![美味蒸卷粉如何做簡單又好吃]( "美味蒸卷粉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘這道美味的蒸卷粉看起來就會讓人很有食慾，這個蒸粉卷看起來就非常的漂亮，每個粉卷都是晶瑩剔透的，讓人捨不得動手去吃它。蒸粉卷的味道就在於它的餡料，餡料味道好，粉卷也會很好，所以餡料很重要，今天介紹的是用香...
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![家鄉蒸卷粉如何做簡單又好吃]( "家鄉蒸卷粉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘蒸卷粉看起來晶瑩剔透真是視覺上的一種享受啊，吃起來那一定也是味覺上的享受，透過光澤亮麗的卷粉我們可以隱隱約約看到裏面的青菜和紅辣椒、香菇等讓我們的口水在沒吃之前就先一步流出來了，所以看了以後你是...
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![營養蒸卷粉如何做簡單又好吃]( "營養蒸卷粉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘營養蒸卷粉其實就是我們經常説的廣州福建特色美食腸粉。大米粉作為一種南方常見的食材，非常易於消化。雖然蛋白質含量較低，但是含有一些麪粉所不能比擬的維生素等，補虛健脾，適宜早晨還未清醒的腸胃。一點清淡...
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![蒸卷粉如何做簡單又好吃]( "蒸卷粉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料粉皮：適量豬肉：適合紅蘿蔔：適量輔料鹽：適量白糖：少許具體步驟1.準備好材料，粉皮在超市或市場有賣，我加幾個馬蹄，吃的時比較爽口2.將豬肉，紅蘿蔔和馬蹄切碎，根據個人囗味調好味後蒸熟。3.陷料蒸熟後，把粉皮平鋪，放...
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![蒸捲餅怎麼做-蒸捲餅的做法]( "蒸捲餅怎麼做-蒸捲餅的做法")
- 食材明細主料胡蘿蔔（適量）土豆（適量）普通麪粉（適量）香菇（適量）辣椒（適量）輔料生抽（適量）醋（適量）油（適量）鹽（適量）雞精（適量）葱香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒸捲餅的做法步驟1、普通麪粉緩緩加水和成柔軟適中的麪糰2、分成小麪糰3、擀麪杖擀成薄薄的麪皮4、將鍋燒熱先放一張麪皮在蒸籠裏蒸...
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![蒸米粉卷生蠔的做法 蒜蓉蒸米粉卷生蠔 蒸米粉卷生蠔怎麼做]( "蒸米粉卷生蠔的做法 蒜蓉蒸米粉卷生蠔 蒸米粉卷生蠔怎麼做")
- “蒜香的鮮O(∩_∩)O。”食材明細主料生蠔（150g）米粉（100g）輔料蒜頭（6瓣）生薑（一小塊）葱花（少許）配料海天蠔油（一小勺）海天醬油（一小勺）鹽（少許）雞精（少許）辣椒油（少許）蒜香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒸米粉卷生蠔的做法步驟1、米粉不同於粉絲，所以要煮熟，然後用冷水沖泡，這樣粉絲再蒸就不會...
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![卷粉怎麼做-卷粉的做法]( "卷粉怎麼做-卷粉的做法")
- “家庭版卷粉”食材明細大米大米（兩杯米）雞蛋（適量）輔料雞蛋（2個）肉末（200g）玉米粒（適量）原味（口味）未知（難度）卷粉的做法步驟1、打好的米漿。2、上鍋蒸3分鐘。3、卷好。小竅門1-大米洗多兩次，然後用水浸泡一晚上。2，然後用破壁機打成米漿。3，盤子裏面刷油，然後加入米漿和雞蛋。...
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![三絲蒸粉卷怎麼做-三絲蒸粉卷的做法]( "三絲蒸粉卷怎麼做-三絲蒸粉卷的做法")
- “老公超喜歡吃這種粉卷，外面賣的貴份量又少，完全滿足不了這大胃王！自己卷的方便又實惠，乾淨心安分量足，老公每天晚上都要吃一大盤當宵夜，已經吃一個星期了，他都還沒吃厭呢，我只有繼續卷卷卷…”食材明細主料豬肉（200g）粉卷（4條）小木耳（小半碗）紅蘿蔔（1根）輔料雞精（適量）米酒（2～3滴）糖（半勺）鹽（1...
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![卷粉 蒸腸粉 怎麼做-蒸腸粉 的做法 蒸腸粉]( "卷粉 蒸腸粉 怎麼做-蒸腸粉 的做法 蒸腸粉")
- “不太好看不過好吃哦，在廣東吃了覺得好吃，回來就張羅自己做了，很好吃，再去廣東的時候覺得他們做的沒自己好吃，而且自己做的乾淨，放心。”食材明細主料腸粉專用粉（量按人數決定）瘦肉（適量）葱花（適量）生菜（適量）碎花生（適量）食用油（適量）輔料水（適量）豆薯（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度...
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![蒸肉卷怎麼做-蒸肉卷的做法]( "蒸肉卷怎麼做-蒸肉卷的做法")
- 食材明細主料麪粉（400克）肉餡（150克）輔料酵母（適量）鹽（適量）五香粉（適量）葱花（30克）料酒（5克）醬油（5克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蒸肉卷的做法步驟1、酵母用温水化開，倒入麪粉中和成麪糰，放置温暖處發酵2、肉餡放料酒、醬油、五香粉、葱花拌勻3、發酵好的麪糰4、放入案板揉光揉勻5...
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![發酵泡打粉蒸花捲的做法 發酵泡打粉蒸花捲的#步驟和方法# 發酵泡打粉蒸花捲怎麼做]( "發酵泡打粉蒸花捲的做法 發酵泡打粉蒸花捲的#步驟和方法# 發酵泡打粉蒸花捲怎麼做")
- “發酵泡打粉蒸花捲的新方法花捲屬於發酵類麪食，主要是以麪粉為主要原料，經過發酵蒸制而成，花捲是我國傳統的一種風味麪食，也是人們餐桌上最常見的麪點。發酵泡打粉主要是用於發酵麪食的製作，十分適合花捲的製作，使用發酵泡打粉蒸出的花捲不僅個大飽滿、口感鬆軟，而且表皮十分白...
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![蒜茸粉絲蒸墨魚卷的做法 蒸蒸日上——蒜茸粉絲蒸墨魚卷 蒜茸粉絲蒸墨魚卷怎麼做]( "蒜茸粉絲蒸墨魚卷的做法 蒸蒸日上——蒜茸粉絲蒸墨魚卷 蒜茸粉絲蒸墨魚卷怎麼做")
- “蒜茸粉絲蒸海鮮是比較常見的烹飪手法，今天我用此法做了黑魚卷，味道不錯，年菜準備起來咯！”食材明細主料墨魚卷（適量）粉絲（適量）金針菇（適量）蒜末（適量）葱末（適量）紅椒末（適量）蠔油（適量）生抽（適量）料酒（適量）胡蘿蔔（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜茸粉絲蒸墨魚卷的做法步驟1、準備主...
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![薺菜粉條素蒸卷怎麼做-薺菜粉條素蒸卷的做法]( "薺菜粉條素蒸卷怎麼做-薺菜粉條素蒸卷的做法")
- 食材明細主料薺菜（適量）粉條（適量）豆腐（適量）葱（適量）麪粉（温水）輔料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）姜粉（適量）蒜香（口味）拌（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）薺菜粉條素蒸卷的做法步驟1、所需食材準備就緒2、麪粉中加入温水，和成軟硬適中的麪糰，醒至三十分鐘3、粉條浸泡，同期餘菜一同切碎4、炒鍋入油燒熱淋...
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![蒸卷粉蒸多久]( "蒸卷粉蒸多久")
- 5分鐘。卷粉是指腸粉，也有一種卷粉叫越南小卷粉。越南小卷粉傳入中國後收到了很多人的喜愛，卷粉是指粉皮裏面包裹餡料，再蔣其捲起來。卷粉粘性不強，需要藉助麪粉或者雞蛋液將兩邊粘起來。卷粉蒸熟後需要蘸料食用，蘸料內可加入生抽，葱薑蒜等。...
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![蒸花捲蒸多久]( "蒸花捲蒸多久")
- 15分鐘左右。花捲是用麪粉做成的，撒些葱花扭成花形。花捲有多種搭配吃法，可以作為早餐搭配着稀粥來吃，簡單又方便；可以作為主食直接拌着辣椒醬吃，方便又能飽腹；可以準備一小碟煉奶，沾着煉奶吃；可以就着各種小炒小菜吃；可以橫切一刀，夾着肉片吃。...
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![蒸豬肉粉皮卷怎麼做-蒸豬肉粉皮卷的做法]( "蒸豬肉粉皮卷怎麼做-蒸豬肉粉皮卷的做法")
- 食材明細主料豬肉（適量）粉皮（適量）香葱（適量）輔料鹽（適量）油（適量）辣椒粉（適量）調味鮮（適量）生抽（適量）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒸豬肉粉皮卷的做法步驟1、備香葱，豬肉，粉皮，2、肉剁成肉泥，香葱切碎，3、肉泥加香葱，鹽，生抽拌勻。4、粉皮平鋪，5、放上拌好的肉泥，6、捲成卷，7、卷好的粉皮卷...
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![蒸花捲的粉叫什麼]( "蒸花捲的粉叫什麼")
- 高筋麪粉。高筋粉做出來的花捲不僅外表好看，而且吃起來有勁道，口感好。花捲與饅頭相似，但是是卷狀的所以被叫做花捲，而且花捲中略微帶有一點鹹味。在製作花捲的時候可以在花捲中加入麻醬，葱，雞蛋等做成麻醬花捲，雞蛋花捲，葱油花捲等。...
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![捲筒粉的做法 捲筒粉的製作 捲筒粉怎麼做]( "捲筒粉的做法 捲筒粉的製作 捲筒粉怎麼做")
- “廣西的小吃——捲筒粉”食材明細主料大米（適量）輔料豬肉（適量）豆角（適量）涼薯（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）雞精（適量）其他（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）捲筒粉的做法步驟1、先把米漿磨好待用2、準備好包入的肉、菜。如果有精力可以製作叉燒放進去更好。3、用一部分製作成熟米漿加入，...
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![蒸腐卷怎麼做-蒸腐卷的做法]( "蒸腐卷怎麼做-蒸腐卷的做法")
- 食材明細主料瘦肉（150g）魚膏（200g）胡蘿蔔（少許）小洋葱（半個）輔料沙茶醬（1匙）蠔油（少許）澱粉（2匙）胡椒粉（少許）雞精（少許）香油（少許）醬油（少許）鹹香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒸腐卷的做法步驟1、豬瘦肉一塊。2、魚膏，即是魚肉加入澱粉打成的魚泥。3、肉剁成末、胡蘿蔔刷絲、小洋葱切粒。4、加...
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![自制粉蒸肉米粉-粉蒸肉米粉]( "自制粉蒸肉米粉-粉蒸肉米粉")
- “大米真是個好食材，煮粥、燜飯、做醪糟、爆米花、湯圓……去南方走一圈，get大米新技能，用作粉蒸肉的米粉，味道很贊哦，好吃易做輕輕鬆鬆就能搞定，而且香噴噴的哦……”食材明細主料普通大米（50克）糯米（50克）輔料十三香（適量）五香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制粉蒸肉米粉的做法步...
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![蒸陳村粉卷如何做簡單又好吃]( "蒸陳村粉卷如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:15分鐘主料陳村粉皮：5張魚滑：5塊錢雞蛋：2個火腿：適量輔料醬油：適量具體步驟1.雞蛋打散煎成蛋餅，切成扁長狀，火腿也切成條狀煎好2.魚滑（就是攪碎了的魚肉）是在市場買現成的，如果喜歡吃肉的可以買豬肉回來自己剁成肉餅做餡。3....
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![泡椒粉絲蒸金針卷的做法 好吃下飯的素食“泡椒粉絲蒸金針卷” 泡椒粉絲蒸金針卷怎麼做]( "泡椒粉絲蒸金針卷的做法 好吃下飯的素食“泡椒粉絲蒸金針卷” 泡椒粉絲蒸金針卷怎麼做")
- “蒸菜保持了菜餚的原汁、原味，各種營養成份不流失。這道酸中帶辣，鮮香美味的蒸菜值得推薦哦！”食材明細主料娃娃菜（1顆）金針菇（200克）乾粉絲（一小把）泡椒（10個）小米椒（3個）蒜（適量）小葱（適量）輔料生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）蠔油（適量）雞精（適量）白胡椒粉（適量）超辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）泡...
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![蒸蝦卷的做法 【蒸蝦卷】 蒸蝦卷怎麼做]( "蒸蝦卷的做法 【蒸蝦卷】 蒸蝦卷怎麼做")
- “對於小豆豆來説，他的想法就是，好吃的東西，媽媽會給做出來。看來還得繼續努力。還好，只要不吵着去吃個面的路邊攤就好。今天的這個蝦卷並不很成功，沒有達到想要的效果。不過，真材實料的東西，做出來味道就是不一樣。”食材明細主料雞蛋（1個）蝦仁（半碗）輔料葱（適量）鹽（適量）番茄醬（適量）鹹...
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![蒸花捲用什麼麪粉]( "蒸花捲用什麼麪粉")
- 中筋或是高筋麪粉。在白麪中加入酵母粉後揉搓到位並且發酵好後就可以製作成花捲了，花捲的製作方法和饅頭類似，但花捲會塗上醬料並將其捲成花的模樣所以被叫做花捲。影響花捲口感及蓬鬆度的原因有很多，如可能是水和麪粉的比例不對，或者是麪糰發酵的不到位等。...
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![粉蒸五花肉卷怎麼做-粉蒸五花肉卷的做法]( "粉蒸五花肉卷怎麼做-粉蒸五花肉卷的做法")
- “五花肉怎麼做都好吃，這次做的是粉蒸五花肉卷，五花肉下邊還墊了蓮藕片，這樣吃起來就更不容易膩了。粉蒸五花肉卷--鹹鮮口味”食材明細主料五花肉（600克）輔料蓮藕（1節）米粉（80克）豆腐乳（1塊）葱（適量）姜（適量）配料料酒（15克）醬油（20克）甜麪醬（1大勺）雞精（適量）鹽（適量）醬香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通...
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味味甜
