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關於茼蒿蝦仁小豆腐的餐飲百科

茼蒿蝦仁小豆腐怎麼做-茼蒿蝦仁小豆腐的做法
  • 茼蒿蝦仁小豆腐怎麼做-茼蒿蝦仁小豆腐的做法

  • “豆腐、蔬菜、鮮蝦仁配上濃醇高湯作出簡捷版的小豆腐,白的豆腐、綠的菜、紅的蝦仁配上青花瓷的湯盅,好湯配好菜,美食配美器,中國美食傳統的五味色、香、味、形、器,都在一碗豆腐中。”食材明細主料豆腐(500克)輔料鮮蝦(100克)海米(適量)葱(適量)蒜(適量)高湯(500毫升)配料鹽(適量)料酒(適量)...
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茼蒿小炒凍豆腐怎麼做-茼蒿小炒凍豆腐的做法
  • 茼蒿小炒凍豆腐怎麼做-茼蒿小炒凍豆腐的做法

  • “茼蒿凍豆腐一直都是家裏人的最愛,因為它適用人羣廣,尤其對高血壓,腦力勞動者,貧血者都有很好的食療作用,而且茼蒿中含有大量的胡蘿蔔素,鉀跟納含量也很高,常食用有助於寬中理氣,消食開胃,增加食慾的效果,對於大便不通暢者也可多食,裏面的粗纖維有助於腸道蠕動,促進排便,豆腐就更好了...
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茼蒿豆腐怎麼做-茼蒿豆腐的做法
  • 茼蒿豆腐怎麼做-茼蒿豆腐的做法

  • “小的時候老媽經常做這道菜。每次吃都是滿滿的幸福。”食材明細主料茼蒿(150克)豆腐(350克)輔料鹽(3克)黑胡椒粉(1克)醬油(5克)食用油(15克)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茼蒿豆腐的做法步驟1、準備好茼蒿和豆腐2、茼蒿洗淨,用刀切成兩釐米左右的小段3、豆腐用刀切成小塊4、煮鍋...
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茼蒿豆腐餡小餅怎麼做-茼蒿豆腐餡小餅的做法
  • 茼蒿豆腐餡小餅怎麼做-茼蒿豆腐餡小餅的做法

  • 食材明細主料餃子皮(250克)茼蒿(90克)老豆腐(165克)輔料調和油(適量)鹽(適量)生抽(適量)醬油(適量)十三香(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)茼蒿豆腐餡小餅的做法步驟1、食材:餃子皮、茼蒿(已清洗切碎)、老豆腐2、將老豆腐放入大碗中抓碎。3、隨後,合入茼蒿,加適量的調和油。4、加適量的...
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杏仁茼蒿怎麼做-杏仁茼蒿的做法
  • 杏仁茼蒿怎麼做-杏仁茼蒿的做法

  • “涼拌杏仁茼蒿是一種健康美食,適量食用杏仁不僅可以有效控制人體內膽固醇的含量,還能顯著降低心臟病和多種慢性病的發病危險。茼蒿有蒿之清氣、菊之甘香,一般營養成分無所不備,尤其胡蘿蔔素的含量超過一般蔬菜。”食材明細主料茼蒿(700克)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)芹菜(適量)香菜(...
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茼蒿拌蝦仁怎麼做-茼蒿拌蝦仁的做法
  • 茼蒿拌蝦仁怎麼做-茼蒿拌蝦仁的做法

  • 食材明細主料鮮蝦(適量)茼蒿(適量)輔料胡蘿蔔(適量)葱(適量)蒜(適量)紅辣椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)油潑辣子(適量)醬油(適量)芝麻(適量)蒜香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)茼蒿拌蝦仁的做法步驟1、鮮蝦洗淨處理乾淨,取出蝦仁。2、適量茼蒿洗淨控水。3、茼蒿入開水鍋汆燙一下,撈出過涼攥幹水分...
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火腿茼蒿燴豆腐怎麼做-火腿茼蒿燴豆腐的做法
  • 火腿茼蒿燴豆腐怎麼做-火腿茼蒿燴豆腐的做法

  • “為了身材而吃的一道菜。”食材明細主料豆腐(300克)茼蒿杆(100克)火腿(80克)食用油(2湯匙)蒜(1瓣)食鹽(1.5克)雞精(1克)輔料杭椒(2根)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)火腿茼蒿燴豆腐的做法步驟1、茼蒿去葉洗淨,豆腐備用。2、茼蒿切丁。3、豆腐切丁。4、豆腐冷水下鍋焯水。5、開鍋即可。...
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豆腐茼蒿餅的做法 “豆腐”豆腐茼蒿餅 豆腐茼蒿餅怎麼做
  • 豆腐茼蒿餅的做法 “豆腐”豆腐茼蒿餅 豆腐茼蒿餅怎麼做

  • 食材明細主料豆腐(150克)雞蛋(1個)茼蒿葉子(30克)麪粉(30克)輔料花生油(5克)食鹽(0.5克)雞精(小許)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐茼蒿餅的做法步驟1、取豆腐。2、豆腐捏碎。3、放雞蛋。4、放食鹽和雞精,用手抓勻。5、放麪粉,抓勻後摔打至上勁。6、洗好的茼蒿葉子。7、茼蒿葉切碎...
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茼蒿炒豆腐怎麼做-茼蒿炒豆腐的做法
  • 茼蒿炒豆腐怎麼做-茼蒿炒豆腐的做法

  • 食材明細主料茼蒿(1把)老豆腐(1塊)輔料蒜末(適量)調料鹽(適量)醬油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)茼蒿炒豆腐的做法步驟1、食材:茼蒿、老豆腐、蒜末。2、將茼蒿清洗清洗撈出。3、放在案板上切碎。4、將老豆腐放在案板上切成丁。5、起鍋倒油燒熱,加適量的鹽。6、下入切好的老...
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茼蒿燉凍豆腐怎麼做-茼蒿燉凍豆腐的做法
  • 茼蒿燉凍豆腐怎麼做-茼蒿燉凍豆腐的做法

  • 食材明細主料茼蒿(250g)凍豆腐(適量)輔料蠔油(適量)姜(適量)葱(適量)五香粉(適量)鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)茼蒿燉凍豆腐的做法步驟1、準備好食材。2、茼蒿洗乾淨,切段。3、放到開水裏焯一下。4、葱姜切絲。5、鍋中放底油,加葱薑絲。6、加入葱絲。7、放入一碗水,加五香粉...
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茼蒿炒豆腐皮怎麼做-茼蒿炒豆腐皮的做法
  • 茼蒿炒豆腐皮怎麼做-茼蒿炒豆腐皮的做法

  • 食材明細主料茼蒿(215克)豆腐皮(40克)輔料蒜(適量)調料鹽(適量)味精(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茼蒿炒豆腐皮的做法步驟1、食材:茼蒿(已洗淨切段)、豆腐皮、蒜(已切碎)。2、將豆腐皮倒入温水浸泡5分鐘。3、起鍋倒油燒熱,下入蒜翻炒翻炒。4、然後,下入茼蒿和泡好的豆腐皮翻炒翻...
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小紅蝦潑茼蒿的做法 快手小炒:小紅蝦潑茼蒿 小紅蝦潑茼蒿怎麼做
  • 小紅蝦潑茼蒿的做法 快手小炒:小紅蝦潑茼蒿 小紅蝦潑茼蒿怎麼做

  • “微辣,鹹鮮,一焯,一潑,一份營養快手小菜即成。”食材明細主料小紅蝦(適量)茼蒿(適量)輔料花生油(適量)蒜片(適量)小米椒(2個)鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小紅蝦潑茼蒿的做法步驟1、小紅蝦備好。2、蒜切片,小米椒切圈。3、茼蒿適量,擇洗乾淨備用。4、鍋內適...
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茼蒿小豆腐怎麼做-茼蒿小豆腐的做法
  • 茼蒿小豆腐怎麼做-茼蒿小豆腐的做法

  • 食材明細主料茼蒿(適量)豆腐(適量)輔料油(適量)鹽(適量)味極鮮(適量)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茼蒿小豆腐的做法步驟1、茼蒿洗淨,切碎。2、鍋燒熱放油,把茼蒿放進去炒幾下,加水,放豆腐。3、把豆腐戳碎。4、煮8-10分鐘,放鹽。...
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豆腐茼蒿炒蝦醬有哪些功效-豆腐茼蒿炒蝦醬怎麼做好吃
  • 豆腐茼蒿炒蝦醬有哪些功效-豆腐茼蒿炒蝦醬怎麼做好吃

  • 茼蒿是我們日常常食用的一種蔬菜,其富含特殊的揮發油,這種氣味有促進食慾的功效,當你食慾不振時,可以來一盤炒茼蒿。茼蒿里面的葉綠素有祛除膽固醇的功效,具有降血脂的作用,非常適合高血脂人羣食用。下面介紹一道茼蒿炒蝦醬,這道菜營養豐富,口味獨特,來看看怎麼做吧?一、茼蒿炒蝦醬...
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小油豆腐茼蒿烏冬面怎麼做-小油豆腐茼蒿烏冬面的做法
  • 小油豆腐茼蒿烏冬面怎麼做-小油豆腐茼蒿烏冬面的做法

  • 食材明細主料烏冬面(200克)小油豆腐(30克)茼蒿(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)調和油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)小油豆腐茼蒿烏冬面的做法步驟1、食材:烏冬面。2、小油豆腐。3、茼蒿(已清洗)。4、將小油豆腐和烏冬面下入沸水中攪動一下煮開。5、接着,合入茼蒿翻動一下,煮至斷生...
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茼蒿炒小豆腐怎麼做-茼蒿炒小豆腐的做法
  • 茼蒿炒小豆腐怎麼做-茼蒿炒小豆腐的做法

  • “東北人常吃的小豆腐,非常簡單美味”食材明細主料北豆腐(半塊)茼蒿(適量)輔料生抽(少許)鹽(適量)花椒粉(少許)味精(少許)葱(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茼蒿炒小豆腐的做法步驟1、豆腐用小勺碾碎,葱切碎,茼蒿切小段2、鍋燒熱入油燒熱下入葱煸香3、加入豆腐鏟碎一些4、加入茼蒿...
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臭豆腐炒茼蒿怎麼做-臭豆腐炒茼蒿的做法
  • 臭豆腐炒茼蒿怎麼做-臭豆腐炒茼蒿的做法

  • 食材明細主料臭豆腐(4塊)茼蒿菜(1把)輔料姜(適量)蒜(適量)色拉油(適量)鹽(適量)味精(適量)幹辣椒(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臭豆腐炒茼蒿的做法步驟1、茼蒿菜洗淨切段。2、臭豆腐切碎。3、姜蒜切碎。4、鍋中放油,不能太少(適量),放入幹辣椒(不吃辣可不放),出香味後再放臭豆腐,先...
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茼蒿豆腐卷做法
  • 茼蒿豆腐卷做法

  • 茼蒿是我們常見的蔬菜,脆脆嫩嫩的。有很多的搭配,那麼茼蒿和豆腐搭配起來會是什麼樣的味道呢?外面的茼蒿豆腐卷不是那麼的好吃,所以今天就帶大家來做一道茼蒿豆腐卷。既美味又健康還很好吃,而且也有很高的營養價值的哦,一起來做做看吧。茼蒿豆腐卷是現代一種十分美味可口的的佳...
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茼蒿木耳拌蝦仁怎麼做-茼蒿木耳拌蝦仁的做法
  • 茼蒿木耳拌蝦仁怎麼做-茼蒿木耳拌蝦仁的做法

  • “酸辣爽口。”食材明細主料茼蒿(適量)木耳(適量)蝦仁(適量)輔料小米椒(適量)香菜(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)米醋(適量)香油(適量)辣椒紅油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茼蒿木耳拌蝦仁的做法步驟1、茼蒿擇洗淨。2、切三指段。3、開水中焯至斷生,撈出過涼水。4、蝦去頭,去殼,去蝦線...
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茼蒿豆腐煲怎麼做-茼蒿豆腐煲的做法
  • 茼蒿豆腐煲怎麼做-茼蒿豆腐煲的做法

  • 食材明細主料茼蒿(200g)豆腐(200g)輔料葱(適量)姜(適量)大料(適量)鹽(適量)醬油(適量)雞精(適量)其他(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)茼蒿豆腐煲的做法步驟1、準備好食材。2、豆腐切塊,茼蒿切段。3、燒開水,豆腐在水裏炒一下。4、茼蒿在水裏焯一下。5、放在水裏過涼。6、鍋中放底油,油熱了,放姜...
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豆腐茼蒿牛肉麪的做法 #熱湯麪#豆腐茼蒿牛肉麪 豆腐茼蒿牛肉麪怎麼做
  • 豆腐茼蒿牛肉麪的做法 #熱湯麪#豆腐茼蒿牛肉麪 豆腐茼蒿牛肉麪怎麼做

  • “牛肉營養價值很高,中醫認為:牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、止渴止涎的功能。牛肉所含有的鋅鐵都更易被吸收,從而幫助身體提高免疫力,增強免疫力系統。此外,牛肉氨基酸組成成分比豬肉更接近人體需要,所以,我們平常食用牛肉對健康有很大的幫助!”食材明細主料牛肉(200g)豆腐...
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茼蒿拌豆腐怎麼做-茼蒿拌豆腐的做法
  • 茼蒿拌豆腐怎麼做-茼蒿拌豆腐的做法

  • 食材明細主料茼蒿(適量)老豆腐(適量)輔料葱(適量)辣椒粉(適量)熟芝麻(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)茼蒿拌豆腐的做法步驟1、適量茼蒿準備就緒。2、一塊老豆腐準備就緒。3、豆腐切小丁焯水,去除豆腥味。4、茼蒿也入鍋中汆燙一下立刻來撈出過涼。5...
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茼蒿豆腐湯怎麼做-茼蒿豆腐湯的做法
  • 茼蒿豆腐湯怎麼做-茼蒿豆腐湯的做法

  • 食材明細主料茼蒿(適量)豆腐(適量)蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)茼蒿豆腐湯的做法步驟1、茼蒿洗淨。2、豆腐切片。3、鍋中放油,下入蒜末炒後加水,放入豆腐燒煮5分鐘,加少許鹽讓豆腐入味。4、放入茼蒿燒煮1分鐘,加少許生抽調味。5、清淡營養的...
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茼蒿豆腐的做法 夏日小清新-----茼蒿豆腐 茼蒿豆腐怎麼做
  • 茼蒿豆腐的做法 夏日小清新-----茼蒿豆腐 茼蒿豆腐怎麼做

  • “茼蒿里含有多種氨基酸,所以茼蒿有潤肺補肝,穩定情緒,防止記憶力減退等作用,而且茼蒿里還含有粗纖維有助於腸道蠕動,能促進我們排便,從而可以達到通便利腸的目的。茼蒿里含有豐富的維生素,胡蘿蔔素等,茼蒿氣味芬芳,可以消痰止咳哦。茼蒿里含有蛋白質及較高量的鈉、鉀等礦物鹽,能夠...
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茼蒿豆腐的做法 輔助降壓小菜——茼蒿豆腐 茼蒿豆腐怎麼做
  • 茼蒿豆腐的做法 輔助降壓小菜——茼蒿豆腐 茼蒿豆腐怎麼做

  • 食材明細主料茼蒿菜(100克)豆腐(100克)輔料葱(適量)食用油(適量)鹽(適量)雞精(適量)水澱粉(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)茼蒿豆腐的做法步驟1、茼蒿擇洗乾淨,切成細段。2、豆腐切成小丁。葱切葱花。3、炒鍋上火,倒入食用油燒熱,下葱花炒香。4、放入豆腐丁翻炒均勻。5、加入適量...
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