瑪卡鮮鮑燉花膠湯怎麼做-瑪卡鮮鮑燉花膠湯的做法

“瑪卡是原產於南美祕魯安第斯山4000米以上的高原植物。含獨有的瑪咖酰胺和瑪咖烯對平衡人體荷爾蒙分泌有顯著的效果。瑪咖有抗疲勞，補充體力，改善睡眠，抗更年期，活躍生育，增強記憶等功效。”

食材明細

• 其他 （口味）
• 燉 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

瑪卡鮮鮑燉花膠湯的做法步驟

• 1、花膠筒提前泡發好，將其剪開，具體泡發流程可查看前期文章

• 2、瑪卡洗淨

• 3、鮮鮑去殼洗淨

• 4、老雞、雞腳洗淨飛水備用

• 5、瘦肉切塊洗淨飛水備用

• 6、其他材料洗淨備用

• 7、將所有材料放入燉盅加如純淨水隔水燉3個小時即可

小竅門

1、待湯可入口時再放鹽，因為食用鹽中含有碘，如果温度過高會破壞鹽中的碘。
2、以上分量只適用於1人享用，如需多人飲用請按需添加材料。