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關於青瓜餅怎麼做好吃的餐飲百科

青瓜餅怎麼做-青瓜餅的做法
  • 青瓜餅怎麼做-青瓜餅的做法

  • 食材明細主料黃瓜(1個)麪粉(10g)輔料雞蛋(1個)甜味(口味)扒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青瓜餅的做法步驟1、食材2、黃瓜切片3、切好的黃瓜放入攪拌機,攪拌4、放入麪粉攪拌5、攪拌成糊,沒有面粉顆粒6、平底鍋燒熱,倒入和好的麪糊。7、加入雞蛋攤開。8、攤好捲起。9、完成...
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美味青瓜蛋餅如何做簡單又好吃
  • 美味青瓜蛋餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘青瓜蛋餅是一道清淡健康的街頭小吃,有青瓜雞蛋和麪粉,因此作為早餐也毫不遜色,大人小孩都喜歡。青瓜清新爽脆,能抓住煎餅的油膩感,菜汁也很豐富。胡椒粉特別的香氣是一大賣點,令煎好的蛋餅噴香誘人,味道層次豐富...
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青瓜醬荷葉餅怎麼做-青瓜醬荷葉餅的做法
  • 青瓜醬荷葉餅怎麼做-青瓜醬荷葉餅的做法

  • “荷葉餅又叫“白餅”,是陝西一帶的傳統麪食,夾餡豐富多彩,可夾素的,也可夾上葷的,被稱作中式漢堡。這個夾餅用了酸甜青瓜蓉醬,裹上生菜,吃起來爽口,不膩。”食材明細主料麪粉(300克)輔料糖(5克)酵母(3克)水(168克)油(少許)生菜(1棵)酸甜青瓜蓉醬(適量)酸甜(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)青瓜醬...
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胡蘿蔔青瓜卷雞蛋餅怎麼做-胡蘿蔔青瓜卷雞蛋餅的做法
  • 胡蘿蔔青瓜卷雞蛋餅怎麼做-胡蘿蔔青瓜卷雞蛋餅的做法

  • “前段時間去外面打包快餐,裏面就一小條胡蘿蔔卷雞蛋餅,很小一條一塊錢,我説還是自己做的便宜,所以,開始自己嘗試着做一次,還不錯,就是味道還不夠,下次繼續改進。”食材明細主料胡蘿蔔(適量)青瓜(適量)雞蛋(適量)麪粉(適量)輔料植物油(適量)配料鹽(適量)味精(適量)椒鹽粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分...
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春餅之青瓜絲餅怎麼做-春餅之青瓜絲餅的做法
  • 春餅之青瓜絲餅怎麼做-春餅之青瓜絲餅的做法

  • “黃瓜,也叫青瓜,黃瓜和麪粉煎的麪餅,我們一般叫“託””食材明細主料青瓜(一根)麪粉(適量)輔料花生油(適量)鹽(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)春餅之青瓜絲餅的做法步驟1、準備原料2、青瓜去皮切絲3、加入適量麪粉、少許鹽、水攪拌成青瓜絲稀麪糊4、熱鍋涼油,倒入稀麪糊5、...
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青瓜魚柳夾心餅如何做簡單又好吃
  • 青瓜魚柳夾心餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:4分鐘    烹飪時間:4分鐘主料龍俐魚柳:一條青瓜:一根蛋白:少量鹽、雞精、玉米澱粉:適量沙拉醬、青芥辣醬:適量輔料具體步驟1.首先,將鹽、雞精、玉米澱粉混入蛋白內弄勻,將龍俐柳塊混入內醃製20分鐘。2.熱鍋,倒入橄欖油,將醃好的魚塊放入鍋內...
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青瓜木耳炒肉餅瘦肉怎麼做-青瓜木耳炒肉餅瘦肉的做法
  • 青瓜木耳炒肉餅瘦肉怎麼做-青瓜木耳炒肉餅瘦肉的做法

  • “家常小炒,暈素搭配,吃得更營養。”食材明細主料青瓜(適量)黑木耳(適量)瘦肉(適量)肉餅(適量)輔料蒜末(少許)調料油(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青瓜木耳炒肉餅瘦肉的做法步驟1、準備好食材:如圖所示。2、瘦肉切片放鹽,生粉抓勻醃製一會兒,青瓜斜刀切塊,肉餅切片,拍幾粒...
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青瓜蝦米肉餅如何做簡單又好吃
  • 青瓜蝦米肉餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料青瓜:半根小小蝦米:一小撮絞肉餅(:7:3)雞蛋:兩隻輔料生粉:4勺糖:1小勺雞粉:1小勺蠔油:1勺胡椒粉:適量鹽:1小勺水:適量具體步驟1.蝦米用清水洗三次,加清水泡二十分鐘。待蝦米軟後可用。我的蝦米是用超小的易軟且不用剁碎...
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好吃的青瓜蛋餅如何做簡單又好吃
  • 好吃的青瓜蛋餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘好吃的青瓜蛋餅,昨晚和室友兩個人做了芒果西米露,放進冰箱冷藏一個晚上,早上起來又做了青瓜蛋餅,煎得稍稍焦了點,不過味道還是不錯的,最近飲食不想再那麼剋制,身體有些不太正常了,所以還是稍微放鬆一點。吃貨們,有...
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自己做的青瓜雞蛋餅如何做簡單又好吃
  • 自己做的青瓜雞蛋餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞蛋:3個小麥麪粉:90黃瓜:1根輔料五香粉:適量油:適量鹽:適量具體步驟1.準備好材料。2.黃瓜放入料理機裏打成汁。3.將黃瓜汁倒入麪粉中,酌情加點水攪拌成無顆粒的麪糊4.打入雞蛋5.適量加點油、鹽、五香粉,攪拌...
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青瓜蝦仁蛋餅如何做簡單又好吃
  • 青瓜蝦仁蛋餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蝦仁:30雞蛋:2個麪粉:100黃瓜:100輔料油:少許鹽:2胡椒粉:少許具體步驟1.蝦仁去蝦絲洗淨。2.黃瓜洗乾淨。3.切成細絲。4.把黃瓜和蝦仁放入盆中。5.加入麪粉和雞蛋6.加入鹽和胡椒粉。7.加少許清水攪成麪糊。8....
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苦瓜青菜炒餅絲怎麼做-苦瓜青菜炒餅絲的做法
  • 苦瓜青菜炒餅絲怎麼做-苦瓜青菜炒餅絲的做法

  • “由於天氣熱,寶寶身上長了不少熱疙瘩,煮苦瓜水給寶寶洗澡,剩下的苦瓜,只有炒着着吃了,餅絲是自己之前做的餅,”食材明細主料苦瓜(兩個)青菜(適量)餅(兩張)輔料生抽(兩勺半)白糖(三分之一勺)鹽(適量)蒜(三瓣)辣椒油(一點)雞精(一點)香油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)苦瓜青菜炒餅絲的做法...
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雞蛋幹青瓜麥餅卷怎麼做-雞蛋幹青瓜麥餅卷的做法
  • 雞蛋幹青瓜麥餅卷怎麼做-雞蛋幹青瓜麥餅卷的做法

  • 食材明細主料麥餅(470克)青瓜(240克)雞蛋幹(120克)調料鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋幹青瓜麥餅卷的做法步驟1、食材:麥餅、青瓜、雞蛋幹。2、將雞蛋幹拆開包裝取出,放在案板上切成絲。3、將青瓜清洗清洗。4、放在案板上切成絲。5、起鍋倒油燒熱,下入切好的...
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青汁南瓜雞蛋煎餅怎麼做-青汁南瓜雞蛋煎餅的做法
  • 青汁南瓜雞蛋煎餅怎麼做-青汁南瓜雞蛋煎餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(隨意)雞蛋(1個)南瓜(1塊)青汁(1袋)輔料鹽(適量)水(適量)色拉油(適量)清淡(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)青汁南瓜雞蛋煎餅的做法步驟1、南瓜去皮切絲2、加入雞蛋3、加入雞蛋4、加入麪粉5、加水,食用鹽攪拌成糊狀6、熱鍋,加適量色拉油7、加入一勺麪糊倒入鍋中(初學者建議用...
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青瓜炒餅怎麼做-青瓜炒餅的做法
  • 青瓜炒餅怎麼做-青瓜炒餅的做法

  • “昨天的燴餅全家都講好吃,溥餅還有,決定改改品味,做青瓜炒餅。”食材明細主料青瓜(一根)溥餅(100克)西紅柿(一顆)雞蛋(兩個)洋葱(一個)大蒜(幾粒)輔料鹽(少許)生抽(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青瓜炒餅的做法步驟1、準備原料2、把蔬菜處理成同樣形狀與大小3、熱鍋涼油,先炒雞蛋4...
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自制青瓜蘿蔔餅如何做簡單又好吃
  • 自制青瓜蘿蔔餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘主料青瓜:三根胡蘿蔔:兩根麪粉(中低筋都可以):300木薯粉:100雞蛋:一個輔料鹽:10黑椒粉:適量白芝麻:適量花生碎:適量具體步驟1.準備好材料2.把黃瓜胡蘿蔔去皮,用刮刀刮成絲,放進盆子裏3.加入麪粉木薯粉鹽4.雞蛋打散放...
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自制青瓜捲餅如何做簡單又好吃
  • 自制青瓜捲餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘主料小麥麪粉:100水:80ml青瓜:1條雞蛋:3個輔料鹽:小半勺沙拉醬:適量蕃茄醬:適量具體步驟1.將麪粉放入盤中,加入40ml熱水攪拌下,再加入40ml常温水,用筷子攪拌出絮狀後,揉成麪糰。用布把麪糰蓋住30分鐘。。。2.再次揉下...
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青瓜蔬菜餅如何做簡單又好吃
  • 青瓜蔬菜餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:1小碗雞蛋:1個(可無)黃瓜或角瓜:半根捲心菜或其它青菜:適量蝦米:適量葱花:適量鹽:適量胡椒粉:適量輔料具體步驟1.黃瓜和捲心菜洗淨,切細絲。在一大些的碗里加入麪粉和雞蛋,一點點調入水將麪粉化開呈稍微稀些的糊...
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青瓜培根手抓餅怎麼做-青瓜培根手抓餅的做法
  • 青瓜培根手抓餅怎麼做-青瓜培根手抓餅的做法

  • “簡易美味早餐,自己動手做。”食材明細主料手抓餅(1張)輔料青瓜(適量)雞蛋(1個)培根(1片)調料甜辣醬(少許)沙拉醬(少許)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青瓜培根手抓餅的做法步驟1、備好食材:如圖。2、不粘鍋加熱,不用放油,放入手抓餅小火煎。3、煎互兩面金黃酥脆,取出備用。4、將雞蛋...
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青瓜雞蛋餅怎麼做-青瓜雞蛋餅的做法
  • 青瓜雞蛋餅怎麼做-青瓜雞蛋餅的做法

  • “雞蛋餅是我家早餐桌上常有的食物,因其製作簡單,營養豐富,一直深受老公和兒子的喜愛,一塊雞蛋餅,一碗白粥,再配上一小盤蘿蔔乾,營養又美味的早餐便搞定了。雞蛋餅可以依個人口味隨意添加配料,偶是比較喜歡香葱味的,因為香葱油炸後的香氣非常誘人,聞着就叫人食慾大開。今天因為家裏...
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蛋香青瓜餅怎麼做-蛋香青瓜餅的做法
  • 蛋香青瓜餅怎麼做-蛋香青瓜餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(一個)青瓜(一條)輔料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋香青瓜餅的做法步驟1、原料圖。2、麪粉加水調成糊,青瓜去皮切成絲,打入雞蛋。3、加鹽攪拌均勻。4、煎鍋燒熱放油。5、舀入麪糊,攤成餅。6、兩面煎至金黃即可。...
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香腸青瓜手抓餅怎麼做-香腸青瓜手抓餅的做法
  • 香腸青瓜手抓餅怎麼做-香腸青瓜手抓餅的做法

  • “在家做份美味手抓餅,大人小孩都喜歡,食材隨意添加自己喜歡的,配上自己喜歡的飲料,棒棒噠。”食材明細主料手抓餅(1張)青瓜(少許)香腸(1條)輔料雞蛋(1個)甜麪醬(少許)醬香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香腸青瓜手抓餅的做法步驟1、備食材:烤熟的香腸,甜麪醬,青瓜,雞蛋。2、手抓餅,從冰箱取...
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美味青南瓜餅如何做簡單又好吃
  • 美味青南瓜餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘這是一道美味可口營養價值豐富的家常小吃青南瓜餅,色澤鮮亮清新讓人喜愛不已,口感酥脆香甜讓人回味無窮。而且製作工藝也是非常簡單快捷的,搭配着一杯鮮榨果汁更是風味獨特又美妙無比。喜愛美食的朋友可以自...
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酸青瓜午餐肉捲餅怎麼做-酸青瓜午餐肉捲餅的做法
  • 酸青瓜午餐肉捲餅怎麼做-酸青瓜午餐肉捲餅的做法

  • “自己做的捲餅,那是各種自己喜歡吃的都可以卷,再加上喜歡的醬料,吃得美美的。做起來也不麻煩喲。”食材明細主料麪粉(120克)快熟燕麥片(30克)雞蛋(1個)酵母(2克)鹽(少許)油(少許)糖(少許)輔料冠利酸青瓜(3根)雞蛋(2個)午餐肉(150克)油浸幹番茄(30克)生菜葉(6片)芥末醬青瓜蓉(適量)原味(口味)其他(工藝)一...
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自制青瓜雞蛋餅如何做簡單又好吃
  • 自制青瓜雞蛋餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:1個輔料油:適量雞精:適量麪粉:100鹽:適量青瓜:1條具體步驟1.準備青瓜、雞蛋和麪粉。2.青瓜洗淨切丁,用榨汁機榨成汁。3.雞蛋打入麪粉裏,調入少許鹽和雞精。4.倒入青瓜汁調成麪糊5.不粘鍋裏倒入少許油燒...
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