當前位置:味味甜 >

關於黑椒汁烤雞中翅的做法步驟的餐飲百科

黑椒汁烤雞中翅怎麼做-黑椒汁烤雞中翅的做法
  • 黑椒汁烤雞中翅怎麼做-黑椒汁烤雞中翅的做法

  • 食材明細主料雞中翅(10個)輔料黑椒汁(1.5湯匙)白葡萄酒(1湯匙)日式醬油(1湯匙)蒜粉(半茶匙)葱段(適量)蜂蜜(少許)醬香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黑椒汁烤雞中翅的做法步驟1、雞中翅清理乾淨。2、放入開水中焯水幾秒鐘。3、在雞中翅的反面劃兩刀。4、加入醃料醃製雞翅1-2個小時。5、...
  • 12338
黑胡椒煎雞中翅怎麼做-黑胡椒煎雞中翅的做法
  • 黑胡椒煎雞中翅怎麼做-黑胡椒煎雞中翅的做法

  • “黑胡椒煎雞中翅,比烤的容易,比烤的省時間,也一樣有燒烤味!好味道,我知道!”食材明細主料雞翅中(6個)輔料洋葱(適量)大葱(2片)蠔油(1瓷勺)生抽(1瓷勺)現磨黑胡椒(1勺)鹽(少許)料酒(1瓷勺)姜(2片)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黑胡椒煎雞中翅的做法步驟1、準備材料:雞中翅6個,黑胡椒要現磨的,不...
  • 5341
烤黑椒火雞翅怎麼做-烤黑椒火雞翅的做法
  • 烤黑椒火雞翅怎麼做-烤黑椒火雞翅的做法

  • “火雞肉比雞肉吃起來有嚼勁,一個翅中20公分左右,非常適合烤來吃。剛烤出來就被老九‘鑑定’了一個,所以成品只剩三個了。”食材明細主料雞翅中(4個)輔料鹽(12克)糖(15克)番茄醬(100克)料酒(1小匙)生抽(1大匙)黑胡椒粉(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)烤黑椒火雞翅的做法步驟1、將...
  • 32420
蜜汁黑胡椒烤全雞怎麼做-蜜汁黑胡椒烤全雞的做法
  • 蜜汁黑胡椒烤全雞怎麼做-蜜汁黑胡椒烤全雞的做法

  • “烤過幾次全雞,味道都還不錯,不過這次做得最好吃,因為受了大廚指點,用蔬菜汁泡雞,肉非常嫩滑,連雞胸肉吃起來都是脆口的”食材明細主料全雞(一隻)五花肉(少許)香菇(少許)蔬菜(適量)輔料黑胡椒(一大勺)迷迭香(一小勺)蠔油(適量)生抽(適量)白酒(適量)鹽(適量)微辣(口味)烤(工藝)數天(耗時)高級(難度)蜜汁黑胡...
  • 18506
蜜汁黑椒烤翅根怎麼做-蜜汁黑椒烤翅根的做法
  • 蜜汁黑椒烤翅根怎麼做-蜜汁黑椒烤翅根的做法

  • “大人孩子都極愛的一道烤雞翅根,皮脆肉嫩,絕對賽過KFC。因為外層沒有裹麪包糠、炸雞粉等,也沒有經過油炸,減少了油脂的攝入,更健康。自己調製的醬料,無各種添加劑,食用更安全。小翅根,大滿足。想要成品的顏色好看,可以加5克的番茄醬或甜椒粉,。”食材明細主料雞翅(8個)孜然粉(1小匙)生...
  • 32046
黑椒烤雞翅怎麼做-黑椒烤雞翅的做法
  • 黑椒烤雞翅怎麼做-黑椒烤雞翅的做法

  • “烤雞翅做給無肉不歡的小朋友,這隻雞有些瘦小,最後一道程序用了黑椒燒烤醬,顏色有些偏深,又是傍晚時分,弱光下有點剪影的感覺,小朋友説像一對恩愛的小鳥,是了,鴛鴦嗎?形似,遠看極像,想起了長恨歌!七夕臨近,願天下有情人終成眷屬!”食材明細主料雞翅膀(1對)輔料葱(適量)五香粉(適量)黑椒燒烤...
  • 8818
奧爾良黑椒烤翅的做法 奧爾良烤翅•黑椒烤翅 奧爾良黑椒烤翅怎麼做
  • 奧爾良黑椒烤翅的做法 奧爾良烤翅•黑椒烤翅 奧爾良黑椒烤翅怎麼做

  • 食材明細主料雞全翅(2個)輔料奧爾良調味料(3匙)黑胡椒醬(3匙)原味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)奧爾良黑椒烤翅的做法步驟1、準備保鮮膜和兩種調料,雞翅洗乾淨擦乾各加入調味料分別包在保鮮膜裏2、包好的雞翅放入陰涼處三小時或以上3、醃製好的雞翅用水沖掉表面的料渣放入烤箱或...
  • 9827
烤雞的醃製步驟和烤法
  • 烤雞的醃製步驟和烤法

  • 很多小夥伴平時在家都喜歡搗鼓一些美食,什麼烤魚啦,烤肉啦等等,那今天小編就來跟大家一起討論討論,在家怎麼做出好吃的烤雞來。平時吃烤雞都是在外面飯店吃,不僅貴而且會不放心衞生,那在家吃就不一樣了,花最少的錢吃到最美味的食物。現在就來學一學吧。烤雞的醃製步驟和烤法一、...
  • 11933
蜜汁黑椒雞翅根怎麼做-蜜汁黑椒雞翅根的做法
  • 蜜汁黑椒雞翅根怎麼做-蜜汁黑椒雞翅根的做法

  • “孩子高三了,正在高考複習衝刺階段,每天在學校上晚自習,到家要10點來鍾。每天只有早餐是在家裏吃的,晚上回來,吃點水果,再吃幾口肉補充一下能量。雖然平時的營養不缺,但半大小夥子體力消耗大,吃幾個雞翅根能及時提供養料,其油脂少,還不用擔心長肉。這個做法超簡單,在基礎調料上,可以...
  • 17598
法式黑椒蜜汁烤薯翅怎麼做-法式黑椒蜜汁烤薯翅的做法
  • 法式黑椒蜜汁烤薯翅怎麼做-法式黑椒蜜汁烤薯翅的做法

  • 食材明細主料雞翅(500克)紅薯(1個)輔料法式黑胡椒醃料(一袋)蜂蜜(適量)黑胡椒研磨(適量)海鹽研磨(適量)黑橄欖(數顆)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)法式黑椒蜜汁烤薯翅的做法步驟1、紅薯去皮切稍厚一些的片,雞翅化冰後在雞翅兩面劃兩刀,以便入味。根據醃料使用説明,放入適量的醃料,用料...
  • 7496
黑胡椒辣烤雞翅的做法 蒜香黑胡椒辣烤雞翅 黑胡椒辣烤雞翅怎麼做
  • 黑胡椒辣烤雞翅的做法 蒜香黑胡椒辣烤雞翅 黑胡椒辣烤雞翅怎麼做

  • “夏天炒菜油煙大,用烤箱就省去了很多麻煩。這次沒有用奧爾良烤翅醃料,自己做的料汁覺得也很不錯。加了很多大蒜,香香的哦!”食材明細主料雞腿(6個)輔料蜂蜜(10ML)清水(10ML)大蒜(6瓣)白芝麻(適量)配料生抽(15ML)鹽(2.5ML)辣椒粉(15ML)黑胡椒(10ML)花椒粉(5ML)蠔油(10ML)中辣(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡...
  • 26048
黑胡椒烤雞翅怎麼做-黑胡椒烤雞翅的做法
  • 黑胡椒烤雞翅怎麼做-黑胡椒烤雞翅的做法

  • “最愛雞翅膀”食材明細主料雞翅(10個)輔料生抽(適量)黑胡椒(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黑胡椒烤雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨,涼水下鍋煮開去血末,然後加入適量蠔油,生抽,鹽,葱薑蒜醃製,最好提前一晚上醃製,這樣更入味。2、烤盤墊錫紙,把雞翅逐次擺好,放入...
  • 20298
黑椒烤翅怎麼做-黑椒烤翅的做法
  • 黑椒烤翅怎麼做-黑椒烤翅的做法

  • 食材明細主料雞翅(10)輔料葱(適量)鹽(少量)蜂蜜(1匙)白醋(2匙)料酒(1匙)辣椒粉(少量)黑胡椒牛排醬(2匙)姜(適量)醬香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)高級(難度)黑椒烤翅的做法步驟1、新鮮雞翅中洗淨,兩面各劃兩刀,放入葱姜、辣椒粉、料酒、黑胡椒牛排醬醃製,醬本身有鹽味可以少放點鹽,沒有黑胡椒醬可以用蠔...
  • 27990
檸檬黑椒烤雞翅的做法 🍋檸檬黑椒烤雞翅 檸檬黑椒烤雞翅怎麼做
  • 檸檬黑椒烤雞翅的做法 🍋檸檬黑椒烤雞翅 檸檬黑椒烤雞翅怎麼做

  • “奧爾良烤翅吃膩了沒?換個口味!今天分享一道顛覆你味蕾的做檸檬黑椒烤雞翅,外皮焦香,鮮嫩多汁~~一起讓家人驚豔一臉吧!淡淡的檸檬清香,與雞翅完美融合,好吃到舔手指!空氣炸鍋和烤箱做都可以,方法一樣,下面快跟我一起做起來!”食材明細主料雞翅(8個)輔料檸檬(1個)調料生抽醬油(2勺)老抽醬...
  • 23812
黑胡椒烤翅怎麼做-黑胡椒烤翅的做法
  • 黑胡椒烤翅怎麼做-黑胡椒烤翅的做法

  • “外皮烤的焦香,裏面嫩滑多汁,允指回味呀。”食材明細主料雞翅(9個)姜(5g)輔料生抽(1湯匙)蠔油(2/1湯匙)料酒(1湯匙)番茄醬(少許)蜂蜜(1茶匙)白糖(少許)黑胡椒粉(1茶匙)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黑胡椒烤翅的做法步驟1、材料準備好2、雞翅洗淨控幹水分,用叉子或牙籤在表皮插一些小孔3...
  • 5759
黑椒汁烤雞翅怎麼做-黑椒汁烤雞翅的做法
  • 黑椒汁烤雞翅怎麼做-黑椒汁烤雞翅的做法

  • 食材明細主料雞翅(適量)輔料黑椒汁(適量)薑片(適量)調料蠔油(適量)生抽(適量)料酒(適量)鹽(適量)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黑椒汁烤雞翅的做法步驟1、雞翅洗去血水控幹水份。2、雞翅加入薑片,蠔油,料酒,鹽,生抽,黑椒汁。3、將雞翅抓勻醃製數小時入味。4、烤盤放上錫紙,擺上雞翅。5、...
  • 3928
蜜汁雞中翅的做法 蜜汁雞中翅,簡單兩步輕鬆搞定! 蜜汁雞中翅怎麼做
  • 蜜汁雞中翅的做法 蜜汁雞中翅,簡單兩步輕鬆搞定! 蜜汁雞中翅怎麼做

  • “蜜汁雞翅可謂是小朋友們的最愛,其實在家做一點也不難,今天在這裏給大家分享一道我用微波爐製作的“蜜汁雞中翅”的快手做法,分分鐘搞定。”食材明細主料雞翅(10個)輔料蜜汁雞翅調料(適量)蜂蜜(適量)白醋(1小勺)白芝麻(少許)醬香(口味)微波(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蜜汁雞中翅的做法步驟1...
  • 4471
黑椒醬烤翅怎麼做-黑椒醬烤翅的做法
  • 黑椒醬烤翅怎麼做-黑椒醬烤翅的做法

  • 食材明細主料雞翅(200g)輔料黑椒醬(2勺)醬油(1勺)料酒(1勺)白砂糖(1匙)橄欖油(適量)微辣(口味)烤(工藝)一天(耗時)簡單(難度)黑椒醬烤翅的做法步驟1、雞翅洗淨,正反面各劃兩刀。2、黑椒醬、醬油、料酒、白砂糖拌勻。3、雞翅放入醬料中,按摩片刻。4、覆上保鮮膜,放冰箱醃過夜。5、烤盤上刷層橄欖...
  • 6093
黑椒蜜汁烤翅怎麼做-黑椒蜜汁烤翅的做法
  • 黑椒蜜汁烤翅怎麼做-黑椒蜜汁烤翅的做法

  • 食材明細主料雞中翅(15個)黑胡椒粉(適量)玉米澱粉(1勺)輔料鹽(適量)雞精(少許)醬油(少許)蜂蜜(適量)清淡(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黑椒蜜汁烤翅的做法步驟1、雞翅洗淨瀝乾水,用刀在背面畫2下,調入鹽,雞精,醬油,黑胡椒粉和玉米澱粉,用筷子攪拌均勻,蓋上保鮮膜放冰箱保鮮入味4個鐘頭以上。2...
  • 13419
香烤黑椒雞翅怎麼做-香烤黑椒雞翅的做法
  • 香烤黑椒雞翅怎麼做-香烤黑椒雞翅的做法

  • 食材明細主料雞翅中(9個)朗姆酒(適量)李錦記老抽(適量)海天金標生抽(適量)輔料黑胡椒粉(適量)黑胡椒碎(適量)大蒜粉(適量)小辣椒粉(適量)鹽(適量)微辣(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香烤黑椒雞翅的做法步驟1、準備所有的材料。2、雞翅中洗淨瀝乾水份。3、用刀背把雞翅兩面拍拍,並把雞翅背面劃...
  • 14923
黑椒烤雞翅的做法 吃掉手指的——黑椒烤雞翅 黑椒烤雞翅怎麼做
  • 黑椒烤雞翅的做法 吃掉手指的——黑椒烤雞翅 黑椒烤雞翅怎麼做

  • “一個烤箱熱風是很有意義的一項功能,它能保證烤箱內的食材受熱和上色均勻、尤其是對燒烤類食品更重要、旋轉烤叉可以烤整隻的雞鴨,成品相當霸氣。呵呵沒有時間去買整雞鴨,先烤個黑椒雞翅吧。”食材明細主料雞翅(10個)酷克壹佰黑椒調料(40克)輔料幹辣皮(2個)料酒(1勺)薑片(3片)小葱(1根...
  • 16715
黑椒烤雞中翅怎麼做-黑椒烤雞中翅的做法
  • 黑椒烤雞中翅怎麼做-黑椒烤雞中翅的做法

  • 食材明細主料雞中翅(8個)輔料黑椒粉(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)薑片(適量)蜂蜜(適量)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黑椒烤雞中翅的做法步驟1、雞中翅洗去血水,兩邊戒上兩刀2、雞翅擦乾水份放入碗中,加入鹽,生抽,老抽,黑椒粉,蜂蜜抓勻醃製數小時入味3、肥牛好的雞翅擺放在烤盤中,烤...
  • 10254
澆汁雞翅中的做法 脱骨雞球,澆汁雞翅中 澆汁雞翅中怎麼做
  • 澆汁雞翅中的做法 脱骨雞球,澆汁雞翅中 澆汁雞翅中怎麼做

  • “喜歡吃雞翅中,喜歡吃沒有骨頭的肉肉,最喜歡吃沒有骨頭的雞翅中。今天翻看以前做的佳餚照片,覺得這道菜的做法應該發上來。左一刀,右一刀。刀落剔骨。”食材明細主料雞翅中(一盒)黃彩椒(1個)紅彩椒(1個)輔料食鹽(適量)蠔油(適量(根據自己鹹淡口味))黃酒(二勺(可根據雞肉的數量))香油(一勺)白鬍...
  • 17685
蜜汁雞中翅怎麼做-蜜汁雞中翅的做法
  • 蜜汁雞中翅怎麼做-蜜汁雞中翅的做法

  • 食材明細主料雞中翅(適量)輔料生抽(適量)油(適量)鹽(適量)蜂蜜(適量)鹹甜(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蜜汁雞中翅的做法步驟1、雞翅2、洗淨前後各劃兩刀3、分別加入生抽鹽油4、醃製15分鐘5、山蜂蜜6、鍋子不用放油,小火煎7、一面定型後翻面加入醃汁及少量開水8、收汁後加入蜂蜜9、...
  • 26350
蜜汁烤雞中翅的做法 【蜜汁烤雞中翅】----香甜美滿 蜜汁烤雞中翅怎麼做
  • 蜜汁烤雞中翅的做法 【蜜汁烤雞中翅】----香甜美滿 蜜汁烤雞中翅怎麼做

  • “蜜汁烤翅,以雞翅為主要原料,蜂蜜、燒烤醃料為主要調料烤制而成的一道美食,口味香甜。”食材明細主料雞中翅(適量)蜂蜜(適量)沙茶醬(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)橄欖油(適量)生粉(適量)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蜜汁烤雞中翅的做法步驟1、雞中翅洗淨瀝乾水,加入少許生粉(...
  • 31751
專題