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臘肉冬瓜湯怎麼做-臘肉冬瓜湯的做法
臘肉冬瓜湯怎麼做-臘肉冬瓜湯的做法
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 燒 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
臘肉冬瓜湯的做法步驟
1、冬瓜洗淨切成塊
2、臘肉洗淨切成片
3、姜蒜切碎、幹辣椒切段
4、熱鍋加入臘肉翻炒出油
5、加入姜蒜、辣椒炒出香味
6、加入冬瓜翻炒出水,加入少許鹽
7、加入清水沒過冬瓜,大火燒開轉小火燜爛
8、加入少許糖調味
9、盛盤撒上葱花
10、成品圖欣賞
11、成品圖欣賞
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