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鮮美冬瓜湯怎麼做-鮮美冬瓜湯的做法

鮮美冬瓜湯怎麼做-鮮美冬瓜湯的做法

鮮美冬瓜湯的做法 鮮美冬瓜湯怎麼做

一個小冬瓜做一鍋湯,加入鮮蝦,味道鮮美,喜歡的一起來製作吧~

食材明細

主料
  • 冬瓜 (1200克)
  • 鮮蝦 (6只)
  • 植物油 (30克)
  • (2根)
  • (2片)
  • (4瓣)
輔料
  • 清水 (適量)
調料
  • 生抽 (10克)
  • (1克)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

鮮美冬瓜湯的做法步驟

  • 鮮美冬瓜湯的做法 鮮美冬瓜湯怎麼做 第2張

    1、鍋中倒入植物油,開小火,油温七成熱放入葱薑蒜炒香。

  • 鮮美冬瓜湯的做法 鮮美冬瓜湯怎麼做 第3張

    2、加入鮮蝦翻炒均勻。

  • 鮮美冬瓜湯的做法 鮮美冬瓜湯怎麼做 第4張

    3、加入冬瓜片、生抽。

  • 鮮美冬瓜湯的做法 鮮美冬瓜湯怎麼做 第5張

    4、把冬瓜片同鮮蝦一起翻炒均勻。

  • 鮮美冬瓜湯的做法 鮮美冬瓜湯怎麼做 第6張

    5、加入適量清水,開大火煮開即可。

  • 鮮美冬瓜湯的做法 鮮美冬瓜湯怎麼做 第7張

    6、出鍋後撒適量小葱花作裝飾即可開吃。

  • 鮮美冬瓜湯的做法 鮮美冬瓜湯怎麼做 第8張

    7、成品圖。

  • 鮮美冬瓜湯的做法 鮮美冬瓜湯怎麼做 第9張

    8、成品圖。

  • 鮮美冬瓜湯的做法 鮮美冬瓜湯怎麼做 第10張

    9、成品圖。

  • 鮮美冬瓜湯的做法 鮮美冬瓜湯怎麼做 第11張

    10、成品圖。

  • 鮮美冬瓜湯的做法 鮮美冬瓜湯怎麼做 第12張

    11、成品圖

  • 鮮美冬瓜湯的做法 鮮美冬瓜湯怎麼做 第13張

    12、成品圖

小竅門

鹽的用量根據自己口味添加,還可以加入自己喜歡的其他調味料。

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