黑芝麻花生牛軋糖怎麼做-黑芝麻花生牛軋糖的做法

“看着朋友們都在勤勞的做牛軋糖，準備着年貨零食，看得我也動了心。
於是便學做起來，沒想到自己做的牛軋糖出乎意料的好吃，家人都説以後不用買了，比買的好吃很多，而且自己做的吃着也放心哦。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

黑芝麻花生牛軋糖的做法步驟

• 1、備好食材：棉花糖、黃油、奶粉、熟花生仁、熟黑芝麻

• 2、黃油放入不粘鍋中，開小火

• 3、將黃油燒至完全融化

• 4、倒入棉花糖

• 5、不停的翻拌，直到完全融化即可關火

• 6、倒入奶粉、熟花生仁和熟黑芝麻

• 7、快速拌勻（如果感覺有點硬，可以再開小火回軟）

• 8、將其放入不粘烤盤中，覆蓋保鮮膜，用擀麪杖擀壓整形

• 9、放涼後切小塊（大小視個人喜歡）

• 10、再用糯米紙和糖紙包裹起來放入冰箱冷藏保存，隨吃隨取！

小竅門

1、最好選用白色原味的棉花糖
2、融化棉花糖時一定要小火，否則容易糊
3、棉花糖的甜度已經足夠了，所以不需要再另外加糖
4、棉花糖化了之後非常粘，所以一定要使用不粘鍋來製作