冰品WU小YUE回答:可以選調酒專業,當然是冰飲種類,學廚師工作機會多。...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料無糖純酸奶:200輔料杏仁:三個腰果:三個葡萄乾:5粒黑芝麻:若干草莓果醬:一小勺小蛋卷:一個具體步驟1.這就是所有的料哦,這個酸奶是我買過最純的,我對市面上那些牌子的酸奶實在沒興趣了。葡萄乾從新疆帶的,果然大粒啊...
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- 準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料無花果:一把。很隨性蘋果:兩個枸杞:一小把。依舊隨性輔料糖或者蜂蜜:依個人口味而定具體步驟1.無花果。乾的。枸杞淘洗乾淨瀝乾備用。不過一般都是乾淨的~2.蘋果,去皮切塊。3.全部丟進豆漿機。加入水到自家...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘貓爪水果冰品,一看就是甜品,對不對?現在就已經是炎炎夏日了,不吃一點甜品怎麼對得起這個夏天這麼炎熱地對待我們,可是總是去外面吃也不好吧,一來要花錢,而來還要出去曬太陽,還不如在家裏學這道貓爪水果冰...
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- 隨着人們現在生活水平的提高,各種休閒食品也層出不窮。各種甜品也是琳琅滿目,五花八門。提到甜品,那自然而然就會想到甜品店。那麼,甜品店是自己做還是加盟做好呢,這麼多的甜品,應該考慮加盟哪一種甜品品牌好呢?甜品的品牌也是紛繁複雜,其中有一種品牌叫雪冰冰甜品。那麼,雪冰冰甜...
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