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噶瘩湯西紅柿雞蛋怎麼做-噶瘩湯西紅柿雞蛋的做法

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噶瘩湯西紅柿雞蛋的做法 噶瘩湯西紅柿雞蛋怎麼做

食材明細

主料
  • 西紅柿 (1個)
  • 雞蛋 (1個)
  • 麪粉 (200G)
輔料
  • 色拉油 (適量)
  • (適量)
  • 香油 (適量)
  • 醬油 (適量)
  • 酸甜 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

噶瘩湯西紅柿雞蛋的做法步驟

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    1、西紅柿開十字刀,在開水裏燙一下,去皮。

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    2、切小丁。

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    3、麪粉裏一點一點加水,讓麪粉結小球。

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    4、鍋中加油。

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    5、加入西紅柿,翻炒,直到西紅柿變成泥。

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    6、鍋中加水。

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    7、加入打散的雞蛋,我是把打散的雞蛋放入漏勺裏,然後流入鍋裏。這樣比較均勻。然後加入香油,醬油調味,就可以了。

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