當前位置：味味甜 >

關於藍莓什錦派怎麼做的餐飲百科

藍莓什錦派的做法 淡淡的紫色餡料—藍莓什錦派 藍莓什錦派怎麼做

  • 藍莓什錦派的做法 淡淡的紫色餡料—藍莓什錦派 藍莓什錦派怎麼做

  • “這個時候，市場上的菠蘿很便宜，而且特別甜。這個藍莓水果派，就是用蘋果、菠蘿、再加上藍莓醬做的，淡淡的紫色讓我愛不釋手，酥脆無比的千層外皮，果香怡人的什錦餡料，讓人回味無窮。”食材明細主料千層酥皮（1份）輔料蘋果（本個）菠蘿（1塊）大喜大藍莓醬（適量）黃油（20克）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘...
  • 19860
藍莓奶黃千層派怎麼做-藍莓奶黃千層派的做法

  • 藍莓奶黃千層派怎麼做-藍莓奶黃千層派的做法

  • “歐洲人普遍都有餐後吃甜食甜點的習慣。歐洲人的肥胖和人高馬大，是不是和平時對糖的攝取量過大有關呢，這還有待於研究。假如真是那樣的話，這種習慣實不可取，大家都知道，假如糖的攝取量過大，它會很快轉化成脂肪的，各種疑難雜症也會接踵而來的。目前，我國青少年的普遍超胖，也可能和...
  • 6260
味道十足的什錦莓果派如何做簡單又好吃

  • 味道十足的什錦莓果派如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料甜派皮：350g草莓：適量覆盆子：適量藍莓：適量打發鮮奶油：適量防潮糖粉：適量牛奶：200g玉米粉：10g低筋麪粉：10g細砂糖：50g鹽：1/4小匙蛋黃：50g奶油：10g香草精：1/2小匙輔料具體步驟1.將甜派皮桿成約0.4㎝厚，再一一壓入小型派模...
  • 17013
藍莓派怎麼做-藍莓派的做法

  • 藍莓派怎麼做-藍莓派的做法

  • 食材明細主料酥皮（適量）輔料藍莓果醬（適量）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）藍莓派的做法步驟1、提前做好的去皮，切成長方形。2、用叉子扎眼。3、放上藍莓果醬。4、在蓋上一層酥皮。5、用叉子壓實邊緣。6、劃上斜刀，烤箱提前預熱上下火200°烤20分鐘。7、成品圖。...
  • 20968
什錦水果派怎麼做-什錦水果派的做法

  • 什錦水果派怎麼做-什錦水果派的做法

  • “下面把節日期間為家人和朋友們服務的一道甜點，自己認為還算過得去，因此把它奉獻給網友們！”食材明細主料高筋麪粉（250克）黃油（30克）清水（120ml）起酥用黃油（200克）輔料蘋果粒（200克）菠蘿粒（100克）桃脯粒（100克）配料砂糖（50克）麥芽糖（80克）清水（適量）果味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）什錦水果...
  • 22823
野生藍莓撻派怎麼做-野生藍莓撻派的做法

  • 野生藍莓撻派怎麼做-野生藍莓撻派的做法

  • “這款撻派加入了藍莓，不但味道好，而且還有養生的功效。藍莓中的花青素可促進視網膜細胞中視紫質的再生成，可預防重度近視及視網膜剝離，並可增進視力”。同時更有加速視紫質樸再生的能力，而視紫質樸正是良好視力不可或缺的東西。所以不妨多做給孩子吃吧。”食材明細主料黃油（10...
  • 27440
芝士藍莓派怎麼做-芝士藍莓派的做法

  • 芝士藍莓派怎麼做-芝士藍莓派的做法

  • “派！一個可以多變的甜品。從派皮到派的餡料，你都可以發揮你無限的想象！而餡料中加入芝士，無疑是對一位芝士控的尊重。”食材明細派皮黃油（65克）低粉（100克）糖粉（40克）蛋黃（50克）香草精（適量）杏仁粉（15克）鹽（2克）餡料奶油奶酪（100克）糖粉（30克）牛奶（15克）玉米澱粉（2.5克）朗姆酒（2.5克）檸檬汁（適量）淡奶...
  • 8043
香酥藍莓櫻桃派怎麼做-香酥藍莓櫻桃派的做法

  • 香酥藍莓櫻桃派怎麼做-香酥藍莓櫻桃派的做法

  • 食材明細主料麪粉（80克）鮮櫻桃（180克）藍莓果醬（30克）輔料黃油（35克）蛋黃（1枚）清水（70克）配料細砂糖（15克+30克）鹽（2克）魚膠粉（3克）酸甜（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香酥藍莓櫻桃派的做法步驟1、全部食材。2、先把櫻桃用細砂糖醃製4-5小時備用。3、麪粉裏放入黃油、糖、鹽。4、用手把黃油...
  • 30004
酸奶藍莓派怎麼做-酸奶藍莓派的做法

  • 酸奶藍莓派怎麼做-酸奶藍莓派的做法

  • “百吃不厭的酸奶藍莓派，酥掉渣。撒了椰蓉味道棒棒的。喜歡的小夥伴動起來！”食材明細派皮淡奶油（18g）低粉（48g）雞液（31g）黃油（30g）糖（13g）玉米澱粉（4g）輔料藍莓（適量）酸奶（20g）椰蓉（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）酸奶藍莓派的做法步驟1、放入30g室温軟化的黃油和13g糖攪拌均勻。2、...
  • 27723
吐司版藍莓香蕉派怎麼做-吐司版藍莓香蕉派的做法

  • 吐司版藍莓香蕉派怎麼做-吐司版藍莓香蕉派的做法

  • “最近迷上了派，自己沒有嘗試過做派皮，先做個吐司版的解解饞。”食材明細主料吐司（3片）香蕉（半根）粗粒砂糖（適量）輔料藍莓醬（3勺）全蛋液（適量）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）吐司版藍莓香蕉派的做法步驟1、吐司去邊，擀平，在右側用刀劃3刀不要劃到吐司邊2、準備全蛋液3、丘比藍莓醬，香...
  • 5174
藍莓夾心派的做法 無油配方 | 外脆內鬆軟，藍莓夾心派 藍莓夾心派怎麼做 麥子廚房 的菜譜
朗姆藍莓椰蓉派怎麼做-朗姆藍莓椰蓉派的做法

  • 朗姆藍莓椰蓉派怎麼做-朗姆藍莓椰蓉派的做法

  • “朗姆酒泡過的藍莓，香氣撲鼻，和椰蓉餡搭配，超級美味！椰蓉控童鞋們，不妨試試這款椰蓉派，一口咬下去，滿嘴椰香～～”食材明細主料低粉（55g）白糖（15g）蛋黃（1個）鹽（少許）黃油（25g）輔料朗姆酒（25ml）藍莓幹（20g）椰蓉（90g）椰蓉餡黃油（60g）白糖（40g）雞蛋（1枚（較小））甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）朗姆藍莓椰蓉派...
  • 26697
煉乳藍莓派如何做簡單又好吃

  • 煉乳藍莓派如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘煉乳藍莓派是一種用煉乳製作出來的甜品，加上藍莓酸酸甜甜的口感，更加增加了這道甜品的風味和品質，不僅絲滑適口，而且聞起來也是有非常清新的味道，不僅如此，藍莓的營養價值也是非常豐富的；能夠為人體提供豐富的維...
  • 29479
藍莓乳酪派怎麼做-藍莓乳酪派的做法

  • 藍莓乳酪派怎麼做-藍莓乳酪派的做法

  • 食材明細派皮糖粉（20g）細砂糖（30g）低粉（100g）黃油（40g）奶油奶酪（80g）酸奶（20g）雞蛋（1個）雞蛋液（40g）玉米澱粉（5g）輔料藍莓（60g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）藍莓乳酪派的做法步驟1、黃油室温軟化2、加入低粉和糖粉混合3、用手抓捏搓成麪包糠狀4、加入蛋液5、揉成麪糰蓋上保鮮膜放冰箱冷...
  • 8996
自制藍莓派如何做簡單又好吃

  • 自制藍莓派如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋黃：30黃油：160細砂糖：50精鹽：2.5ml低筋麪粉：320冷水：76輔料藍莓果醬：適量具體步驟1.準備所需食材2.將黃油切成小塊後，和麪粉抓至均勻混合，用手不斷按壓、揉搓，使黃油和麪粉完全混合，呈粗玉米粉的狀態3.加入...
  • 23879
海派什錦炸醬麪怎麼做-海派什錦炸醬麪的做法

  • 海派什錦炸醬麪怎麼做-海派什錦炸醬麪的做法

  • “李少紅導演説：“一千個人心裏有一千個版本的紅樓夢”，我想説每個家庭也都有一碗自己的“炸醬麪”~~~不管正宗與否~~是你那碗“面”就對啦！！由於某白堅持不吃“肉糜”的原則，我們家的肉醬都是切小丁的卡卡~~”食材明細主料五花肉（適量）茭白（適量）土豆（適量）胡蘿蔔（適量）新鮮香菇（適量）...
  • 20506
藍莓夾心派怎麼做-藍莓夾心派的做法

  • 藍莓夾心派怎麼做-藍莓夾心派的做法

  • “週末在家閒來無事，想做點什麼吧。想來想去，看家裏的甜食已經吃完了，做一款健康的點心吧，既可以當早餐，又能拿來當零食小點心哈”食材明細主料麪粉（250g）雞蛋（4枚）輔料白砂糖（200g）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）藍莓夾心派的做法步驟1、雞蛋4枚。2、250g麪粉過篩。3、白砂糖2...
  • 14792
花型藍莓派怎麼做-花型藍莓派的做法

  • 花型藍莓派怎麼做-花型藍莓派的做法

  • “自從知道了超市裏有飛餅可買，咱可樂壞了，許多小點心有了它，咱就可以輕輕鬆鬆地做出來，真是太棒了！這麼漂亮的小點心真有些不忍心下口呢！”食材明細主料飛餅（一張）藍莓醬（適量）輔料雞蛋（適量）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）花型藍莓派的做法步驟1、冷凍飛餅皮拿出回温，擀成薄片。2...
  • 22640
美式雞肉什錦派怎麼做-美式雞肉什錦派的做法

  • 美式雞肉什錦派怎麼做-美式雞肉什錦派的做法

  • “在國內大家可能在麥當勞KFC或西餐廳吃過蘋果派、香蕉派等一些飯後甜點，覺得派就是一種甜食。其實在美國，我想其他歐洲國家也是，派是一種西餐做法，可以做正餐，可以做甜點，總的來説是用麪餅包裹裏面的陷兒，然後用烤箱烤出來。上面或下面的麪餅會酥香，和裏面的陷兒拌在一起吃。這...
  • 32213
藍莓芝士派怎麼做-藍莓芝士派的做法

  • 藍莓芝士派怎麼做-藍莓芝士派的做法

  • “這是一個8寸的量。芝士本身有鹽份，餡料就不用再加鹽了。可用別的水果代替藍莓。”食材明細餅皮低粉（120克）黃油（60克）水（20克）糖（50克）蛋黃（2個）鹽（1克）餡料藍莓（50克）芝士（125克）蛋白（2個）雞蛋（1個）純牛奶（100克）糖（40克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）藍莓芝士派的做法步驟1、蛋黃2個，加糖加...
  • 15050
藍莓派如何做簡單又好吃

  • 藍莓派如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料低筋麪粉：100藍莓果醬：適量輔料淡奶油：150ML黃油：50雞蛋：適量蛋黃：適量糖粉：60糖：5水：30鹽：2具體步驟1.麪粉和糖一起過篩到盆裏，加入軟化的黃油2.用手把黃油和麪粉徹底揉開，搓成粗玉米粉的狀態3.將蛋黃、冷水、鹽混合...
  • 18126
檸香藍莓椰蓉派怎麼做-檸香藍莓椰蓉派的做法

  • 檸香藍莓椰蓉派怎麼做-檸香藍莓椰蓉派的做法

  • “烘焙課堂這一期是芝士。烘焙幾乎是離不開芝士的。今天我做的這個椰蓉派，就用到了黃油和淡奶油兩種芝士。奶香味自然是很濃郁的。我超愛椰蓉，特別喜歡烘焙過程中那滿屋瀰漫的椰蓉的香味，那香味總是讓我感覺做的過程比吃的過程都享受。今天的這款椰蓉派，超多的椰蓉，每個派都是...
  • 24309
什錦蘑菇派怎麼做-什錦蘑菇派的做法

  • 什錦蘑菇派怎麼做-什錦蘑菇派的做法

  • 食材明細主料中粉（150g）黃油（70g）淡奶油（60g）純牛奶（30g）雞蛋（30g）輔料鹽（3g）黑胡椒（適量）迷迭草（適量）馬蘇裏拉芝士碎（適量）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）什錦蘑菇派的做法步驟1、將派皮部分黃油，中粉，鹽揉搓在一起，搓成沙粒狀，然後加水，揉成光滑麪糰。（不要向揉麪一樣揉，來回翻摺疊加，避免面...
  • 16821
藍莓醬乳酪派怎麼做-藍莓醬乳酪派的做法

  • 藍莓醬乳酪派怎麼做-藍莓醬乳酪派的做法

  • 食材明細主料派皮；低粉（100克）黃油（40克）細砂糖（50克）水（33克）乳酪餡；牛奶（100克）動物淡奶油（60克）奶油奶酪（100克）雞蛋（1個）低粉（25克）檸檬汁（1小勺）輔料表面裝飾；藍莓醬適量（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）藍莓醬乳酪派的做法步驟1、1；黃油軟化，倒入低粉和細砂糖，用手把黃油和麪粉不斷揉...
  • 31591
藍莓奶酪派的做法 藍莓奶酪派by：普藍高科藍莓美食特約撰稿人 藍莓奶酪派怎麼做

熱門推薦

猜您喜歡
專題
友情鏈接