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關於清燉排骨冬瓜的家常做法的餐飲百科

清燉排骨冬瓜怎麼做-清燉排骨冬瓜的做法
  • 清燉排骨冬瓜怎麼做-清燉排骨冬瓜的做法

  • 食材明細主料排骨(400克)冬瓜(200克)輔料葱(一根)姜(一塊)八角(3個)花椒(一小把)料酒(2勺)胡椒粉(少許)鹽(少許)雞精(少許)水(適量)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)清燉排骨冬瓜的做法步驟1、排骨焯水去血水,清洗乾淨瀝乾水分備用2、準備好八角,花椒,葱切成小段,薑切片備用3、冬瓜洗淨去皮切成片...
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冬瓜燉排骨怎麼燉
  • 冬瓜燉排骨怎麼燉

  • 在日常生活中我們都知道冬瓜湯非常好喝,冬瓜對我們人體本身來説也是很有營養的,除了有利尿消腫的功效在裏面,還可以通便排毒美容養顏的功效,冬瓜燉排骨怎麼燉,今天就給大家介紹一下,具體怎麼操作,仔細看下面的介紹吧。冬瓜燉排骨怎麼燉一、材料排骨七兩,冬瓜一斤,鹽少許,白醋兩滴,雞...
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冬瓜燉排骨的做法 教你排骨新做法,清爽還不上火!! 冬瓜燉排骨怎麼做
  • 冬瓜燉排骨的做法 教你排骨新做法,清爽還不上火!! 冬瓜燉排骨怎麼做

  • “冬瓜燉排骨。排骨燉的軟嫩入味,一抿脱骨,冬瓜入口即化,汁水鮮美可口,吃起來特別清爽可口。每次做這道菜時家裏人連骨頭都啃得乾乾淨淨,湯汁都被一飲而盡中醫學者認為排骨可以補中益氣,滋陰補陽,無論男性還是女性,都是極佳的食療藥材。”食材明細主料排骨(300g)冬瓜(500g)調料八角(1...
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家常清蒸冬瓜排骨如何做簡單又好吃
  • 家常清蒸冬瓜排骨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豬小排(豬肋排):500冬瓜:500大葱:10輔料姜:5鹽:5料酒:10香菜:10具體步驟1.將豬小排洗淨,剁成段,放入沸水中焯透,用清水衝去血沫,放入大碗內;2.葱切段、薑切片備用;3.在剩下的原湯中加入精鹽、料酒,燒沸後撇淨浮沫,倒入盛排...
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排骨燉冬瓜海帶怎麼做-排骨燉冬瓜海帶的做法
  • 排骨燉冬瓜海帶怎麼做-排骨燉冬瓜海帶的做法

  • 食材明細主料豬大骨(4塊)冬瓜(1碗)海帶(1塊)輔料姜(適量)葱(適量)料酒(適量)香菇(1個)香菜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)排骨燉冬瓜海帶的做法步驟1、四款豬大骨,冷水入鍋,加入三片生薑,一根葱,水開煮一分鐘,2、冬瓜切成小塊,適量泡發海帶切絲。3、高壓鍋加水1000g,水熱後下入大骨,生薑...
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家常菜冬瓜燉排骨如何做簡單又好吃
  • 家常菜冬瓜燉排骨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料冬瓜:500輔料排骨:300家釀紅酒:少許具體步驟1.冬瓜洗淨、去皮2.把冬瓜切成塊狀3.把排骨浸泡在冷水中,漂出血水。4.把排骨放冷水中燒開,汆去血水,洗淨放鍋中加紅酒燒開,等紅酒味道揮發出來再加水燉。5.加水適...
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排骨燉冬瓜怎麼做-排骨燉冬瓜的做法
  • 排骨燉冬瓜怎麼做-排骨燉冬瓜的做法

  • “冬瓜有減肥、排毒抗癌、預防冠心病、降血壓、降血糖、祛濕消腫、美容養顏等功效。這款菜用電壓力鍋,就變的簡單、快捷多了。”食材明細主料排骨(適量)冬瓜(適量)冬瓜皮(適量)輔料鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)排骨燉冬瓜的做法步驟1、排骨氽水,用温水沖洗乾淨。2、將...
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冬瓜燉排骨的做法 排骨兩吃之冬瓜燉排骨 冬瓜燉排骨怎麼做
  • 冬瓜燉排骨的做法 排骨兩吃之冬瓜燉排骨 冬瓜燉排骨怎麼做

  • 食材明細主料排骨(適量)冬瓜(1塊)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)八角(1個)花椒(適量)桂皮(適量)香葉(2片)乾薑(1塊)鹽(適量)葱(1棵)姜(適量)輔料水(適量)鹹香(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)冬瓜燉排骨的做法步驟1、把排骨拿出來清洗一下2、鍋中加水快開鍋的時候撇去浮沫3、把大料備好放在料包備用4、...
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家常菜排骨燉冬瓜如何做簡單又好吃
  • 家常菜排骨燉冬瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料排骨:150冬瓜:500輔料油:適量鹽:適量醬油:適量八角:1顆具體步驟1.冬瓜削皮2.去掉內部的瓤子3.切塊裝盤,排骨取出解凍4.鍋中下熱油,加入大蒜,八角,花椒炒出香味5.下入飛水的排骨6.加入醬油7.翻炒至上色8.加入足...
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菌湯排骨燉冬瓜怎麼做-菌湯排骨燉冬瓜的做法
  • 菌湯排骨燉冬瓜怎麼做-菌湯排骨燉冬瓜的做法

  • “快要過年啦,過年時北方還是很冷的,燉菜特別適合這個季節吃,從頭吃到尾都暖暖的。買了冬瓜和肋排,用菌湯料包燉一鍋,營養又美味。”食材明細主料肋排(1000G)冬瓜(700g)輔料菌湯料包(1袋)調料鹽(適量)胡椒粉(2G)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)菌湯排骨燉冬瓜的做法步驟1、今天的菌湯...
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家常燉冬瓜怎麼做-家常燉冬瓜的做法
  • 家常燉冬瓜怎麼做-家常燉冬瓜的做法

  • “簡單的美味。”食材明細主料冬瓜(500g)輔料蒜蓉(少許)調料鹽(適量)味精(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常燉冬瓜的做法步驟1、炒瓜去皮切片,淘洗乾淨。炒鍋放油燒熱,放入蒜蓉炒出香味,放入冬瓜片。2、翻炒片刻。3、加入開水與冬瓜持平。4、放適量鹽。5、燉至冬瓜呈透明...
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家常冬瓜燉排骨如何做簡單又好吃
  • 家常冬瓜燉排骨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料排骨:500冬瓜:500輔料姜:1塊大料:1個鹽:少許胡椒粉:適量味精:適量具體步驟1.把排骨斬成小塊,洗淨瀝乾水分;冬瓜去皮適當切塊;姜拍破。2.將排骨放在開水鍋中燙5分鐘,撈出用清水洗淨。3.將排骨、姜、大料和適量清水,上...
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臘排骨燉冬瓜怎麼做-臘排骨燉冬瓜的做法
  • 臘排骨燉冬瓜怎麼做-臘排骨燉冬瓜的做法

  • 食材明細主料臘排骨(400克)冬瓜(100克)輔料鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)臘排骨燉冬瓜的做法步驟1、先用湯鍋燒半鍋熱水,把臘排骨放入鍋內熱水中,浸泡3小時以上,去除肉中的多餘鹽份。2、把浸泡好的臘排骨從水中撈出,再涮洗幾遍,裝入盤中備用,冬瓜削去外皮,用刀切...
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家常排骨燉雞怎麼做-家常排骨燉雞的做法
  • 家常排骨燉雞怎麼做-家常排骨燉雞的做法

  • “因為不可以吃調料,本來想清水燉來的。我覺得清水燉的也許根本吃不下去,就用來了我家的家常燉排骨的方法。”食材明細主料排骨(500g)雞腿(2個)輔料食用油(半匙)純淨水(1500g)調料葱(小許)姜(小許)花椒(小許)八角(小許)鹹鮮(口味)燉(工藝)數天(耗時)簡單(難度)家常排骨燉雞的做法步驟1、排骨和雞腿...
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家常燉排骨怎麼做-家常燉排骨的做法
  • 家常燉排骨怎麼做-家常燉排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)輔料葱(適量)姜(適量)八角(適量)草果(適量)花椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)老抽(適量)醋(適量)糖(適量)開水(適量)酸甜(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常燉排骨的做法步驟1、排骨洗淨,鍋中入水放入,加料酒,花椒,葱,姜焯水撈出瀝乾水分。2、葱姜,八角,草果備用。3...
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冬瓜燉排骨的做法圖解
  • 冬瓜燉排骨的做法圖解

  • 冬瓜口感鮮美爽口,軟綿順滑,而且還利水消腫,減肥降脂的功效,十分適合減肥時期的女孩子食用。此菜烹飪難度較大,冬瓜配上鴨子,可以説將一個鮮字發揮到了極致,讓人忍不住多吃幾口,而且吃菜對人的健康也是十分有好處的,是晚餐必備的美味佳餚。主料鴨子:適量冬瓜:適量輔料薑片:適量料酒:適...
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冬瓜燉排骨的做法是這樣的-簡單家常菜
  • 冬瓜燉排骨的做法是這樣的-簡單家常菜

  • 秋天天氣很乾燥,正是應該要多喝湯的時候,提到燉湯,很多人第一個想到的就是燉排骨湯了,它也是我們平常生活中,作為燉湯食材中最常見的一種,它搭配其他不同的食材,就會產生不一樣的營養美味。在秋季,冬瓜燉排骨就是一道很適合的養生湯,冬瓜有利尿降火的功效,能夠清熱排毒,讓你在這個秋...
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金鈎冬瓜燉排骨湯怎麼做-金鈎冬瓜燉排骨湯的做法
  • 金鈎冬瓜燉排骨湯怎麼做-金鈎冬瓜燉排骨湯的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)輔料冬瓜(適量)小葱(適量)配料金鈎(適量)老薑(適量)鹽(適量)雞精(適量)白胡椒面(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)金鈎冬瓜燉排骨湯的做法步驟1、排骨洗淨,砍成小斷。2、老薑洗淨,拍碎,放入電湯煲中。加水,放入排骨,燉湯。3、湯燒開後,去浮沫,繼續燉1小時。4、冬瓜...
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清爽解油膩——冬瓜燉排骨的做法
  • 清爽解油膩——冬瓜燉排骨的做法

  • 很多人在家或者在外邊吃飯,最後都要點一個湯來喝,小編也不例外哦。吃完飯喝完湯還是很舒服的,一桌油膩膩的菜吃完了,喝完湯清清爽爽的,可以很大程度的減除膩味。小編尤其喜歡和冬瓜排骨湯,冬瓜燉的綿綿的,口感特別的好,現在小編告訴大家幾種做法。冬瓜燉排骨的做法做法一材料冬瓜...
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砂鍋排骨燉冬瓜怎麼做-砂鍋排骨燉冬瓜的做法
  • 砂鍋排骨燉冬瓜怎麼做-砂鍋排骨燉冬瓜的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)輔料冬瓜(適量)豆腐皮(少量)調料啤酒(1罐)葱白(1顆)姜(1塊)八角(2個)香葉(2片)辣椒(4個)桂皮(1小塊)料酒(15ml)冰糖(少許)鹽(適量)食用油(適量)老抽(20ml)生抽(15ml)香菜(1顆)葱香(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)砂鍋排骨燉冬瓜的做法步驟1、排骨洗淨,用冷水泡出血水,中間換幾次水。2、排...
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冬瓜燉排骨的做法 冬瓜燉排骨-----夏季家常菜 冬瓜燉排骨怎麼做
  • 冬瓜燉排骨的做法 冬瓜燉排骨-----夏季家常菜 冬瓜燉排骨怎麼做

  • “冬瓜有利尿去濕的功用,冬瓜燉排骨是既營養又利身的夏季家常菜。”食材明細主料冬瓜(180克)排骨(200克)輔料紫洋葱(40克)食用油(適量)乾薑片(4片)花椒粒(7、8粒)八角(1個)桂皮(1小段)香葉(3片)老抽(4克)料酒(4克+3克)生抽(4克)醋(3克)鹽(適量)糖(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)冬瓜燉排骨的做法...
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冬瓜燉排骨怎麼做-冬瓜燉排骨的做法
  • 冬瓜燉排骨怎麼做-冬瓜燉排骨的做法

  • “冬天來到了,家常菜中燉菜最讓人喜愛,用應季的蔬菜簡單燉上一鍋,全家人吃得暖暖的非常愜意。冬瓜是冬季最好的蔬菜之一,現在正是大量上市的季節,菜市場菜5毛錢一斤非常便宜。冬瓜雖然便宜但是營養價值非常高,屬於高鉀低鈉的一種蔬菜,是非常適合冬季的應季蔬菜,它的做法非常多,可...
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冬瓜豆腐燉排骨怎麼做-冬瓜豆腐燉排骨的做法
  • 冬瓜豆腐燉排骨怎麼做-冬瓜豆腐燉排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(500克)冬瓜(適量)豆腐(適量)輔料香菜(適量)調料玉米油(適量)姜(適量)葱(適量)花椒(適量)大料(適量)料酒(一勺)鹽(適量)鹹香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)冬瓜豆腐燉排骨的做法步驟1、排骨洗淨焯水。2、排骨放入電飯鍋,倒入開水,放大料、姜、葱。3、放鹽,按燉肉功能鍵。4、排骨燉...
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清淡冬瓜排骨湯怎麼做-清淡冬瓜排骨湯的做法
  • 清淡冬瓜排骨湯怎麼做-清淡冬瓜排骨湯的做法

  • “冬瓜、又名白瓜、東瓜、枕瓜等。冬瓜,可食,味甘淡而性平。冬瓜全國各地均有栽培。冬瓜按皮色可分為白皮冬瓜和青皮冬瓜,多為長圓筒形或短圓筒形,也有扁圓形,披有白色蠟粉,可清熱解暑:冬瓜性寒味甘,清熱生津,僻暑除煩,在夏日服食尤為適宜。食材:排骨1根,冬瓜1斤,鹽,葱末,薑片。方法,1...
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玉米排骨燉冬瓜怎麼做-玉米排骨燉冬瓜的做法
  • 玉米排骨燉冬瓜怎麼做-玉米排骨燉冬瓜的做法

  • 食材明細主料小肋排(8塊)甜玉米(1根)冬瓜(1塊)輔料薑片(3片)鹽(適量)料酒(1大勺)香葱葉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)玉米排骨燉冬瓜的做法步驟1、8塊小肋排冷水入鍋,鍋開後煮一分鐘撈出。2、高壓鍋內注入適量的水,加入排骨、切塊玉米,三片生薑,一大勺料酒,適量的醬油。高壓鍋上汽...
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