八款夏日冰品 八款夏日冰品怎麼做-八款夏日冰品的做法 足不出户實現冰品自由

“三伏桑拿天，武漢這幾天正式進入烤箱模式，為了不被烤熟，大家各自都開始狂炫冰飲保命了。但我這人吧，不喜歡喝市售飲料，天太熱也懶得出門，就用家裏常見的如蔓越莓、汽泡水、牛奶之類的基本食材，排列組合出了八種冰品，飲料冰棍雪糕一應俱全，既營養有健康，只要肯動手，足不出户也能實現冰品自由~”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 冷凍 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

八款夏日冰品的做法步驟

• 1、冰棍模具每一格內裝入少許蔓越莓幹。

• 2、其中兩格倒入檸檬味汽泡水至八分滿。

• 3、另兩格內倒入酸奶。

• 4、最後兩格內倒入蔓越莓汁，也可以倒入一半果汁一半酸奶製作成混合口味。

• 5、插入棍籤放入冰箱冷凍6小時以上。

• 6、200ml淡奶油中加入20克糖粉。

• 7、攪打至出現硬性紋路。

• 8、倒入200ml酸奶。

• 9、攪拌混合均勻。

• 10、雪糕模具其中兩格的底部放入少量蔓越莓幹。

• 11、取少量蔓越莓果醬。

• 12、在另兩格的內壁塗抹。

• 13、倒入酸奶與淡奶油的混合物至九分滿。

• 14、蓋上蓋子插入木棍，送入冰箱冷凍6小時以上。

• 15、杯中加入少量蔓越莓幹、1片檸檬、適量冰塊打底。

• 16、倒入檸檬味汽泡水至八分滿。

• 17、插入一支新鮮迷迭香做裝飾。

• 18、杯中加入少量蔓越莓幹，倒入1/3杯酸奶。

• 19、加入冰塊和汽泡水。

• 20、最後加入蔓越莓汁即可出現漂亮的顏色分層。

• 21、杯中蔓越莓乾和冰塊打底，加入半杯蔓越莓汁。

• 22、倒入汽泡水。

• 23、裝飾上薄荷葉。

• 24、杯底放入少量椰果丁。

• 25、加入適量冰塊。

• 26、倒入蔓越莓汁。

• 27、最後裝飾上檸檬片。

• 28、冰棍雪糕凝固後脱模。

• 29、所有冰品完成。

小竅門

汽泡水做冰棍會膨脹到很大，所以入模時八分滿即可，其它液體注九分滿。